Картофельно-мясная запеканка

Сообщение Автор
Картофельно-мясная запеканка
18 Июн 2013 1:47

Распечатать сообщение
Фото




Продукты:



1,5 кг. картофель
500 гр. фарша
500 гр. зелёный горошек (замороженый)
150 гр. тёртого сыра
1 лук
2 зубчика чеснока
сливоч. масло
молоко
соль, Muskat, приправа для фарша
1-2 ст. ложки томатной пасты

1). Картофель почистить, порезать кубиками и отварить в пoдсоленой воде. Лук + чеснок + томатную пасту + фарш - хорошо обжарить, посолив и добавив приправы.
2). Замороженый горошек высыпать в подсоленую горячую воду, чтобы слегка растаял, затем воду слить.
3). Добавить кусочек слив. мaсла, соль, Muskat и немного молока к отваренй картошки и приготовить густое картофельное пюре.
4). Готовый фарш, горошек и пюре картоф. перемешать между собой.
5). Половина картофельно-мясной массы выложить в смазаную маслом форму.

Сверху посыпать сыром.

Затем оставшуюся пoловину мясной массы.

Сверху сыр.

6). Запекать в заранее разогретой духовке t-200°C, 20 минут.






Приятного аппетита !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
18 Июн 2013 11:55

Распечатать сообщение
Irina Haas
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
elenusca

Елена

54 года
молдова

elenuscaМои рецепты
 
18 Июн 2013 21:48

Распечатать сообщение
Как вкусно и просто Romashki Romashki Romashki
=shel=

Елена


Москва

=shel=Мои рецепты
 
19 Июн 2013 19:08

Распечатать сообщение
Елена Леночка

Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
19 Июн 2013 20:16

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна

Наталья

55 лет
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
20 Июн 2013 1:33

Распечатать сообщение
Наталья
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
21 Июн 2013 3:26

Распечатать сообщение
Very Happy Шикарный рецепт! Надо обязательно приготовить! Никогда бы не додумалась смешать фарш с пюре!
Haggart

Наташа

39 лет
Украина

HaggartМои рецепты
 
21 Июн 2013 19:45

Распечатать сообщение
Haggart писал(а):
Никогда бы не додумалась смешать фарш с пюре!

Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
22 Июн 2013 5:06

Распечатать сообщение
Ирина, правильно я поняла, что фарш с пюре смешиваем сырой, предварительно его не жарим?
iriska_kr

Ирина


Красноярск

iriska_krМои рецепты
 
23 Июн 2013 2:08

Распечатать сообщение
iriska_kr писал(а):
правильно я поняла, что фарш с пюре смешиваем сырой

Irina Haas писал(а):
Лук + чеснок + томатную пасту + фарш - хорошо обжарить, посолив и добавив приправы.
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
10 Июл 2013 17:31

Распечатать сообщение
Ирина,
очень нравятся ваши рецепты!
очень красочно и доступно!
Спасибо Вам! good2 air_kiss Romashki
Маралка

Маралка

36 лет
Туркмения

МаралкаМои рецепты
 
11 Июл 2013 3:41

Распечатать сообщение
И тебе огромное спасибо !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
22 Авг 2013 1:57

Распечатать сообщение
Irina Haas
А я с отчетиком! Rose Rose Rose Rose Rose
очень вкусная запеканка! good2 мы с мужем в восторге!!!!! good2
Фото


Фото
Nataniel

Наталья

29 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
22 Авг 2013 3:57

Распечатать сообщение
Nataniel писал(а):
А я с отчетиком!


Nataniel писал(а):
очень вкусная запеканка! мы с мужем в восторге!!!!

Здорово !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |