Яблоки на пару

Хочу предложить вашему вниманию бесхитростный, но вкусный и полезный десерт, который может приглянуться и постящимся, и сидящим на низкокалорийной (лечебной) диете, да и просто любителям яблок.
По вкусу яблоки получаются как запеченные, но еще более сочные.

Фрукты помыть, удалить сердцевину по желанию.
Поместить в пароварку на 15 минут.
Именно этого времени в моей электропароварке достаточно, чтобы яблоки стали мягкими, но не разварились.

По истечении времени получаем такую ароматную красоту.

А далее по желанию: можно так есть, можно измельчить блендером в пюре, можно использовать для приготовления зефира, мусса, самбука, коктейля, добавлять в каши, в творог и т.п.
Яблоки я обычно выбираю зеленые, но не кислые. В процессе термической обработки они становятся еще слаще, поэтому сахара на мой вкус не требуется.

Галактика
Галочка, огромное спасибо
Это будет мой полдник на работе. Творог добавить и красота

Пушистичка писал(а):

Это будет мой полдник на работе. Творог добавить и красота

Да, Любаш, я тоже на них подсела. Сначала запекала, но на пару быстрее получается.
Пользуйся на доброе здоровье!

Большое спасибо за такую идею приготовления
когда я делаю яблоки в духовке, частенько они теряют форму((((
не понимаю в чем причина: сорт не подходит или передерживаю
попробую этим способом приготовить и выдержу строго время

Лидия, рада видеть в темке Вас.
Эти яблоки постепенно тоже скукоживаются, как немного остынут. А куда им деваться? Но пока горячие - форму держат.
Самое главное, что они очень полезные, хорошо усваиваются, малокалорийные, и очень ароматные и вкусные.
Запекание у меня занимает более длительное время. А эти готовятся побыстрее.
Буду ждать впечатлений.

Галактика писал(а):

Буду ждать впечатлений

придется купить магазинные в ближайшее время и попробовать)))
Спасибо, Галина

Спасибо, завтра буду пробовать

Большое спасибо за рецепт! Пароварка у меня такая же!)
Очень вкусно быстро!!!

Свет, искренне рада, что рецепт пригодился!
Пусть работает на доброе здоровье!!!

Супер!Этот рецепт сейчас как раз для меня!!!!
Галя!!Спасибо!!! Сегодня или завтра сделаю обязательно

Блеска, на доброе здоровье! Надеюсь, понравится.

ГалактикаГалочка, яблочки вчера сделала на ужин
получились ооооооооочень вкусненькими
от рецепта не отходила)))
большое тебе спасибо
фото нет, т.к. вечером на улице не сфотографируешь, а дома не получается
верь на слово))))))))))

Лидия-57 писал(а):

верь на слово))))))))))

Верю! Верю!!!
Главное, что получились вкусненькими!
Очень рада, что незатейливый рецепт пригождается.
Спасибо за доверие!!!

Добрый день!
Я сейчас гощу у мамы.
Специально для нее готовила говяжие котлеты на пару и яблоки.
У мамы небыло спец. ножа для вырезания сердцевины, поэтому поместила в пароварку их целыми, немного проколов кожуру.

Так как яблоки на 2 этаже, время тепловой обработки увеличилось до 30 минут.

Вот, что получилось в итоге.

а это я уже приобрела спец.нож, опять вырезала сердцевину.

Время обработки 25 минут.