Вишневый торт

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного тортика. Делается быстро и просто, а на вкус Итак, приступим.
Для теста:
2 ст.муки
2 ст. сахара
2 ч.л. соды
2 ст.л. какао
2 яйца
2 ст. сметаны
Все хорошо перемешать. Тесто получается как густая сметана по консистенции. Разделить на 2 части и выпекать 2 коржа в сковороде или специальной форме для выпечки. Затем каждый корж разрезать еще на 2 коржа вдоль. Итак, получаем 4 коржа.

Готовим сироп:
1/2 ст. сиропа вишневого (я использую жидкость от вишни в собственном соку)
1/2 ст. водки

Крем:
200 гр слив. масла
1 б. сгущенки

Собираем тортик.
Каждый корж пропитываем сиропом, смазываем кремом и укладываем сверху вишню в собственном соку. Верхний слой смазываем только кремом обильно и посыпаем молотыми орехами. Вот и все. Тортик готов. Желательно ему постоять ночь, чтобы хорошо пропитался и выветрилась водочка. Или можно приготовить с утра, чтобы вечером можно было подать к столу.

Приятного аппетита!!!

Спасибо
Будем дерзать

Почти "Пьяная вишня" !!!

aiyshca, удачи!!! Тортик очень вкусный

Алычка, чем-то похож, но только "трезвая вишня"

NataLeon писал(а):

1/2 ст. сиропа вишневого (я использую жидкость от вишни в собственном соку) 1/2 ст. водки

Ничего себе трезвая - пол стакана водки .

Алычка, она так быстро выветривается, что и малейшего намека на нее не остается

NataLeon писал(а):

Алычка, она так быстро выветривается, что и малейшего намека на нее не остается

А зачем она там тогда ?
Ну ладно, трезвая, так трезвая !

))))) Очень все интересно , но водки уж много..... нельзя мне еще такие тортики

Алычка водка нужна для того, чтобы пропитать корж сиропом. Водка помогает быстро проникнуть сиропу в поры коржа за счет своей летучести (во написала)

Semenova174 водка выветривается полностью. Я тоже мамочка 8-ми месячного малыша. Так что не бойтесь, градусов там никаких не остается