Двухцветный пирог с творожными шариками под заварным кремом

Нам понадобится:
Для теста:
200 гр маргарина
150 гр сахара
3 яйца
150 гр сметаны
3 ст ложки молока
300 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
2 ст ложки какао
Для творожных шариков:
200 гр творога
3 ст ложки сахара
1 желток
6 чайных ложек кокосовой стружки
Для заварного крема:
2 стакана молока
1 яйцо
150 гр сахара
2 ст ложки муки
ванилин

Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошенько растереть.



Слепить из этой массы шарики с грецкий орех и убрать их в морозилку на полчаса.

Размягченный маргарин растереть с сахаром. Добавить к нему яйцо и оставшийся белок и все взбить.



Добавить сметану, молоко разрыхлитель и муку и замесить тесто.

В смазанную сливочным маслом форму выложить половину нашего теста. Во вторую половину теста добавить какао и хорошенько перемещать. Выложить вторую половину теста поверх первой. Достать наши творожные шарики из морозилки и вдавить их в наше тесто. Выпекать наш пирог при температуре 180 градусов 50 минут.
Далее готовим заварной крем.


Яйцо взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем муку. Вливаем молоко и варим до загустения, помешивая венчиком. Когда наш пирог остыл – поливаем его кремом и обсыпаем какао. Приятного аппетита!




На сайте есть уже подобные рецепты, но с позволения хозяйки сайта, я оставляю свой рецепт

http://forum.say7.info/topic62390.html
http://forum.say7.info/topic64041.html

http://forum.say7.info/topic62390.html
http://forum.say7.info/topic64041.html
Это наверное такие хотя совершенно по-другому называются

MN2012 писал(а):

Это наверное такие хотя совершенно по-другому называются

ага, такие, вот искала искала, нашла только под глазурью и одноцветный - потому и добавила рецепт ладно, буду удалять..

какой он у вас красавчик, просто глаз не оторвать, обязательно попробуем. нет не убирайте ваш рецепт, я думаю что настя не будет против, ведь всегда должен быть выбор. а мне ваш рецепт очень
понравился.

анна-1979 писал(а):

какой он у вас красавчик, просто глаз не оторвать, обязательно попробуем. нет не убирайте ваш рецепт, я думаю что настя не будет против, ведь всегда должен быть выбор. а мне ваш рецепт очень понравился

Спасибо! я написала Насте чтобы она удалила, потому что рецепт повториля, а там уж она сама пусть решит..

И мне понравился Утащила в закладку.

ksenaM писал(а):

И мне понравился Утащила в закладку.

Спасибо, Ксюша!

Прелесть какая!!! Так и хочется попробовать)) в закладки

Светик, какой замечательный пирог! Обязательно попробую, дома творог лежит, ждет
Спасибо за рецептик!
Надеюсь, его не удалят ( на всякий случай распечатаю)

ТоЛюсик писал(а):

Прелесть какая!!! Так и хочется попробовать)) в закладки

Спасибо!

Лана74 писал(а):

Светик, какой замечательный пирог! Обязательно попробую, дома творог лежит, ждет Спасибо за рецептик! Надеюсь, его не удалят ( на всякий случай распечатаю)

Спасибо, Светик! Настя разрешила оставить рецепт

Пирог такой же, как два других, НО с одним отличием - здесь крем заварной, без масла, а значит не такой жирный!

Dellamisa писал(а):

Пирог такой же, как два других, НО с одним отличием - здесь крем заварной, без масла, а значит не такой жирный!

Спасибо Люба, что заглянули! Буду рада если мой вариант пригодится!

Cwetik,kakoi rasmer wasei formi?...

OlgaSchick писал(а):

Cwetik,kakoi rasmer wasei formi?...

Оленька, спасибо что заглянули , я готовила пирог в мультиварке, в которой чаша диаметром 22 см

Cpacibo sa bictri otwet..Super y menja tose myltiwarka 22 cm.....

OlgaSchick писал(а):

Cpacibo sa bictri otwet..Super y menja tose myltiwarka 22 cm

А если шарики не вдавливать, а положить на первый слой и залить вторым?

Рассвет 75 писал(а):

А если шарики не вдавливать, а положить на первый слой и залить вторым?

запросто!

Спасибочки делала оооочень вкусно

доброволка
Спасибо, Маша! Я рада что понравился пирог!