Стеклянная вермишель с креветками и соусом

Сообщение Автор
Стеклянная вермишель с креветками и соусом
08 Апр 2013 23:57

Распечатать сообщение
Стеклянная вермишель с креветками и соусом
Фото

Очень вкусный, быстрый и легкий ужин на двоих!!! cocktail

Ингридиенты:
*стеклянная вермишель (она же рисовая) - 100гр.
*креветки очищенные - 200гр.
*чеснок - 8-10 зубочков
*перец чили сушеный - на кончике ножа
*соль, перец, оливковое масло
Фото

Пошаговых фото к сожалению нет, так как готовится оооочень быстро и фотик брать было некогда! girl_wink
Приготовление:
Креветки, несмотря на то, что уже вареные, закинуть в кипящую воду с 2-мя раздавленными зубочками чеснока, солью и столовой ложкой оливкового масла. Дать закипеть и быстренько откинуть на дуршлаг girl_yes2
На сковороде, на оливковом масле обжарить 3 зубчика чеснока, предварительно порезанных, чтоб масло приобрело потрясающий аромат good , вынуть чеснок и на этом масле обжарить Креветки по 2 мин. с каждой стороны до золотистой корочки dance3
Стеклянную вермишель залить кипятком, добавить ложку масла, соль и оставить на 5-7 минут dance, затем откинуть на дуршлаг с мелкой сеткой (а то я первый раз по-запарке на обычный откинула, так собирала вермишель по всей раковине Embarassed Embarassed Embarassed )
Ну и конечно же соус, делаем пока готовится вермишель:
1. черри 5-6шт.
2. половинка болгарского перца
3. оставшийся чеснок - 4-5 зубчиков
4. чили по-вкусу
Чеснок мелко порезать, выложить в сковородку, обжарить, добавить мелко порезанный перец и черрики, порезанные на 4 части, чили и проварить на медленном огне минут 5-7.
Ну вот вроде и все, теперь формируем порции - на тарелку выложить вермишель, сверху соус и обжаренные креветки - и очень быстро бежим кушать pooh_honey pooh_lol
Приятного аппетита!!! Romashki Romashki Romashki Я предпочитаю есть палочками!!! girl_curtsey
Кулинарный хакер

Аня

36 лет
Керчь, Крым

Кулинарный хакерМои рецепты
 
09 Апр 2013 0:39

Распечатать сообщение
Люблю креветочки nyam2 Спасибо за рецептик Rose
Моментик

Ольга


Планета Земля

МоментикМои рецепты
 
09 Апр 2013 1:05

Распечатать сообщение
Моментик писал(а):
Люблю креветочки Спасибо за рецептик

На здоровье Romashki Romashki Romashki
Кулинарный хакер

Аня

36 лет
Керчь, Крым

Кулинарный хакерМои рецепты
 
09 Апр 2013 12:04

Распечатать сообщение
Анюта, вкусно, просто и быстро. nyam2 nyam2 nyam2 Люблю такие быстрые рецептики! Спасибо! Romashki Romashki Romashki
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
09 Апр 2013 12:17

Распечатать сообщение
mangobanana писал(а):
Люблю такие быстрые рецептики!

А как я люблю, особенно когда с работы прибежишь и кушать как "волк" хочешь, а время уже далеко за 18.00!!! dance2
Кулинарный хакер

Аня

36 лет
Керчь, Крым

Кулинарный хакерМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |