Воздушный шоколадный кекс

Этот кекс получается очень нежным с насыщенным шоколадным вкусом!
Приготовила его для моей дочурки, маленькой сладкоежки Но этот кекс безумно понравился и мужу! Надеюсь Вам он тоже придется по вкусу

Для теста:

125 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
1,5 ст. муки
1/3 ст. какао-порошка
1/2 ч.л. соды /(гашенной уксусом)
1 стакан воды
растительное масло и панировочные сухари (для смазывания формы)

Для глазури:

50 г сливочного масла
4 ст.л. сахара
2 ст.л. молока
4 ч.л. какао-порошка

Приготовление:

Взбить масло с сахаром и продолжая помешивать вбить по одному яйца. В получившуюся массу добавить какао, воду, соду и постоянно помешивая добавить муку. Мешать до образования однородной массы, которую затем вылить в форму, смазанную растительным маслом и присыпанную сухарями. Выпекать при 180 градусах 40-45 мин.
Для приготовления глазури все ингредиенты смешать в эмалированной посуде и варить до загустения 3 мин.
Готовый кекс полить глазурью!
Приятного аппетита