Любимые блины

любимые блины

До того времени, как я нашла рецепт этих блинчиков, печь ажурные блины у меня не получалось.Перепробовала массу рецептов-но все не то.Хотелось прямо "ДЫРОК" И, о Чудо, у меня получилось!!! Этот рецепт, скорее помощь тем хозяйкам, которые так же как и я пытаются испечь дырчатые, вкусные, сочные, сладкие блинчики с хрустящими краешками На сайте есть похожие рецепты,но они с другими пропорциями.
Жидкость меряем чашкой 350 мл,а муку стаканом 250
нам потребуется
2 чашки кефира
2 стакана муки
2 яйца
3-4 ст л сахара
2 ст л растительного масла
1 ч л соды
1 чашка кипятка
1/2 ч л соли
кефир+яйца+сахар+мука+соль-все взбиваем миксером или блендером
в чашку насыпаем соду и заливаем кипятком .
перемешиваем и вливаем в основную массу
и снова хорошо перемешиваем оставить на 10 мин постоять
добавить растительное масло, перемешать и жарить на раскаленной сковороде!
вот такие получаются

дырки насвозь

приятного аппетита

ну очень красивые блинчики. Уверена, что вкусные. Спасибо за рецепт, буду пробовать

Светлана 17 писал(а):

ну очень красивые блинчики. Уверена, что вкусные. Спасибо за рецепт, буду пробовать

вкусные даже не сомневайтесь нежная серединка и хрустящий краешек

Очень вкусные . По краю такие хрустящие Теперь и мои любимые

ARINA-ARINA писал(а):

Очень вкусные . По краю такие хрустящие Теперь и мои любимые

спасибо мне очень приятно
я сегодня еще напекла

сфотографировала остаток очень вкусно

ARINA-ARINA писал(а):

сфотографировала остаток очень вкусно

красивые спасибо за фото

Дочь попросила блинчиков,ну я и подумала- что , надо какие-то новенькие попробовать...нашла рецептик в закладочках...ну и готово!вкусняцкие блины получились, правда муки добавляла больше, чем по рецепту.Спасибо за рецепт!
Из данных продуктов получилось 35 штук .Теперь будем раздавать-угощать и завтракать-ужинать.....

Спасибо что выложили рецепт замечательных блинчиков! я тоже такие пеку, они легкие(легче чем на дрожжах), вкусные воздушные тоонкие и мягкие даже в холодной виде!просто Суперские блинчики!

Очень красивые, аппетитно выглядят, сейчас буду пробовать печь!