Закусочный торт «Сытый кабачок»

Сообщение Автор
Закусочный торт «Сытый кабачок»
18 Июн 2012 1:15

Распечатать сообщение
Предлагаю вам приготовить закусочный торт, который станет настоящим украшением вашего стола.
Фото

Для блинчиков:
500гр кабачков
2 яйца
180-200гр муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
Соль, перец
Для начинки:
200гр творога
2-3 ст.л. йогурта
Укроп, чеснок, соль
Ветчина
Сладкий перец
Помидоры
Твердый сыр

Кабачки очистить, натереть на средней терке, посолить и поперчить. Добавить муку с разрыхлителем и яйца. Все тщательно перемешать.
Разогреть сковороду, смазать растительным маслом (это делать перед каждым следующим блином), выложить кабачковое тесто и разровнять ложкой. Накрыть крышкой и когда корж с нижней стороны подрумянится, перевернуть на другую сторону.

Фото

Получается 5 блинчиков.
Фото

Готовим начинку. Творог растереть и тщательно перемешать с йогуртом (я использовала кефир с молочного грибка - не хуже йогурта). Добавить мелко нарезанный укроп и чеснок, посолить и снова перемешать.
Перец, ветчину и помидоры порезать маленькими кубиками.

Фото

Собрать торт. Каждый блин смазать творожной массой.
На первый выложить ветчину

Фото

На второй – помидоры
Фото

На третий – сладкий перец
Фото

На четвертый – снова ветчину
Фото

На пятый – потереть твердый сыр и украсить по вашему желанию.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита!

Фото

Этот сытный кусочек для вас!
Фото
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
18 Июн 2012 6:37

Распечатать сообщение
marta18 писал(а):
который станет настоящим украшением вашего стола.

Точно, торт невероятной красоты!!! good good good
А название такое милое!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо за замечательный рецепт! Rose
*Котятина*

Катя


Сибирь

*Котятина*Мои рецепты
 
18 Июн 2012 10:13

Распечатать сообщение
marta18
СУПЕР рецепт good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 wacko1 wacko1 Забираю в закладки и буду готовить!
marta18 писал(а):
Кабачки очистить, натереть на средней терке, посолить и поперчить.

А кабачки не надо отжать?
Спасибо Rose Rose Rose Rose Rose
ruz65

Рузан

53 года
Ереван/ Армения

ruz65Мои рецепты
 
18 Июн 2012 11:35

Распечатать сообщение
Валентина,огромное спасибо за рецепт girl_in_love girl_in_love !!!Очень понравился-и затрат мало,и красота необыкновенная!!!Завтра буду готовить! good2 good2 good2 good2
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
 
18 Июн 2012 13:54

Распечатать сообщение
Возьму на заметку оформление. Уж очень красиво! good2
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
18 Июн 2012 14:27

Распечатать сообщение
*Котятина* писал(а):
Точно, торт невероятной красоты!!!
А название такое милое!!!
Спасибо за замечательный рецепт!

Катюша, мне очень приятна ваша оценка! Rose Rose girl_in_love girl_in_love


ruz65 писал(а):
А кабачки не надо отжать?


Рузана, кабачки я не отжимала. Всегда использую только молоденькие.
Нужно на сковороде как можно тоньше ложкой распределить тесто.
Спасибо за внимание. Romashki Romashki

Наташа,Горячий Ключ писал(а):
Очень понравился-и затрат мало,и красота необыкновенная!!!Завтра буду готовить!


Наташа, спасибо большое за приятный отзыв. girl_curtsey curtsey girl_in_love girl_in_love Rose Rose
Готовьте на здоровье и успехов! girl_bye girl_bye

Сантима писал(а):
Возьму на заметку оформление. Уж очень красиво!


Антонина, спасибо, что заглянули. girl_in_love Заходите еще в гости! girl_yes3 girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
18 Июн 2012 19:02

Распечатать сообщение
Торт просто суперский! good2 good2 good2 В закладочки! Yahoo! Romashki
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
18 Июн 2012 20:06

Распечатать сообщение
Мне нравится. Очень люблю кабачковые тортики, беру на заметку Romashki Romashki Romashki
Nadlove

Надюша

39 лет
Украина

NadloveМои рецепты
 
18 Июн 2012 23:36

Распечатать сообщение
корделия писал(а):
Торт просто суперский! В закладочки!

Леночка, мне приятно, что вас заинтересовал тортик. girl_in_love
Надеюсь, что результат не разочарует. sharik
Спасибо. Rose

Nadlove писал(а):
Мне нравится. Очень люблю кабачковые тортики, беру на заметку

Надюша, буду рада, если воспользуетесь рецептом и торт понравится. sharik
Успехов! girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
20 Июн 2012 15:57

Распечатать сообщение
Здоровский тортик! good2 Обязательно приготовлю! Спасибо за такую замечательную идею оформления Rose Rose Rose
ПТН

Татьяна

48 лет
Новосибирск

ПТНМои рецепты
 
21 Июн 2012 2:30

Распечатать сообщение
ПТН писал(а):
Здоровский тортик! Обязательно приготовлю! Спасибо за такую замечательную идею оформления

Танюша, спасибо за доверие к рецепту. Rose Успехов! girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
21 Июн 2012 10:24

Распечатать сообщение
marta18
Валя, отличный тортик! good2 good2 good2 Улетел в закрома! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо! sharik
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
21 Июн 2012 23:29

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Улетел в закрома!

Оля, готовьте на здоровье! girl_claping girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
17 Июл 2012 20:19

Распечатать сообщение
Валенька,я как и обещала пришла с отчетом,правда аж через месяц girl_haha ,но с огромной благодарностью за этот чудесный рецепт nyam2 !!!Готовила на ДР папы,всем очень понравилось-легкий,практически одни овощи+ветчина,и очень вкусный!!! nyam2 good2
Благодарю за рецепт girl_in_love girl_in_love girl_in_love ,уж точно он у нас приживется!!! Embarassed Embarassed Embarassed
Правда в разрезе не сфотографировала,но практически близнец вашему.
Фото
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
 
21 Июл 2012 23:53

Распечатать сообщение
Наташа,Горячий Ключ писал(а):
всем очень понравилось-легкий,практически одни овощи+ветчина,и очень вкусный!!!

Наташа, мне очень приятно, что тортик пришелся по вкусу вашей семье. girl_in_love girl_in_love
Спасибо за чудесное фото и отзыв. Rose Rose
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
08 Авг 2012 15:37

Распечатать сообщение
marta18
Валентина!
Замечательный рецепт. Все нужные продукты - в холодильнике.
Приготовлю и ждите с отчетом! Wink
Только думаю вместо творожного соуса использовать соус-дип "Минутка", как раз накануне приготовила (в нем и творожный сыр, и кабачок).
http://forum.say7.info/topic18231.html
Думаю получится изумительно! girl_haha
iriska_kr

Ирина


Красноярск

iriska_krМои рецепты
 
08 Авг 2012 18:18

Распечатать сообщение
iriska_kr писал(а):
Думаю получится изумительно!

Ирочка, даже не сомневаюсь!!! nyam2 good2 Успехов! girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
12 Авг 2012 0:12

Распечатать сообщение
Огромное спасибо за рецептик! Очень вкусно, ново и несложно!
Единственный вопрос: я вместо йогурта использовала сметану, получилось немного кисловато, это из-за сметаны, или творог такой попался, или так и должно быть?
Но тортик ооочень вкусный!
Ещё раз спасибо хозяюшке!!!!
Jane Amber

Яна

34 года
Украина, Харьков

Jane AmberМои рецепты
 
12 Авг 2012 12:07

Распечатать сообщение
Jane Amber писал(а):
Очень вкусно, ново и несложно!
Единственный вопрос: я вместо йогурта использовала сметану, получилось немного кисловато, это из-за сметаны, или творог такой попался,

Яночка, возможна вся причина в твороге или сметане.
Готовьте на здоровье!
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
12 Авг 2012 22:11

Распечатать сообщение
Спасибо, землячка!!! Ваш рецептик точно приживётся в моей семье!!!
Jane Amber

Яна

34 года
Украина, Харьков

Jane AmberМои рецепты
 
13 Авг 2012 1:21

Распечатать сообщение
Jane Amber писал(а):
Ваш рецептик точно приживётся в моей семье!!!

Мне очень приятно! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
09 Авг 2013 8:59

Распечатать сообщение
Валюша привет Romashki делала мужу на день рождения твой тортик. Большое спасибо, такой получился вкусный и сытный. всем понравился. я конечно пекла кабачковые оладьи. но вот разрыхлитель никогда не добавляла unknown , а с ним такие пышные коржики вышли.
Валюш, буду еще делать хороший рецепт good
Фото

Фото
Гелинака

Галя

41 год
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
09 Авг 2013 18:22

Распечатать сообщение
Боже, какая прелесть! Обязательно надо пробовать!
madamBon

Ольга

44 года


madamBonМои рецепты
 
10 Авг 2013 17:38

Распечатать сообщение
Гелинака писал(а):
делала мужу на день рождения твой тортик, такой получился вкусный и сытный. всем понравился.

Очень приятно! girl_claping girl_claping girl_in_love girl_in_love

Гелинака писал(а):
буду еще делать хороший рецепт

Галочка, делай на здоровье, радуй своих близких! Rose Rose
Спасибо за фото отчет, красивый тортик у тебя! good2 good2 good2

madamBon писал(а):
Боже, какая прелесть! Обязательно надо пробовать!

Олечка, приготовь и, думаю, не будешь разочарована. good2 nyam2 Rose

Девочки, спасибо, что обратили внимание на мой рецепт. Romashki Romashki Romashki
Всего вам хорошего! girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
08 Авг 2014 17:58

Распечатать сообщение
Ой, товарищи, это нечто! Рекомендую. Те кто на диете можно и без ветчины попробовать, муки можно поменьше, яиц побольше..... У меня верхний сыр подплавился....


Спасибо, Валентина!
SCARLETTOKARA

Ольга

33 года
Видное

SCARLETTOKARAМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |