Богач!

Сообщение Автор
Богач!
21 Июл 2013 20:06

Распечатать сообщение
Добрый день, Кулинары!
Сегодня я бы хотела поделиться с вами блюдом Закарпатской кухни-богач.
Этот пирог имеет очень насыщенный вкус и рассыпчатую текстуру. Никогда бы не подумала, что замена муки может произвести такое чудо!

[img]
Фото
[/img]
Нам понадобится:
250 гр. кукурузной муки;
60 гр. сахара;
1 яйцо;
250 гр. кефира;
60 гр. сливочного масла;
сахарная пудра (для посыпки);
1/2 ч.ложки соды;
3-4 ст.ложки изюма.
Приступим: Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное масло и кефир ,хорошо перемешать. Добавить просеянную кукурузную муку, смешанную с содой, распаренный в горячей воде изюм, перемешать.Выложить в форму. Выпекать при температуре 180 градусов 40мин до золотистого цвета. Достать из духовки, охладить в форме.
Богач очень вкусен с молоком. Приятного аппетита nyam2

[img]
Фото
[/img]
Настюнчик

Анастасия

31 год
Томск

НастюнчикМои рецепты
 
21 Июл 2013 20:34

Распечатать сообщение
Мне понравилось. что муку кукурузную подают.Это интересно. Буду пробовать
shukana

Д. Валентина

66 лет
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
 
21 Июл 2013 23:23

Распечатать сообщение
Настюша,спасибо за рецепт! Rose Rose Rose Вкусный наверняка кексик!!! girl_claping girl_claping girl_claping Тоже люблю выпечку с кукурузной мукой! good2 good2 good2
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
22 Июл 2013 1:22

Распечатать сообщение
Настюнчик писал(а):
[/img]

Нам понадобится:

250 гр. муки;

3-4 ст.ложки муки.

Анастасия, скажите, здесь везде имеется ввиду кукурузная мука? Спасибо.
SveticS

Светлана


Украина Одесская обл.(Бессарабия)

SveticSМои рецепты
 
22 Июл 2013 7:20

Распечатать сообщение
SveticS писал(а):
Анастасия, скажите, здесь везде имеется ввиду кукурузная мука? Спасибо.
Прошу прощения, во втором случае это изюм) Исправила Embarassed
Настюнчик

Анастасия

31 год
Томск

НастюнчикМои рецепты
 
22 Июл 2013 8:04

Распечатать сообщение
shukana писал(а):
Мне понравилось. что муку кукурузную подают.Это интересно. Буду пробовать
Пробуйте на здоровье nyam2
Настюнчик

Анастасия

31 год
Томск

НастюнчикМои рецепты
 
22 Июл 2013 8:06

Распечатать сообщение
Викона писал(а):
Настюша,спасибо за рецепт! Rose Rose Rose Вкусный наверняка кексик!!! girl_claping girl_claping girl_claping Тоже люблю выпечку с кукурузной мукой! good2 good2 good2
Татьяна, кексик и правда получился вкусным и питательным good Пробуйте)
Настюнчик

Анастасия

31 год
Томск

НастюнчикМои рецепты
 
26 Июл 2013 22:22

Распечатать сообщение
Утащила в закладки! nyam2 nyam2 nyam2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |