Кабачковая закуска

Сообщение Автор
Кабачковая закуска
28 Июл 2013 14:25

Распечатать сообщение
Фото

Ингредиенты на блинчики:
1) 2 небольших кабачка;
2) 1 маленькая луковица;
3) 1 яйцо;
4) 1 ст л кукурузного крахмала;
5) соль/перец или приправа по вкусу.

Начинка может быть любая: курица обжаренная без масла с луком, творог с чесноком; мелко рубленная тушеная говядина с петрушкой, грибочки и много чего ещё.
У меня в начинку идет то, что в данный момент есть в доме.
В этом тортике такой соус:
http://forum.say7.info/topic67609.html
И мелко нарезанные крабовые палочки.

Натираем кабачки, отжимаем лишнюю воду, добавляем все остальные ингредиенты, смешиваем. Я выпекала на разогретой маленькой сковороде, смазывая её с помощью силиконовой кисти капелькой оливкового масла. Переворачивала со сковороды на тарелку, а затем с тарелки на сковородку-чтобы форму блина не нарушить лопаткой sharik
Выпекла 5 блинов-нижний немного толще остальных. Остудила. Смазала каждый соусом и посыпала крабовыми палочками. В холодильник на час-другой, чтобы пропиталось и все!

Приятного аппетита!
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото
Shony

Аля

35 лет
Украина, Ровно

ShonyМои рецепты
 
28 Июл 2013 18:38

Распечатать сообщение
Аля, какая закуска аппетитная!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
28 Июл 2013 19:58

Распечатать сообщение
Irina Divers
Ирочка, спасиб!
И вкусная Embarassed и фантазии есть где разгуляться! sharik
Shony

Аля

35 лет
Украина, Ровно

ShonyМои рецепты
 
28 Июл 2013 22:23

Распечатать сообщение
Shony
Алечка, я пекла кабачковые тортики, но с другим соусом и начинкой. Попробую твой вариант, потому что обожаю кабачки. Спасибо! Rose
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
28 Июл 2013 23:09

Распечатать сообщение
Keily
Ольга, на здоровье! Надеюсь Вам понравиться этот диетический вариант! sharik
Shony

Аля

35 лет
Украина, Ровно

ShonyМои рецепты
 
29 Июл 2013 2:43

Распечатать сообщение
выглядит аппетитно...забираю себе в закладки. good
Ubera

Галина

57 лет
Москва

UberaМои рецепты
 
29 Июл 2013 20:45

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Натуличка Сергеевна

Наталья

54 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
29 Июл 2013 21:05

Распечатать сообщение
Ubera писал(а):
забираю себе в закладки.

Надеюсь, приготовите! Сейчас как раз сезон кабачков sharik

Натуличка Сергеевна
girl_haha girl_haha girl_haha Рада, что Вам понравилось!
Shony

Аля

35 лет
Украина, Ровно

ShonyМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |