Бутербродная куриная грудка

Сообщение Автор
Бутербродная куриная грудка
06 Сен 2013 12:50

Распечатать сообщение
Всем добрый день!
Всем замечательным кулинарам форума хочу предложить простой способ замены колбасы или буженины на бутерброды.
Берем куриную грудку(целиком, но без кожи и кости), моем и обсушиваем полотенцем, затем натираем солью и смесью перцев, оставляем в холодильнике примерно на час.
Затем хорошо разогреваем сковороду с небольши колличеством масла и кладем на нее грудинку (целиком), обжариваем с двух сторон на огне ближе к сильному примерно 7 минут с каждой стороны, затем сковороду плотно закрываем крышкой и выключам огонь. Даем постоять примерно пол часа, крышку в это время лучше не открывать. Затем достаем грудку, остужаем, заворачиваем в фольгу и в холодильник.
Мяско получается очень нежное и сочное, даже никогда и не думала, что куриная грудинка может быть такой сочной. Утром режем пластиночками на бутерброт, или просто на перекус, очень вкусно! Так же, подобным способом приготовленую грудинку я использую в салаты или в начинку для пиццы.
Надеюсь мой рецепт вам понравится. Приятного аппетита! Embarassed sharik
Фото позже, еще не разобралась как его вставлять. wacko1
Ольга0908

Ольга

41 год
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
06 Сен 2013 15:27

Распечатать сообщение
да,спасибо Romashki хорощий рецептик nyam2 good2
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
06 Сен 2013 16:39

Распечатать сообщение
и мне понравилось!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2
Марина0909

Марина

37 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
06 Сен 2013 17:05

Распечатать сообщение
Оленька спасибо понравился рецепт,вкусно. nyam2
Romashki Romashki Romashki
shatl_001

Татьяна


Москва

shatl_001Мои рецепты
 
06 Сен 2013 18:01

Распечатать сообщение
Ой, девочки! Спасибо за отзывы, это мой первый рецепт на этом сайте, читаю и готовлю по-нему в захлеб уже года 4, а вот сама выставила в первый раз, жаль только фото так и не получается пока вставить unknown , а мяско и впрям очень и очень!
Ольга0908

Ольга

41 год
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
06 Сен 2013 18:33

Распечатать сообщение
Фото
наконец-то получилось вставить фото Yahoo!
Ольга0908

Ольга

41 год
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
06 Сен 2013 18:44

Распечатать сообщение
Оля,как же Вы долго молчали с таким прекрасным рецептом????Он великолепен girl_claping Ждем еще,еще и еще всякой вкуснятины и простоты Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Фото
Райская рыбка

Елена


Москва

Райская рыбкаМои рецепты
 
06 Сен 2013 18:49

Распечатать сообщение
Райская рыбка
Спасибо огромное! Rose Обязательно буду выкладывать еще! Embarassed
Ольга0908

Ольга

41 год
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
06 Сен 2013 19:20

Распечатать сообщение
Ольга0908 писал(а):
наконец-то получилось вставить фото

Оч. красивая грудка. good Олечка, а ты фото вставь в сам рецепт. Который, кстати, великолепен! Wink
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
06 Сен 2013 19:59

Распечатать сообщение
Ольга0908
Ольга, очень хороший рецепт, спасибо большое!!
Никушка

Вероника

44 года
Россия, Ярославль

НикушкаМои рецепты
 
06 Сен 2013 21:10

Распечатать сообщение
good good good girl_in_love air_kiss
=shel=

Елена


Москва

=shel=Мои рецепты
 
07 Сен 2013 19:39

Распечатать сообщение
Отличный рецепт! Замечательная замена всяким колбасам вредным! Спасибо!!! girl_claping
Ясна

Ирина

34 года
Ташкент

ЯснаМои рецепты
 
07 Сен 2013 23:55

Распечатать сообщение
Оля, скажите, пожалуйста, вы готовите на газовой плите. У меня электрическая, конфорка после выключения остывает долго, поэтому грудка будет готовится и дальше. Может, её после обжарки вообще с плиты убрать?
Рецепт чудесный, особенно для тех, кто сидит на диете!
Грациэлла

Елена

45 лет
Краснодарский край

ГрациэллаМои рецепты
 
08 Сен 2013 13:56

Распечатать сообщение
Грациэлла писал(а):
Оля, скажите, пожалуйста, вы готовите на газовой плите. У меня электрическая, конфорка после выключения остывает долго, поэтому грудка будет готовится и дальше. Может, её после обжарки вообще с плиты убрать?
Рецепт чудесный, особенно для тех, кто сидит на диете!

Я думаю, надо убрать, самое главное, что б она оставалась в горячей сковороде.
Ольга0908

Ольга

41 год
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
23 Сен 2013 1:19

Распечатать сообщение
Оля, спасибо за рецептик)) сегодня у меня оказалась свиная корейка, я ее разрезала напополам, чтобы не так толсто было и пожарила по этому рецепту. Тоже очень вкусно и сочно))
Natalia-lia

Наташа

53 года
Москва

Natalia-liaМои рецепты
 
23 Сен 2013 1:25

Распечатать сообщение
Ольга0908Оля Спасибо за замечательный рецепт! Rose Обязательно воспользуюсь! Wink
Мастерица

Инна

50 лет
Украина

МастерицаМои рецепты
 
26 Сен 2013 18:10

Распечатать сообщение
[quote="Мастерица"]Спасибо за отзыв! Rose
Ольга0908

Ольга

41 год
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
26 Сен 2013 18:11

Распечатать сообщение
Natalia-lia писал(а):
Оля, спасибо за рецептик)) сегодня у меня оказалась свиная корейка, я ее разрезала напополам, чтобы не так толсто было и пожарила по этому рецепту. Тоже очень вкусно и сочно))

свининой не пробовала, надо будет! Спасибо за отзыв! [/quote]
Ольга0908

Ольга

41 год
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
26 Сен 2013 18:11

Распечатать сообщение
Ольга0908 писал(а):
с свининой не пробовала, надо будет! Спасибо за отзыв! Rose

спасибо! Rose
Ольга0908

Ольга

41 год
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
28 Сен 2013 16:55

Распечатать сообщение
Оля! Особое Спасибо Rose тебе за этот рецепт. Я приглядывалась на http://forum.say7.info/topic18692.html этот рецепт, но все никак не собралась... А твой быстро завоевал свое "место под солнцем", и заодно решил мою проблему-дилемму. Не очень хочется сейчас покупать даже дорогую колбасу на бутерброды детям, а этот рецепт очень хорош для этих целей.
Фото не удается сделать, т.к не УСПЕВАЮ!!!
АКСИНЬЯ



КИЕВ

АКСИНЬЯМои рецепты
 
30 Сен 2013 12:42

Распечатать сообщение
АКСИНЬЯ писал(а):
Оля! Особое Спасибо Rose тебе за этот рецепт. Я приглядывалась на http://forum.say7.info/topic18692.html этот рецепт, но все никак не собралась... А твой быстро завоевал свое "место под солнцем", и заодно решил мою проблему-дилемму. Не очень хочется сейчас покупать даже дорогую колбасу на бутерброды детям, а этот рецепт очень хорош для этих целей.
Фото не удается сделать, т.к не УСПЕВАЮ!!!

Большое спасибо за теплые слова! Rose
Ольга0908

Ольга

41 год
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
02 Окт 2013 1:11

Распечатать сообщение
супер,обязательно попробую Romashki
Светланка555...

Светлана




Светланка555...Мои рецепты
 
02 Окт 2013 18:33

Распечатать сообщение
Светланка555... писал(а):
супер,обязательно попробую Romashki

Надеюсь Вам понравится!
Ольга0908

Ольга

41 год
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
30 Окт 2013 21:52

Распечатать сообщение
Ольга извините пожалуйста, мне не совсем понятно по семь минут с каждой стороны или 7 минут на обе стороны? Smile Хочу приготовить в дорогу, но боюсь пережарить и пересушить. За ранее благодарна Romashki
Мурыся69

Наташа

50 лет
Тула

Мурыся69Мои рецепты
 
31 Окт 2013 0:49

Распечатать сообщение
Оля я сегодня приготовила good
Очень вкусно получилось nyam2 nyam2 nyam2
и самое главное быстро Wink Yahoo!
Это вам Romashki Romashki Romashki
Райская рыбка

Елена


Москва

Райская рыбкаМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |