Пирог «Сытая семья»

Это мой любимый пирог! Рецепт очень простой, а пирог сытный.
Быстрый,сочный,сытный пирог с колбасой и сыром-отличный завтрак,обед,или ужин для тех кто не хочет готовить. У нас такой пирог идет на ура по утрам)
Ингредиенты(на 2 пирога):
-Тесто бездрожжевое (2 упаковки по 500 г);
-Сыр 200 гр;
-Колбаса варенная 300 гр(а вообще колбаса сюда идет любая,так же очень вкусно с фаршем);
-Яйцо куриное сырое;
-Кунжут;
-Мука.
Вот такой простой набор продуктов.
Далее все тоже очень просто.Раскатываем не очень сильно тесто. Сыр и колбасу натираем на крупной терке.Тесто выкладываем в форму, посыпаем половиной колбасы,сыра.
Сверху кладем еще один раскатанный лист теста и закрываем основательно пирог,так чтоб не осталось зазоров,иначе сыр вытечет и пригорит.
Отправляем в духовку. Время приготовления зависит от того как вы раскатали тесто и сколько положили начинки. Когда пирог начнет подниматься и румянится нужно смазать его сырым яйцом,посыпать сыром)совсем чуть чуть(щепотку)) и кунжутом. И снова отправить в духовку.
Теперь ждем когда пирог подрумянится(не забывайте потыкать тесто сверху зубочисткой(только когда оно поднимается)). Когда пирог подрумянился-тогда он готов).