Фрикадельки в сметанном соусе
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
20 Июл 2013 15:27
 |
лучік
 лілія 36 лет львів   |
|
ПРЕДЛАГАЮ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО И НЕЖНОГО БЛЮДА
ПОНАДОБИЦА *1 кг нежирной свинины *150 гр овсяных хлопьев *1-2 луковицы *1 яйцо *соль по вкусу *молотый черный перец ДЛЯ СОУСА *200 гр сметаны *1 ст л муки *100 г сливочного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ Мясо пропустить через мясорубку добавыть мелко нарезанный лук и яйцо измельчить в блендере овсяные хлопья и также добавить в фарш посолити и поперчить по вкусу! ПРИГОТОВИТЬ СОУС На розогретую сковороду выложить сливочное масло добавить муку и слехка обжарить до золотистого цвета! добавить сметану и немного воды посолить! фрикадельки выложить в казанок полить соусом! тушить примерно 40 мин!  |
|
|
20 Июл 2013 21:53
|
Караул
 Таня 57 лет Бавария |
|
Лиличка,очень хороший рецепт))
 3абрала себе. С овсяными хлопьями ещё ни разу не делала, обязательно попробую. |
|
|
20 Июл 2013 23:09
|
лучік
лілія 36 лет львів |
|
очень рада что вам понравилось
 |