Зелёные бутерброды

Рецепт родился в моей голове когда я ехала на дачу и стояла в пробке... Со мной ехала моя семья и друзья мужа,которые как водится пили в машине но надеялись на лучшее.Что по приезду угли уже "готовы" и шашлык "уже ставим"
Итак;Зелень какая есть на огороде(или вы купили)я взяла укроп и петрушку зубчик чеснока,всё мелко порезала.Смешала творог и сметану добавила зелень с чесноком соль и перец.Из чёрного и белого хлеба сделала тосты и на хлеб выложила соус -назавём его так Сверху посыпала зелёным луком и кружочками редиса положила на блюдо и украсила стрелками чеснока.Пока угли прогорали и мужчины угорали от бутербродов ничего не осталось. Ну а потом стол был накрыт по всем правилам к шашлыку! И Приятного Аппетита!

классная намазка на бутеры
забираю,спасибо

я тоже такое делаю,только в творог со сметаной(йогурт)добавляю мелко порезанный огурец и редис и чуть сахара(оттенить вкус) также можно и без хлеба,накатать шариков из массы