Суфле в рыбных чашечках

Воздушное сырно-крабовое суфле в оболочке из нежного рыбного филе-это блюдо может стать замечательным дополнением к романтическому вечеру с любимым,дополнить праздничный стол или как у меня-стать очень легким и полезным обедом.Нам понадобятся:
6 небольших филе рыбы(у меня камбала)
100-150 гр крабов(у меня крабовых палочек)
150 гр тертого сыра полутвердых сортов
200 гр сливок(процент жирности не имеет значения)
горчица
укроп
соль,перец
а так же фольга

Смазать каждое филе с двух сторон горчицей смешанной с солью и перцем.

Сделать из фольги вот такие формочки без дна.

Выложить внутрь филе смазанное горчицей.

Делаем суфле:смешать мелко нарезанные крабы(крабовые палочки) с сыром,укропом,сливками.

В каждую рыбную чашечку выкладываем до верху сырно-крабовую смесь

и ставим в духовку на 30-40 минут.

После запекания рыбные чашечки очень легко достаются из фольги и при сервировке не теряют форму.

Приятного аппетита!!!!
girl_in_love

Какая красота, как необычно и как вкусно! girl_in_love

Спасибо Лиличка. Обязательно попробую. Romashki

Лилия
Лиля, ты - кулинарная фея!!!!! verygood

Какая прелесть!!!! girl_in_love

Уже в закладках!!!!!!! give_heart

Спасибо!!!!! Rose

Лилия Очень интересно verygood

Спасибо

Беру.

Лилия
У меня челюсть отвалилась! Shocked

Надо же такую красоту придумать!!! good

Спасибо за интересный рецепт и шикарное оформление Rose

Ух ты !!!! Clapping

Лилечка, оформлено очень здорово, а про вкус даже и говорить нечего verygood

Так нарядно и кажется, что несложно wink3

СПАСИБО за изумительный рецепт give_heart

Лилия, ты ведь знаешь, как я к тебе отношусь give_heart

А сегодня ты по-моему сама себя превзошла! Такое блюдо не может не оказаться в закладках! Clapping

Лиличка, необыкновенный рецепт! Красота! Clapping

Большое спасибо за рецепт и подробности Rose

ССССССССССССССУПЕР!!! good

Лилия-ты такая фантазерка!!!Молодец.Завтра же опробую рецептик.

Прямо как морская ракушка, очень необычное блюдо и так несложно в приготовлении. Спасибо, Лилия, за это чудо. girl_in_love

Подскажи, пожалуйста, а рыбку в формочках укладывать так, чтобы и дно закрыть или только кружком по стеночке? Embarassed

Лилечка, какая прелесть!!! good

Ты просто умничка!!! girl_in_love

Я представляю, как будут удивляться мои гости!!! Yahoo!

Огромадное тебе СПАСИБО, Лилечка! Rose

Лиля, какя ты молодец! good

Какая прелесть и как все орегинально, и романтично! Rose

Lesik писал(а):

Какая красота, как необычно и как вкусно!

Леночка,спасибо!!! girl_in_love

Имбирь писал(а):

Лиля, ты - кулинарная фея!!!!!

Как приятно читать такое от кулинарной феи... sharik

Оленька

Имбирь писал(а):

Уже в закладках!!!!!

Надеюсь,что понравится... wink3

NatalyS писал(а):

Лилия Очень интересно

Наташенька,благодарю... girl_in_love

Пламя писал(а):

Спасибо за интересный рецепт и шикарное оформление

Ксюшенька,надеюсь,что рецепт пригодится... wink3

Ольга К. писал(а):

Лилечка, оформлено очень здорово, а про вкус даже и говорить нечего verygood

Как приятно читать отзыв настоящего гурмана... sharik

Оленька

Лиза писал(а):

А сегодня ты по-моему сама себя превзошла!

Лизонька,спасибо!!!! girl_in_love

Твоя похвала для меня очень ценна... sharik

Зефирка писал(а):

Лиличка, необыкновенный рецепт! Красота!

Нинусь,спасибо огромное!! girl_in_love

Nata_R писал(а):

Лилия-ты такая фантазерка!!!Молодец.

Мне так приятно... sharik

Огромное спасибо! girl_in_love

sv писал(а):

Спасибо, Лилия, за это чудо.

Светочка,вам тоже за то ,что заглянули ко мне... sharik

sv писал(а):

Подскажи, пожалуйста, а рыбку в формочках укладывать так, чтобы и дно закрыть или только кружком по стеночке?

Дно закрывать не нужно,только по стеночке,а выделившимся соусом можно полить ваш гарнир... wink3

Глобушка писал(а):

Лилечка, какая прелесть!!

Танечка,спасибо! girl_in_love

Глобушка писал(а):

Огромадное тебе СПАСИБО, Лилечка!

Я так рада быть полезной....

ineska5 писал(а):

Какая прелесть и как все орегинально, и романтично!

Инночка,благодарю... girl_in_love

ВАУ

!!!Вот это ЗДОООООРОВСКИ!!! Clapping

Надо обязательно попробовать!!! girl_in_love

Спасибочки,Лиличка!!Ты СУПЕР ПУПЕР МЕГО ПОВАРЕНОК!!! Yahoo!

Лиля, потрясающе!!!!!! good

И так все просто!!!!!!!! verygood

Спасибо тебе за такой класснючий рецепт!!! Супер!!!!!! Clapping

Лилия,очень красивое и нарядное блюдо! Супер!!! Clapping

NENI4KA писал(а):

Ты СУПЕР ПУПЕР МЕГО ПОВАРЕНОК!!!

Ирочка писал(а):

Лиля, потрясающе!!!!!

еленка писал(а):

Лилия,очень красивое и нарядное блюдо!

Девочки,милые,спасибо вам большое!!!! girl_in_love

Лилечка, замечательное оформление блюда, и рыбка получается с таким суфле нежнейшая.
Спасибо, за рецепт. Ты не устаешь меня удивлять. Умничка.

Лори писал(а):

Ты не устаешь меня удивлять.

Леночка,как мне приятно... sharik

Лори писал(а):

Спасибо, за рецепт.

И тебе ,Леночка,что заглянула ко мне... wink3

Лилечка!

Как изысканно ! Yahoo!

Супер!

Лилечка, отличное блюдо!!! Clapping

Большое спасибо!!! Rose

Какая прелесть girl_in_love

Оригинально Clapping

Красиво

Обалденно

Лилия

, спасибо, что не перестаёшь нас радовать своими новшествами !!!

Какое карасивое и оригинальное блюдо! Clapping

Спасибочки! friends

Анни писал(а):

Как изысканно !

Vera_77 писал(а):

Лилечка, отличное блюдо!!!

Оксана К писал(а):

Какая прелесть

adelja писал(а):

Какое карасивое и оригинальное блюдо!

Девочки,огромное вам спасибо!!Вы так добры ко мне... sharik

Браво!

А филе можно "ГЛОСИКИ" или "ПЕРКА"?