Огуречный салат с Луком и Сельдереем

aiyshca писал(а):

Не много-ли уксуса для баночки 0.5л.

Оля, все будет нормально, ведь там много по весу овощей и на них надо всего 200 г уксуса...
а рассчитав по баночкам так и получается, как я написала на банку... в такие салаты так и кладется уксус ... иначе стоять не будет, масса же не варится, как в другом моем салате (Огурцы в томате) , а стерилизуется - это другой способ... все здесь верно...
потом там присутствует растительное масло и др. т.е. уксус не чувствуется, у меня тоже ведь желудок не воспринимает острое, а я спокойно кушала этот салатик... поверь зимой будет то, что надо...
удачи, тебе Олечка, и спасибо, что доверилась рецепту...

t a s m i

Таня,закатала сегодня на пробу 3 баночки салата. Делала четверть от нормы,получилось ровно 3 баночки по 0,450 л. Стерилизовала в аэрогриле 10 минут от момента закипания в банках,что-то мне показалось 15-20 минут многовато для таких баночек. Спасибо за новый рецепт. Зимой будем снимать пробу.

Светлуча писал(а):

Таня,закатала сегодня на пробу 3 баночки салата. Стерилизовала в аэрогриле 10 минут от момента закипания в банках,что-то мне показалось 15-20 минут многовато для таких баночек.

Света, спасибо за доверие... думаю у тебя будет все нормально...

Светлуча писал(а):

Спасибо за новый рецепт. Зимой будем снимать пробу.

На доброе здоровье и удачи... потом сообщи, как пробу снимите

Открыли очередную баночку

t a s m i
Интересный салатик надо сделать

Birkin писал(а):

Интересный салатик надо сделать

Марина, благодарю за внимание к рецепту, салатик очень и очень вкусненький...
Удачи тебе, если соберёшься приготовить ...

Татьяна,я готовила ваш салатик,очень вкусно получилось,почему никто не делает

nau1808 писал(а):

я готовила ваш салатик,очень вкусно получилось

Спасибо, Ира, рада, что понравилось

Здравствуйте! Хочу уточнить, а в баночки по сколько приблизительно масла наливали? Ужасно хочу вашего салата-). Сельдерей абажаю Должна быть бомба вкусовая! В прошлом году делала в томате "без троматов" Ооочень понравилось! И даже мужу! Хоть я и переварила чуток Обязательно буду делать! Спасибо Вам!

Mindermy писал(а):

Здравствуйте!

Доброе время суток

Mindermy писал(а):

а в баночки по сколько приблизительно масла наливали?

По 1 ст.л. на баночку достаточно

Mindermy писал(а):

Ужасно хочу вашего салата-). Сельдерей абажаю Должна быть бомба вкусовая!

Попробуйте, это очень вкусный салат ... зимой он будет очень кстати ...

Удачи в приготовлении и всех благ семье

t a s m i
я сегодня только зарегистрировалась,
но этот рецепт у меня уже был переписан и я готовила такой салатик, вкуснятина
странно почему им никто не пользуется

сасюк-2017 писал(а):

этот рецепт у меня уже был переписан и я готовила такой салатик, вкуснятина

Леночка, благодарю за внимание очень рада, что рецепт пригодился

В пост очень хорошо, да с картошечкой

Здравствуйте, Татьяна.
Спасибо за рецепт салата.
Получилось вкусно. Только уксуса многова-то (но это лично для меня). Выручает свекла. Нравится добавлять салат к вареной свекле.

Вкуснотища!!!
Буду делать, как и огурцы в томате https://forum.say7.info/topic46816.html. Этот салат очень любит моя дочь.

Lana_boti писал(а):

Здравствуйте, Татьяна.

Доброе время суток извиняюсь, что проглядела отзыв

Lana_boti писал(а):

Спасибо за рецепт салата. Получилось вкусно. Только уксуса многова-то (но это лично для меня).

Я рада, что понравился салатик, а уксуса ??? даже не знаю, что ответить, ведь порция огурцов большая, да и уксус столовый только 9%, это не эссенция 70%, вроде не должно такого быть

Lana_boti писал(а):

Выручает свекла. Нравится добавлять салат к вареной свекле.

Lana_boti писал(а):

Вкуснотища!!! Буду делать, как и огурцы в томате https://forum.say7.info/topic46816.html. Этот салат очень любит моя дочь.

Спасибо ВАМ с дочкой и за отзыв с фотоотчётом благодарю, этот салат не пользуется почему-то спросом, по отчётам только я одна его и делала

t a s m i писал(а):

этот салат не пользуется почему-то спросом, по отчётам только я одна его и делала

Вы теперь не одна, Татьяна. С большим удовольствием буду делать салат и на следующие зимы. Мне лично нравятся в нем все ингредиенты: и лучок маринованный, и обожаемый мною сельдерей, и резанные огурчики, и перчик болгарский, предающий салату нарядность. Не салат, а песня со сказкой. Родителей угощала, подруг угощала - все остались в восторге от салата. (сами они заготовки не делают, но с радостью принимают в гостинец баночки с разными вкусностями )

С уксусом скорее всего что-то я сама напутала. Есть у меня маленькая отрицательная черточка - что-то не доложить или перелить.

Мне нравятся Ваши рецепты красивым оформлением и подробным описанием, которое Вы даете для неопытных хозяек, как я. (Да не обидятся на меня другие хозяюшки и хозяины, делящиеся рецептами на этом сайте. Всем спасибо!)

Lana_boti писал(а):

Вы теперь не одна, Татьяна. С большим удовольствием буду делать салат и на следующие зимы. Мне лично нравятся в нем все ингредиенты: и лучок маринованный, и обожаемый мною сельдерей, и резанные огурчики, и перчик болгарский, предающий салату нарядность. Не салат, а песня со сказкой. Родителей угощала, подруг угощала - все остались в восторге от салата. (сами они заготовки не делают, но с радостью принимают в гостинец баночки с разными вкусностями

Очень приятно, большое спасибо

Lana_boti писал(а):

С уксусом скорее всего что-то я сама напутала. Есть у меня маленькая отрицательная черточка - что-то не доложить или перелить.

У меня тоже бывает

Lana_boti писал(а):

Мне нравятся Ваши рецепты красивым оформлением и подробным описанием, которое Вы даете для неопытных хозяек, как я.

Пользуйтесь на доброе здоровье и благодарю за такую оценку