Салат с дыней, козьим сыром, прошутто и кедровыми орешками

Сообщение Автор
Салат с дыней, козьим сыром, прошутто и кедровыми орешками
21 Сен 2013 21:09

Распечатать сообщение
Порыскав по просторам интернета у меня появился изысканный салат с козьим сыром и дыней. Салат не совсем обычный. Как раз для любителей чего-то такого, из ряда вон выходящего, с изюминкой и с шармом. Wink Я наслаждалась новым необычным сочетанием вкусов, свежестью и сочностью салата. Муж отнесся к нему с осторожностью, но, тем не менее, съел все, что положила ему на тарелку! girl_haha

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото


Все делала на глаз. Точное количество продуктов могу дать только для заправки салата.

Ингредиенты:
Листья салата или руккола, как у меня
Ароматная, сладкая и сочная дыня (у меня ташкентская дыня, у нас их называют "торпеда")
Козий сыр
Прошутто
Кедровые орешки - горсть
Для заправки салата:
Оливковое масло - 1 ст. ложка
Белый бальзамический уксус - 1/2 ст. ложки
Мед жидкий - 1/2 ст. ложки
Французская горчица - 1/2 чайной ложки
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу.

Кедровые орешки слегка подсушить на сухой сковороде, снять и остудить.
Листья салата или рукколу вымыть, высушить и разложить на тарелке. Дыню нарезать небольшими кусочками или, как я, некрупными шариками. Ветчину - тонкими ломтиками. На листья салата выложить кусочки дыни, ломтики прошутто, построгать сверху тонкой стружкой сыр и посыпать орешками.
В отдельной мисочке приготовить салатную заправку, смешав венчиком все компоненты. Сбрызнуть салат заправкой и подавать к столу.

Фото

Фото


Приятного аппетита!
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
21 Сен 2013 21:31

Распечатать сообщение
Ларисочка, я в предыдущем рецепте на фотографии видела какой кусок прошутто лежал у тебя на столе - он огромен!!! girl_cray . Да я с ума сойду от белой зависти(если не сойду, то захлебнусь слюной), пока он у тебя закончится и ты не будешь выкладывать новые обалденные рецепты wacko1 wacko1
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
21 Сен 2013 22:39

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Ларисочка, я в предыдущем рецепте на фотографии видела какой кусок прошутто лежал у тебя на столе - он огромен!!!

Точно! girl_yes "Вороне как-то бог послал кусочек сыру....." Wink girl_haha girl_haha girl_haha
yfnfif77 писал(а):
а я с ума сойду от белой зависти(если не сойду, то захлебнусь слюной), пока он у тебя закончится и ты не будешь выкладывать новые обалденные рецепты

Хорошо тебя понимаю! girl_yes2 Но уж очень хочется оторваться изысками. Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
21 Сен 2013 23:38

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
"Вороне как-то бог послал кусочек сыру.....

Вот это кусочек!! rofl2
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
22 Сен 2013 0:16

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Вот это кусочек!!

girl_flirt girl_blush girl_blush2 sharik
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
23 Сен 2013 0:47

Распечатать сообщение
Лариса,какие у тебя вкусные и необычнуе салатики.
Буду делать обязательно.Спасибо Rose
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
23 Сен 2013 11:29

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Лариса,какие у тебя вкусные и необычнуе салатики.

Спасибо! girl_curtsey Рада, что они нравятся! girl_claping girl_claping girl_claping
aleksandra67 писал(а):
Буду делать обязательно.Спасибо

Спасибо за внимание и приятный отзыв! Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
23 Сен 2013 13:58

Распечатать сообщение
Лариса, это точно мой рецепт! girl_in_love спасибо!
ольга777

Ольга

44 года
Москва

ольга777Мои рецепты
 
23 Сен 2013 16:50

Распечатать сообщение
ольга777 писал(а):
Лариса, это точно мой рецепт! спасибо!

На здоровье, Оля! Smile Romashki Romashki Romashki Рада, что наши вкусы совпали! girl_claping girl_claping girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
28 Сен 2013 1:00

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Ларисочка, потрясающий салат как и все предыдущие! good2 good2 good2
Такое смешение вкусов! nyam2 nyam2 nyam2
Уже все салаты в закладках - при случае обязательно приготовлю! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
28 Сен 2013 2:04

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Ларисочка, потрясающий салат как и все предыдущие!

Леночка, спасибо, милая, за комплимент! Rose Rose Rose
ТЕН писал(а):
Уже все салаты в закладках - при случае обязательно приготовлю!

Буду очень рада, если воспользуешься рецептами и салаты понравятся! girl_claping girl_claping girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
28 Сен 2013 3:40

Распечатать сообщение
Лариса, салaт - Superrrrrrr!!! girl_claping good2
Splattie


62 года
Ireland

SplattieМои рецепты
 
29 Сен 2013 20:07

Распечатать сообщение
Splattie писал(а):
Лариса, салaт - Superrrrrrr!!!

Танечка, спасибо, что заглянула! Rose Rose Rose Рада, что салат понравился! girl_claping girl_claping girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
09 Окт 2013 12:41

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Фото

Ларисочка, спасибо и за этот вкусный салат! nyam2 good2
Вместо кедровых сделала с грецкими орехами unknown
Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
11 Окт 2013 23:33

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Ларисочка, спасибо и за этот вкусный салат!

Леночка, как я рада, что рецепт тебе понравился и соблазнил! girl_claping girl_claping girl_claping Увидела раньше твой отчет, но у меня два дня были проблемы с интернетом, поэтому не могла ответить вовремя!
Очень красивый салат у тебя! good2 Clapping Смотрю на фото и облизываюсь, вспоминая его вкус! nyam2 С радостью положила бы себе ложечку салатика! Wink girl_claping Как же мне приятно, что ты оценила мои салатики с козьим сыром и осталась довольна результатом!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо тебе за выбор рецепта и за красивый фотоотчет! Rose Rose Rose Rose Rose give_heart Фото твоего салата отлично украсит мою страничку! verygood friends
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
13 Окт 2013 12:42

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Очень красивый салат у тебя!

Ларисочка, твой салат с шариками из дыни намного красивее! girl_in_love
Мы дыню почти всю съели, остались молько 2 скибочки, когда я вспомнила про твой салат - поэтому такая нарезка получилась Embarassed
Но все равно, мне приятна твоя похвала! air_kiss Romashki Romashki friends
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
13 Окт 2013 23:36

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Ларисочка, твой салат с шариками из дыни намного красивее!

Ну да! Шарики в салате выглядят прикольно, girl_yes2 но ведь другие салаты с обычной нарезкой овощей и фруктов выглядят так же аппетитно! good2 Здесь красивая цветовая гамма, good2 и именно она сразу вызывает аппетит, а уже попробовав салат, понимаешь, твоё это или не твоё! Wink girl_haha
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
14 Окт 2013 13:16

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Здесь красивая цветовая гамма, и именно она сразу вызывает аппетит, а уже попробовав салат, понимаешь, твоё это или не твоё!
girl_yes air_kiss friends
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
14 Окт 2013 19:27

Распечатать сообщение
ТЕН
Romashki Rose kiss cocktail friends
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
24 Ноя 2013 20:28

Распечатать сообщение
Ларисочка я в етой группе новенькая недано только зарегестрировалась и просто поражена Вашыми рецептами настолько красиво и легко Вашы рецепты ето шедевры girl_claping girl_claping Romashki Romashki Romashki Romashki
Любчик06

Любочка

46 лет
Santander

Любчик06Мои рецепты
 
24 Ноя 2013 23:20

Распечатать сообщение
Любчик06 писал(а):
Ларисочка я в етой группе новенькая недано только зарегестрировалась и просто поражена Вашыми рецептами настолько красиво и легко Вашы рецепты ето шедевры

Люба, спасибо за теплый отзыв о моих рецептах! Rose Rose Rose Мне очень приятно, что они нравятся!!!
Буду рада Вашим визитам в мои темки с отзывами и отчетами! Smile Romashki sharik
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
03 Окт 2020 11:56

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Фото

Ларисочка, с удовольствием повторила этот салат! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото

Очень вкусно и изыскано! nyam2 good2
Всем рекомендую! Congratulate
Фото

Ларисочка, моя благодарность! air_kiss Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
04 Окт 2020 0:11

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Ларисочка, с удовольствием повторила этот салат!

Как же мне приятно, что ты вернулась к этому рецепту. Я тоже очень люблю это сочетание ароматной дыни, прошутто и козьего сыра. nyam2 girl_in_love Твои фото так разожгли во мне желание тоже сделать этот салат. Wink Пока есть дыни в продаже, нужно приготовить и мне этот салат, а то как-то прошляпила, пока ели огромную торпедУ. Wink girl_haha
ТЕН писал(а):
Очень вкусно и изыскано!
Всем рекомендую!

Леночка, спасибо и за теплый отзыв, и за прекрасный, соблазнительный отчет. Rose Rose Rose air_kiss
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |