Бело-шоколадные пряники с глазурью
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
10 Июн 2015 0:07
|
Акилежна
55 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|
|
Здравствуйте, Лилия!!!
Испекла только что Ваши пряники про вкус расскажу завтра ,хотя съела 5 шт. еще теплыми .Может постоят и вкус будет совсем другой . В рецепте Вы указываете, что идет одно целое яйцо а сами печете на 3-х желтках ,сливочное масло заменили на сметану ,получается что это два разных рецепта . Нам предлагаете один рецепт а сами печете совсем другой . Выпечка на желтках она всегда намного вкуснее и тесто получается песочным .
хотелось бы узнать сколько все таки нужно сахара ? муки у меня ушло 700 г и я выпекала пряники 15 минут. |
||
|
10 Июн 2015 23:46
|
PPCD
40 лет Столица |
|
|
Акилежна
Здрпвствуйте,лика.я надеюсь,что прянички вам хоть немного понравились,делаю такой вывод,потому что на завтра вы ждете от них другой вкус
Я,конечно,нетакойпроффесионал,как вы,но я не понимаю большую разницу в 1 яйце и в 3 желтках.делала и так и так не заметила большой разницы. В рецепте указываю,что масло заменила деревенской сметаной.по сути разницы не вижу,тк у нас если взбить такую сметанку получается масло. Пеку с тем,что есть дома ,пекла и так и так разницы тоже не почувствовала Сахар,завтра на компе посмотрю,если рецепт не удалила,но видимо 400 грамм удивлена,что муки много ушло |
||
|
27 Мар 2019 10:14
|
Maринчик
49 лет Украина г.Краматорск |
|
|
Выглядят уж очень соблазнительно!
|
||
|
29 Июл 2023 22:02
|
Муха Цокотуха
|
|
удивлена,что муки много ушло

Муки у меня ушло грамм 650, это из-за кефира, у меня всегда тесто на нем липкое, сколько муки не добавляй, поэтому в следующий раз буду делать на сметане. И побольше слоев!