Салат «Грушевая фантазия»

Уже поспели груши. Именно эти ароматные и сладкие фрукты прекрасно подходят для летних салатов. Хотим предложить свой рецепт грушевого салата.
Яркий, красивый и легкий салат. Душистые груши идеально сочетаются с зеленью и овощами, а лимонная кислинка подчеркивает это гармоничное сочетание. Всем советуем приготовить.

Состав:
1 небольшая куриная грудка
специи для курицы
имбирь
чуть-чуть чеснока
0,5 маленькой репчатой луковицы
4 груши
2 болгарских перца
листья салата
петрушка
30г жареного арахиса
оливковое масло
лимонный сок
соль
Приготовление:
Куриную грудку отварить, разделать на волокна, посыпать специями для курицы, имбирем, измельченным луком и чесноком. Немного прогреть, чтобы лучше раскрылся аромат специй (мы прогрели в микроволновке). Немного остудить. Груши и перец нарезать соломкой, нашинковать салатные листья и петрушку. Смешать все ингредиенты, посыпать жареным арахисом, посолить. Заправить оливковым маслом и лимонным соком.
Спешите попробовать.

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-781516359.html][/URL] Любителям салатов с фруктами предлагаем наш абрикосовый салат "Витаминное лето": http://forum.say7.info/topic67505.html

салатик в моем вкусе, забрала в себе закладки

Александра, рады, что салатик приглянулся. Он действительно очень вкусный. Будем рады, если вы его приготовите.