Тирамису клубничное

Нам понадобится:

750 гр. клубники
2 ст. ложки лимонного сока
80-100 гр. сахарной пудры
250 гр. маскарпоне
250 гр творога 20% жирности
200 гр. бисквитных палочек

Клубнику помыть и почистить, и взбить блендером вместе с сахарной пудрой и лимонным соком.


1/3 часть клубничной массы убрать в сторону, а к остальной добавить творог и маскарпоне

и хорошо перемешать.


На дно формы выложить слой бисквитных палочек


Наверх вылить творожную массу и разровнять.

На творожную массу выложить оставшиеся бисквитные палочки

И сверху распределить убранную в сторону клубничную массу.
Убрать в холодильник само мало на 3 часа, лучше всего на ночь.
Приятного аппетита!!!

Это что то!!! обязательно сделаю!!! и без яиц, вообще здорово!

Ралиночка, спасибо!!

Ralina писал(а):

обязательно сделаю!!!

Удачи!!

Ralina писал(а):

и без яиц, вообще здорово!

Без яиц и без алкоголя само-то для детей

Ой, какая вкуснотища-то Руки так и тянутся к монитору
Анечка, спасибо большое за такую красоту.

Ольга К. писал(а):

спасибо большое за такую красоту.

Оленька, незачто!! Я очень рада что тебе понраилось!!! Спасибо!!!

Ой а я знаю, это о-о-о-о-очень вкусно. Я один раз делала, только я печенюшки обмакивала в пюрированную клубнику, а остальное как в обычном тирамису.

Анюта

Анечка, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!

anja-73, как аппетитно! Спасибо за рецепт. Сейчас как раз сезон клубники.

Оленька, спасибо!!

Сказка писал(а):

только я печенюшки обмакивала в пюрированную клубнику,

Это не стоит делать, потому что масса получается достаточно жидкая и палочки пропитываются сами по-себе.

adelja писал(а):

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!

Маркиза @нгелов писал(а):

Спасибо за рецепт.

Аделия,
Татьяна
Незачто!! Вам спасибо!!

anja-73
Анечка, как красиво!!! И вкууууусно!!!!! Спасибо большое!!!!

Анечка, какая красота и какая вкусняшка! Спасибо за замечательный рецептик. Уже в закладках.

Оленька,
Леночка

Девочки спасибо вам большое!!!

Какая прелесть!!!!!!! Сейчас как раз сезон клубнички....мммммммм

Анечка! Как же повезло твоим деткам с такой мамочкой!!! При всей своей занятости,ты ещё и нас удивлять успеваешь! Спасибо за очередное волшебство!!! Ты умничка!!!
P.S. Представляю,как они на перегонки эту вкуснятину лопали

Наташенька,
Светочка

Спасибо вам за тёплые слова!!!

АНЕЧКА, ЗОЛОТАЯ МАМОЧКА, СПАСИБО!!!

Ой как хочется кусочек попробовать!!!

anja-73 Анечка, своими невероятными вкусностями ты добьешься того, что следующий отпуск я запланирую провести не в Греции или еще где-нибудь, а в Германии, и как нагряну к тебе пробовать твои шедевры.

anja-73Ой какая прелесть.так я люблю терамизу а эта еще и с клубникой.СУПЕР.

Анечка,ты как всегда на высоте!!!Такое классное тирамису! Уже хочу сделать!!! А можно вместо творога положить 500 гр маскарпоне? А то мне творог тут не очень нравится...Огромное спасибо тебе за такой классный рецепт!

anja-73
как красиво!
Какая же ты молодец!!!

Ljubovj Pasecnaja
NatalyS
mila 78
Лилия
Рина


Девочки, огромное вам спасибо!!!

Лилия писал(а):

А можно вместо творога положить 500 гр маскарпоне? А то мне творог тут не очень нравится...

Лилия

Конечно можно, с творогом просто немножко калорий меньше.

Аннушка,как роскошно!! Какая молодец Столько чудесных рецептов!

Анечка
а у меня вопрос-
1. можно ли маскарпоне заменить филадельфией
2. творог у нас сьедобный только 4 % ,пойдет ли он?
3. без желатина он будет держать форму ?
вот,merci

silvana49 писал(а):

как роскошно!! Какая молодец

Светлана, спасибо тебе большое!!!

belka писал(а):

1. можно ли маскарпоне заменить филадельфией 2. творог у нас сьедобный только 4 % ,пойдет ли он?

Я бы не стала маскарпоне чем нибудь заменивать, без неё это не тирамису.
А вот творог ты можешь заменить на филадельфию у неё тоже 20% жирности, просто вкус немножко другой.

belka писал(а):

. без желатина он будет держать форму ?

Если ты уберёшь тирамизу на ночь в холодильник, то оно очень хорошо пропитается и будет и без желатина хорошо держать форму. Удачи!! [/b]