Креветки скампи, запеченые в чесночном масле
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
02 Окт 2013 9:09
500 гр крупных креветок, сырых очищенных (хвост не удалять) 2-3 зубка чеснока, измельченных 100 гр сливочного масла 200 мл белого сухого вина 1 -2 ч.л. лимонного сока 1-2 ч.л. свежей зелени петрушки Сахар, по вкусу Соль, перец по вкусу Нагреть в небольшом сотейнике сливочное масло. Добавить вино, чеснок, соль, перец, сахар, сок лимона. Уварить почти наполовину (чтобы выпарилось почти все вино). Добавить зелень петрушки. Приправить по вкусу солью, перцем, сахаром. Разогреть духовку до 230 C. Выложить сырые креветки в неглубокие формы (в один слой). Залить креветки масляной смесью. Запекать в разогретой духовке 13-15 минут, до розового цвета креветок. Приятного вам! ![]() |
omilo
VA, USA |
||
02 Окт 2013 11:31
Оля вкуснотища и красивые фото !
![]() Сочетание бесподобное! ![]() Я обычно на сковороде готовила. Забрала! ![]() |
Lankus
|
||
02 Окт 2013 17:12
правильно..... и тара должна быть побольше ![]() |
omilo
VA, USA |
||
02 Окт 2013 20:30
Вот Ольча,я сегодня как раз смотрела на лангустинов и думала,чтобы такое придумать,но купила грибов лисичек(свежие,это просто чудо для нас),а теперь вот жалею ,что не взяла замороженных лангустинов.Такой замечательный рецепт и фото как всегда
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
полесье
Ростов-на-Дону |
||
02 Окт 2013 21:43
Ох как выглядит аппетитно. Только не знаю где такие креветочки найти у нас
![]() |
Semenova174
Анастасия 28 лет Челябинск |
||
02 Окт 2013 22:14
Лен, я забыла, что это такое ![]() Semenova174 ![]() |
omilo
VA, USA |
||
02 Окт 2013 22:47
Офигеть можно! Вот это вкуснятина! А фото мммммммммм, слюнки потекли!!!!!
![]() |
Ольга0908
43 года Крым, Симферополь |
||
03 Окт 2013 0:26
![]() |
omilo
VA, USA |
||
03 Окт 2013 19:33
![]() ![]() ![]() ![]() |
*Elisha*
|
||
04 Окт 2013 11:59
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Оля, как всегда ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
katinka
59 лет Германия |
||
08 Окт 2013 1:46
девочки, спасибо, дорогие
![]() ![]() |
omilo
VA, USA |
||
19 Окт 2013 17:19
Поставил , сижу жду результат
![]() Исходя из вкуса смеси, предположу, что сок апельсина прекрасно заменит сахар. Но это предварительная версия ![]() |
hunnyr
Минск |
||
19 Окт 2013 17:33
думаю, что будет хорошо ![]() |
omilo
VA, USA |
||
20 Окт 2013 2:41
Отлично получились, но в следующий раз попробую апельсин
![]() |
hunnyr
Минск |
||
20 Окт 2013 7:00
![]() |
omilo
VA, USA |
||
17 Май 2014 7:14
Mmmmmmmmm yam
|
Тори.я
USA,NY - Latviya |
||
17 Май 2014 8:15
Вик, это точно - вкусно - нереально
![]() ![]() ![]() Теперь дома "отрываюсь" ![]() |
omilo
VA, USA |
||
17 Май 2014 9:00
100% понимаю о чём ты!!!!! И главное первой успеть затихарить соус!!!! А уж что нибудь в него макнуть мммммммм ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Нужно сделать!!!!! Креветки м кальмары моё маст ит !!!!!! ![]() |
Тори.я
USA,NY - Latviya |
||
25 Май 2014 7:37
![]() ![]() ![]() |
omilo
VA, USA |
||
28 Июн 2014 14:23
А с чем Вы обычно такие креветочки подаете?
|
Лисица-мастерица
Минск |
||
28 Июн 2014 18:58
...c пастой (спагетти, лингвини), с зеленым салатом, с хлебом, с рисом... |
omilo
VA, USA |
||
16 Окт 2014 2:01
|
OlgaY
44 года USA,California |
||
17 Окт 2014 21:30
Оля, я рада, что рецепт пригодился и понравился
![]() ![]() |
omilo
VA, USA |
||
21 Июл 2016 6:20
Подскажите, а можно ли таким же образом приготовить гребешки?
Или даже запечь их одновременно с креветками? Спасибо! |
zubova_julia
Юлия 31 год Bellevue, USA |
||
21 Июл 2016 7:33
Юлия, в принципе, можно, но только гребешки могут получится жестковатыми. Хотя. "похимичить" можно
![]() |
omilo
VA, USA |