Как узнать соотношение сухого чеснока по отношению к свежему
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
07 Авг 2013 16:47
|
rance
46 лет Иваново - город невест!! |
|
Купили в МЕТРО сушеный чеснок.
Подскажите, кто знает как узнать соотношение сухого чеснока по отношению к свежему?? Например, для приготовления фарша для котлет нужно взять 50 г. свежего чеснока, а сколько понадобиться сухого?? |
||
07 Авг 2013 17:20
|
Larissa_
44 года Россия, Рязань |
|
я сыплю "на глаз") мне кажется, это чисто на чутье. |
||
28 Сен 2020 3:17
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|
Сегодня сушила чеснок. Была возможность всё взвесить. Из 500 гр неочищенного чеснока получилось 150 гр сушёного чеснока. Выходит, надо брать 15 гр сушёного чеснока вместо указанных в рецепте 50 гр неочищенного свежего чеснока. |
||
28 Сен 2020 13:22
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|
сушёного надо брать в 3,33 раза меньше, чем указано в рецепте свежего неочищенного чеснока. |