Ленивый Запеканыш

Девочки привет!
Нашла замечательный рецептик и чуть изменила. Может быть в другом разделе такое есть. Ну не ругайте сильно)
Вся семья спортсмены-увлекаемся белковой диетой и медленными углеводами))
В выходные на ужин на даче и сегодня с утра на завтрак своим приготовила.
Очень быстро: на все про всё 30 минут максимум.
Прогреваем духовочку температура 180-200
Время приготовления 15-20 минут

Ингидиенты:

в зависимости от размеров формы и высоты пирога
лаваш 3 листа( смотрите по форме, мне хватило 2-х форма маленькая)
сыр адыгейский 300 гр
творог обезжиренный сухой 200-300 гр
пармезан 100гр
кефир 1 % 250 гр
яйцо-1 шт
соль/перец по вкусу( я не добавляла)
1ч.л. масла
укроп(любая зелень)
Способ приготовления:

1-ый лист лавашика по размеру формы замерить так, чтобы края свисали.
2-ой и 3-ий листик строго по форме.
Взбиваем яйцо и смешиваем с кефиром. Заливаем листы лаваша на 10 минут в смеси( по рецепту на 15-20-долго листики слипаются)
Натираем на терке адыгейский сыр и пармезан, добавляем творог и зелень-все перемешиваем.

Форму смазать маслом(а то лаваш пристает)
Половину полученной сырной массы выкладываем на нижний лист лаваша, накрываем 2-ым листом, докладываем оставшуюся массу и накрываем 3-им листом загибаем свисающие края и ставим в духовку до зарумянивания.(минут 15-20)
Если лавашик рвется не расстраивайтесь, просто выкладывайте кусочки стык-в-стык))) и если остались лишний кусочки -кладите закручивая на пирожок-запечется и будет очень красиво

Второй вариант УТРЕННИЙ-"СЛАДКИЙ"
одно большое яблоко
обезжиренный творог 300 гр
курага 12 шт
добавила столовую ложку протеина(спортивное питание) со вкусом печенье-крем)
На нижний слой лаваша выкладываем порезанное яблоко(можно сделать двойной слой лаваша,тк яблочко дает сок ИЛИ поменять слои яблоко/твороженная масса местами)
Сфантазировала на тему сладкого, поэтому не знаю как практичнее))
Всем Приятного аппетита)

Наталья, рецепт понравился, вот бы еще фотографию блюда увидеть

Наталья, добрый вечер!
Очень рада, что Вам понравилось))
Не получается выложить фото, слишком большой формат. Муж уменьшит выложу)) Мои извинения.

Да, мы тут фотографиями разбалованы, конечно , я бывает без фото и рецепт не хочу читать .
А вообще рецепт классный, думаю вкусная запеканочка !!!

Да, я тоже люблю рецепты с фото)) Обязательно загружу)
Попробуйте, очень вкусненько Вчера носила на работу,разлетелся за 5 минут))