Жгучая запеканка с брынзой и овощами на греческий лад

Сообщение Автор
Жгучая запеканка с брынзой и овощами на греческий лад
18 Июн 2013 20:38

Распечатать сообщение
Фото


Когда-то лет так 13 назад я в греческом ресторане ужинала замечательной запеканкой из паприки и брынзы...так она мне приглянулась..но к сожалению нигде не могу встретить этот рецепт. Я попыталась воссоздать рецепт насколько смогла. Не судите строго..и да..если кто нибудь знает точный рецепт этой запеканки..прошу..поделитесь friends ну а пока..вариант по памияти.

Ингредиенты-
-Перец длинненький ароматный.
-Томат черри
-Лук
-Острый перец чили
-Брынза 60%
-Сыр Gouda
-Оливковое масло
-приправы
""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Острые перцы очищаем от семян
Фото
..я это проделываю в резиновых перчатках. Затем тщательно промываем в холодной воде. Перец очень жгучий оказался.. поэтому добавила только один . Wink
Сладкий перец также очистить от семян и промыть.
Фото
Лук нарезать полукольцами ,томат напополам и обжарить на оливковом масле.
Фото
добавить нарезанный перец сладкий и острый укладываем в огнеупорную посуду
Фото
сверху засыпаем брынзой
Фото
и снова перец
Фото
опять брынзу и томаты
Фото
трем на терке сыр и посыпаем сверху
Фото
поливаем обильно маслом оливковым и приправу. В моем случае базилик. Отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 .
Фото
достаем нашу ароматную вкуснятину
Фото
и поглощаем nyam2 nyam2 nyam2
Фото
и поближе
Фото
очень вкусно
Фото
Приятного Аппетита! P.S. Если вы не любите острую пищу в таком случае острый перец можно убрать.
cuisinier-ljubitelj

KATERINA

43 года
France

cuisinier-ljubiteljМои рецепты
 
18 Июн 2013 21:39

Распечатать сообщение
KATERINA, у вас каждый рецепт особенный good такие аппетитные, вкусные и простые варианты,все хочется приготовить good friends этот тоже забираю в закладки girl_in_love Romashki
=shel=

Елена


Москва

=shel=Мои рецепты
 
18 Июн 2013 23:06

Распечатать сообщение
вкусненько должно быть и остренько good good good nyam2
Натуличка Сергеевна

Наталья

55 лет
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
18 Июн 2013 23:11

Распечатать сообщение
=shel= писал(а):
KATERINA, у вас каждый рецепт особенный

Елена, спасибо на добром слове!
=shel= писал(а):
такие аппетитные, вкусные и простые варианты,все хочется приготовить

Очень приятно что рецепты понравились. girl_claping girl_claping girl_claping Елена,ко мне лучше на ты Wink

Натуличка Сергеевна писал(а):
вкусненько должно быть и остренько

Наталья,это правда очень вкусно. а на счет остроты так это на любителя..можно приготовить просто из сладкого перца..не добавляя острый
cuisinier-ljubitelj

KATERINA

43 года
France

cuisinier-ljubiteljМои рецепты
 
19 Июн 2013 0:49

Распечатать сообщение
cuisinier-ljubitelj
Ай, какая прелесть,Катерина!!!!!
Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
Sarahanda

Анастасия

32 года
Украина, Донецк

SarahandaМои рецепты
 
19 Июн 2013 1:20

Распечатать сообщение
Sarahanda писал(а):
Ай, какая прелесть,Катерина!!!!!
Спасибо за рецепт!!!

friends Вот и я такого же мнения об этом рецепте! nyam2 Анастасия,угощайся на здоровье! Wink
cuisinier-ljubitelj

KATERINA

43 года
France

cuisinier-ljubiteljМои рецепты
 
19 Июн 2013 10:28

Распечатать сообщение
Катерина, ох, какая остренькая штучка! good2 Супер! good2
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
19 Июн 2013 12:02

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Катерина, ох, какая остренькая штучка! good2 Супер! good2
Любовь, да..штучка действительна острая но не менее вкусная good Попробуй girl_claping надеюсь понравиться! Спасибо что заглянула Romashki Romashki Romashki
cuisinier-ljubitelj

KATERINA

43 года
France

cuisinier-ljubiteljМои рецепты
 
19 Июн 2013 12:53

Распечатать сообщение
cuisinier-ljubitelj писал(а):
Попробуй надеюсь понравиться! Спасибо что заглянула

Ну, я-то такое не ем... Embarassed Но маме, думаю, приготовлю! good2
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
19 Июн 2013 16:19

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Ну, я-то такое не ем... Но маме, думаю, приготовлю!

Ну хоть маму порадуй good
cuisinier-ljubitelj

KATERINA

43 года
France

cuisinier-ljubiteljМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |