Рулет «Варшавский» с маком
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
13 Авг 2013 15:22
 |
Малгося
 Малгося Украина   |
|||||
    Потребуется:[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1063129383.html]  [/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1063129383.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1063129383.html][/URL]
Начинка: 200 г мака 100 г грецких орехов 50 г молока 2 ст.л. меда 50 г слив.масла цедра апельсина 30 г миндаля ( при наличии) 30 г изюма 1 яичный белок Тесто: 0.5 кг муки 2 яйца 3 желтка 150 г сахарной пудры 125 г сливок 60 г дрожжей 1 пакетик ванильного сахара цедра апельсина щепотка соли Приготовление: Тесто:      Дрожжи растереть с 1 ст.л сахарной пудры. Добавить все остальные продукты, кроме муки(!). Замесить опару. Дать подойти минут 15-20. Затем добавить муку. Замесить тесто. Разделить тесто на 4 части. Сразу раскатать. Начинка:   Мак перемолоть в кофемолке. Добавить мед, масло и молоко. Проварить минут 5. Добавить измельченные орехи, изюм, цедру ½ апельсина. В теплую массу ввести хорошо взбитый (до пышности) белок.      Смазать тесто начинкой. Свернуть рулеты. Дать немного подойти (минут 15-20). Сверху смазать взбитым белком(1 шт.) с медом (1 ст.л.). Выпекать минут 40-50 до румяной корочки.  После выпечки дать рулетам постоять, накрыв полотенцем, до полного остывания. Угощайтесь!  [URL=http://[censored smayliki]/smilie-168719559.html]  [/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-168719559.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-168719559.html][/URL]
Приятного аппетита! |
||||||
|
13 Авг 2013 15:38
|
Лиса1974
 Татьяна 50 лет |
|||||
  Вкуснятина! А еще можно помадкой залить |
||||||
|
13 Авг 2013 15:50
|
На Тка
 Наталия 47 лет Украина , Алчевск |
|||||
|
На завтрашний Маковей-именно то
 |
||||||
|
13 Авг 2013 18:50
|
Малгося
Малгося Украина |
|||||
|
Лиса1974 [URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html]
 [/URL]
С помадкой будет еще вкусней.  
На Тка [URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html] [/URL]
Буду очень рада, если рецептик будет завтра опробован!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html] [/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html][/URL] |
||||||
|
13 Авг 2013 19:21
|
Натуличка Сергеевна
 Наталья 59 лет Москва |
|||||
|
Божественные рулетики
 просто сказка  |
||||||
|
13 Авг 2013 20:15
|
ТЕН
 Елена |
|||||
|
Малгося
Малгосенька, аромат аж до меня долетел!
Фотки изумительные!
Спасибо!  |
||||||
|
13 Авг 2013 20:25
|
Марти
 Елена 57 лет Казахстан Джамбул - Тараз |
|||||
|
Какие аппетитные рулетики!
|
||||||
|
14 Авг 2013 0:05
|
Малгося
Малгося Украина |
|||||
|
Натуличка Сергеевна [URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html]
[/URL] Натали!
ТЕН[URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html] [/URL] Леночка!
Марти[URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html] [/URL] Леночка!
Угощайтесь, девочки!
Буду рада, если понравится!
 |
||||||
|
16 Авг 2013 19:17
|
Виктория_24.05.10
Виктория г. Москва |
|||||
|
Обожаю мак в выпечке
! Представляю, как вкусно  ! |
||||||
|
17 Авг 2013 10:14
|
Малгося
Малгося Украина |
|||||
|
Виктория_24.05.10 [URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html]
[/URL]
Вика, угощайся!
Буду рада, если рецептик пригодится! 
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html] [/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-82129671.html][/URL] |
||||||
|
17 Авг 2013 18:24
|
fatimadg
 Айнур 47 лет |
|||||
|
араматно красиво и вкусно!!!
|
||||||
|
23 Авг 2013 20:24
|
Splattie
 66 лет Ireland |
|||||
 |
||||||
|
23 Авг 2013 22:50
|
Eura-cat (Ойра)
 Marina Finland, Sweden |
|||||
|
Малгося
Малгося, очень интересный рецептик . И что же тесто не надо выстаивать, и оно потом такое пушистое получается в рулете( как у тебя на картинке)?
Забираю и благодарю |
||||||
|
25 Авг 2013 4:50
|
nata69
 Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
|
Малгося
какой чудесный маковый рулет
и тесто интересное,со сливками и не нужно на расстойку долгую оставлять а какое красивое и пышное получается!
спасибо тебе за прекрасный рецепт |
||||||
|
06 Дек 2013 21:23
|
Малгося
Малгося Украина |
|||||
Наташенька!  Буду очень рада, если пригодится!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1097480007.html]  [/URL] |
||||||
|
14 Апр 2017 1:53
|
Мари я
 Мария 41 год Город счастья |
|||||
|
Малгося, какой чудесный рецепт
очень люблю выпечку с маком А тут как раз его прикупила обязательно воспользуюсь твоим рецептом, чувствую, что получится восхитительная сдоба |
||||||
|
22 Апр 2017 12:14
|
Малгося
Малгося Украина |
|||||
|
Мари я[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]
 [/URL]Мария!
Очень рада, что рецептик приглянулся! 
Я тоже обожаю маковые начинки в пирогах!  И чтобы побольше!
С нетерпением буду ждать впечатлений!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-985912551.html]  [/URL] |
||||||
|
05 Май 2017 0:10
|
Мари я
Мария 41 год Город счастья |
|||||
|
Да-да, начинки должно быть мноооого
 ты полностью права!
Надеюсь, в ближайшее время испеку! |
||||||
|
05 Май 2017 11:30
|
Малгося
Малгося Украина |
|||||
|
Мари я[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]
[/URL]Мария!
Желаю удачной выпечки!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1097480007.html] [/URL] |