Булгур с креветками и овощами

Сообщение Автор
Булгур с креветками и овощами
11 Авг 2013 20:25

Распечатать сообщение
Всем прекрасного воскресного вечера!! girl_bye
Сегодня я познакомилась с иностранцем, зовут его Булгур girl_haha
Фото

Никогда его не покупала и естественно никогда не готовила. Но вот пришел то день и час. Рецепт нашла у себя в программе телефона "Все рецепты мира". Здесь на сайте аналогичного не нашла. Если есть - ткните girl_pardon
Ну, собственно переходим к делу.
Для приготовление данного блюда нам понадобится (выход - 2 порции, или 3 небольшие):
1. Булгур - 5 ст.л. (70 гр.)
2. Креветки - замороженных было 370 гр., после варки и очистки осталось всего 70 гр.
3. Горошек замороженный - 4 ст.л. (50 гр.)
4. Помидор - 1 шт. (100 гр.)
5. Чеснок - 1 зубчик
6. Масло подсолнечное - 3 ст.л.
7. Соль, перед, свеции, травы по вкусу.
(На фото только основные ингредиенты)))
Фото

Приступаем к приготовлению:
1) В сковороде разогреваем 1,5 ст.л. масла, в разогретое масло засыпаем булгур. Перемешиваем, чтобы все зернышки были в масле.
Фото

2) После непродолжительной обжарки булгура доливаем в сковороду водичку, так чтобы она закрывала весь наш булгур. Солим, перчим.
Фото

И варим примерно 20-25 минут. Периодически помешивая и проверяя не выкипела ли вода, если необходимо - доливаем.
3) Пока варится булгур я отварила и очистила креветки.
Мелко порезала чеснок.
На другой сковороде разогрела 1,5 ст.л. масла. И засыпала туда чеснок и креветки. Жарила примерно 5 мин.
Фото

4) Добавила к креветкам и чесноку зеленый горошек.
Фото

Подсолила, поперчила, посыпала прованскими травами.
Жарила еще минут 7 на слабом огне, чтобы не горело - доливала чуть-чуть водички.
5) Булгур готов. Вот что из него получилось:
Фото

6) В готовый булгур высыпала нашу жареную смесь.
Мелко порезала помидор и добавила туда же. Посыпала чуть-чуть соли, перчика и кари.
Фото

Перемешала.
Булгур с креветками и овощами готов Yahoo!
Получилось очень вкусно nyam2
Приятного аппетита!
Фото
Miss Sintia

Анастасия

28 лет
Тихий Дон

Miss SintiaМои рецепты
 
11 Авг 2013 22:31

Распечатать сообщение
Настюш, спасибо за рецепт. good2 good2 очень люблю булгур, но рецептов знаю немного, nyam2 твой обязательно попробую praising
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
11 Авг 2013 23:45

Распечатать сообщение
Настя,рецептик очень хороший nyam2 nyam2 Спасибо Rose Rose Rose
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
12 Авг 2013 22:58

Распечатать сообщение
yfnfif77
Пожалуйста! С булгуром и правда немного рецептов. Буду рада, если пригодится girl_claping

Вереск
На моем булгуре написано, что это - из высших сортов пшеницы. И прибыл к нам с Ближнего Востока Smile
Miss Sintia

Анастасия

28 лет
Тихий Дон

Miss SintiaМои рецепты
 
13 Авг 2013 2:32

Распечатать сообщение
Настюша, спасибо за рецепт, попробую обязательно! good2
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
13 Авг 2013 10:08

Распечатать сообщение
Пожалуйста, Светлана! Буду рада, если понравится Rose
Miss Sintia

Анастасия

28 лет
Тихий Дон

Miss SintiaМои рецепты
 
19 Авг 2013 2:54

Распечатать сообщение
Miss Sintia
Настенька я с отчетиком! nyam2 good2 Rose Спасибо!
Фото
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
22 Авг 2013 1:21

Распечатать сообщение
swetta
Ох, Светлана!!! Какая красота!!! Спасибо за такой аппетитный отчет! Rose
Miss Sintia

Анастасия

28 лет
Тихий Дон

Miss SintiaМои рецепты
 
23 Авг 2013 0:10

Распечатать сообщение
обалденное блюдо good2 good2
обязательно приготовлю,спасибо Rose Rose Rose
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
29 Авг 2013 0:56

Распечатать сообщение
Miss Sintia
не могла отложить этот рецепт в долгий ящи,хотя булгур пробовала только один раз
очень понравился
ну а скреветками вообще песня
спасибо,это очень вкусно оказалось Rose Rose Rose
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
07 Сен 2013 22:56

Распечатать сообщение
aleksandra67
НА здоровье! Рада, что рецептик пришелся по вкусу girl_claping
Miss Sintia

Анастасия

28 лет
Тихий Дон

Miss SintiaМои рецепты
 
17 Фев 2014 21:39

Распечатать сообщение
очень аппетитно выглядит good2 good2
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
11 Авг 2014 21:00

Распечатать сообщение
Настюш, не знаю, почему я так долго собиралась приготовить такую вкуснотень
Фото

Фото

Фото

Теперь это блюдо - в разряд одного из самых любимых praising
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
15 Авг 2014 1:18

Распечатать сообщение
Девочки, подскажите, а с кус кусом можно это сделать??
gorka

gorka




gorkaМои рецепты
 
15 Авг 2014 11:30

Распечатать сообщение
gorka писал(а):
Девочки, подскажите, а с кус кусом можно это сделать??

Думаю, что да, но это будет совсем другое блюдо, очень уж у булгура и кускуса разный вкус.
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
20 Авг 2014 22:12

Распечатать сообщение
Я опять с любимым блюдом:
Фото

Фото
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
20 Фев 2015 23:25

Распечатать сообщение
Давно не заходила в свои темы.
Наталья, очень рада, что блюдо Вам пришлось по вкусу! girl_claping
Miss Sintia

Анастасия

28 лет
Тихий Дон

Miss SintiaМои рецепты
 
14 Ноя 2015 0:11

Распечатать сообщение
И я такой покупаю, тоже не давно, мне очень нравится, и еще варю как молочную кашу с молоком, обжариваю в этом случае на слив. Масле, иногда в перемешку с рисом или же с овсянкой, можно добавить еще печеную тыкву, вкусноооо. И мои детки кушают с удовольствием по утрам кашку.
surpriza

tatiana

44 года


surprizaМои рецепты
 
18 Дек 2015 22:35

Распечатать сообщение
surpriza
Очень интересно! Только я не в курсе, а зачем обжариваете?
Miss Sintia

Анастасия

28 лет
Тихий Дон

Miss SintiaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |