Джем яблочный с малиной

Сообщение Автор
Джем яблочный с малиной
24 Июл 2013 18:01

Распечатать сообщение
И опять малиновая тема в моих заготовках... Простой, но очень вкусный рецепт джема.
Варенье из яблок с малиной
Список ингредиентов
• яблоки -1 кг
• малина – 1стакан
• малиновый сок или вода – 100 гр
• сахар – 600 гр
• лимонный сок – 50 мл
Способ приготовления
Яблоки перебрать и помыть, очистить от сердцевины и натереть на мелкой терке. В полученное пюре добавить малину, малиновый сок или воду (добавила и то, и то), сахар и лимонный сок. Довести до кипения и варить по 10-15 минут в 3 приема. Затем разложить в стерилизованные банки и закатать.
Мои добавления:
1. На самом деле у меня на даче еще даже Белый налив зеленый, но некоторые яблоки уже попадали. Так вот чтобы не пропадали они я и нашла это рецепт. Так что можно смело брать зеленые яблоки и готовить вот такую вкусняшку...
2. Малиновый сок образовался, потому что малина потекла. Но в данное варенье состояние ягод не важно - они все равно смешаются с яблочным пюре и разлезутся. Если нет сока - тогда просто вода.
Удачи!!!!
V_i_a

Виктория

38 лет
Беларусь, Минский район, а.г. Лесной

V_i_aМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |