Суфле в рыбных чашечках
Сообщение | Автор | ||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
02 Июл 2008 18:51
Воздушное сырно-крабовое суфле в оболочке из нежного рыбного филе-это блюдо может стать замечательным дополнением к романтическому вечеру с любимым,дополнить праздничный стол или как у меня-стать очень легким и полезным обедом.Нам понадобятся: 6 небольших филе рыбы(у меня камбала) 100-150 гр крабов(у меня крабовых палочек) 150 гр тертого сыра полутвердых сортов 200 гр сливок(процент жирности не имеет значения) горчица укроп соль,перец а так же фольга Смазать каждое филе с двух сторон горчицей смешанной с солью и перцем. Сделать из фольги вот такие формочки без дна. Выложить внутрь филе смазанное горчицей. Делаем суфле:смешать мелко нарезанные крабы(крабовые палочки) с сыром,укропом,сливками. В каждую рыбную чашечку выкладываем до верху сырно-крабовую смесь и ставим в духовку на 30-40 минут. После запекания рыбные чашечки очень легко достаются из фольги и при сервировке не теряют форму. Приятного аппетита!!!! ![]() ![]() ![]() |
Лилия
Греция |
||||||||||||||||||||||||||||
02 Июл 2008 18:59
Какая красота, как необычно и как вкусно!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Lesik
50 лет USA |
||||||||||||||||||||||||||||
02 Июл 2008 19:06
Лилия
Лиля, ты - кулинарная фея!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||||||||||||||||||||||||||
02 Июл 2008 19:12
Лилия Очень интересно
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
NatalyS
Липецк |
||||||||||||||||||||||||||||
02 Июл 2008 19:44
Лилия
У меня челюсть отвалилась! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Пламя
42 года Белгород |
||||||||||||||||||||||||||||
02 Июл 2008 19:58
Ух ты !!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ольга К.
69 лет Россия, Санкт-Петербург |
||||||||||||||||||||||||||||
02 Июл 2008 20:39
Лилия, ты ведь знаешь, как я к тебе отношусь
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лиза
Германия - Украина |
||||||||||||||||||||||||||||
02 Июл 2008 20:47
Лиличка, необыкновенный рецепт! Красота!
![]() ![]() ![]() Большое спасибо за рецепт и подробности ![]() ![]() ![]() ![]() |
Зефирка
Германия |
||||||||||||||||||||||||||||
02 Июл 2008 20:52
ССССССССССССССУПЕР!!!
![]() |
Nata_R
44 года Нижний Новгород |
||||||||||||||||||||||||||||
03 Июл 2008 0:40
Прямо как морская ракушка, очень необычное блюдо и так несложно в приготовлении. Спасибо, Лилия, за это чудо.
![]() Подскажи, пожалуйста, а рыбку в формочках укладывать так, чтобы и дно закрыть или только кружком по стеночке? ![]() |
sv
64 года Санкт-петербург |
||||||||||||||||||||||||||||
03 Июл 2008 3:03
Лилечка, какая прелесть!!!
![]() ![]() ![]() ![]() Ты просто умничка!!! ![]() ![]() ![]() ![]() Я представляю, как будут удивляться мои гости!!! ![]() Огромадное тебе СПАСИБО, Лилечка! ![]() ![]() ![]() |
Глобушка
Днепропетровск |
||||||||||||||||||||||||||||
03 Июл 2008 3:27
Лиля, какя ты молодец!
![]() ![]() ![]() ![]() Какая прелесть и как все орегинально, и романтично! ![]() ![]() ![]() |
ineska5
57 лет Израиль, Бней Айш |
||||||||||||||||||||||||||||
03 Июл 2008 5:15
Леночка,спасибо!!! ![]() ![]() ![]() ![]()
Как приятно читать такое от кулинарной феи... ![]() ![]() ![]() ![]()
Надеюсь,что понравится... ![]() ![]()
Наташенька,благодарю... ![]() ![]() ![]()
Ксюшенька,надеюсь,что рецепт пригодится... ![]() ![]()
Как приятно читать отзыв настоящего гурмана... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Лизонька,спасибо!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Нинусь,спасибо огромное!! ![]() ![]() ![]() ![]()
Мне так приятно... ![]() ![]() ![]() ![]()
Светочка,вам тоже за то ,что заглянули ко мне... ![]() ![]()
Дно закрывать не нужно,только по стеночке,а выделившимся соусом можно полить ваш гарнир... ![]() ![]()
Танечка,спасибо! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
Инночка,благодарю... ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лилия
Греция |
||||||||||||||||||||||||||||
03 Июл 2008 10:48
ВАУ
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибочки,Лиличка!!Ты СУПЕР ПУПЕР МЕГО ПОВАРЕНОК!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
NENI4KA
51 год Latvija |
||||||||||||||||||||||||||||
03 Июл 2008 15:46
Лиля, потрясающе!!!!!!
![]() ![]() Спасибо тебе за такой класснючий рецепт!!! Супер!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ирочка
Россия |
||||||||||||||||||||||||||||
03 Июл 2008 15:57
Лилия,очень красивое и нарядное блюдо! Супер!!!
![]() |
еленка
г.Москва и с.Кудиново МО |
||||||||||||||||||||||||||||
03 Июл 2008 16:34
Девочки,милые,спасибо вам большое!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лилия
Греция |
||||||||||||||||||||||||||||
04 Июл 2008 15:09
Лилечка, замечательное оформление блюда, и рыбка получается с таким суфле нежнейшая.
Спасибо, за рецепт. Ты не устаешь меня удивлять. Умничка. |
Лори
60 лет г. Житомир |
||||||||||||||||||||||||||||
04 Июл 2008 17:04
Леночка,как мне приятно... ![]() ![]() ![]()
И тебе ,Леночка,что заглянула ко мне... ![]() ![]() ![]() |
Лилия
Греция |
||||||||||||||||||||||||||||
04 Июл 2008 23:42
Лилечка!
Как изысканно ! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Анни
50 лет Западная Украина |
||||||||||||||||||||||||||||
04 Июл 2008 23:52
Лилечка, отличное блюдо!!!
![]() ![]() ![]() Большое спасибо!!! ![]() ![]() ![]() |
Vera_77
Украина |
||||||||||||||||||||||||||||
05 Июл 2008 1:53
Какая прелесть
![]() ![]() ![]() Обалденно ![]() Лилия ![]() ![]() ![]() |
Оксана К
51 год Германия |
||||||||||||||||||||||||||||
05 Июл 2008 4:34
Какое карасивое и оригинальное блюдо!
![]() ![]() ![]() Спасибочки! ![]() |
adelja
51 год Германия |
||||||||||||||||||||||||||||
05 Июл 2008 4:46
Девочки,огромное вам спасибо!!Вы так добры ко мне... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лилия
Греция |
||||||||||||||||||||||||||||
05 Июл 2008 20:38
Браво!
![]() ![]() ![]() ![]() А филе можно "ГЛОСИКИ" или "ПЕРКА"? |
kargeorge
59 лет Athens, GREECE |