Чесночные гренки с помидорами и сыром Моцарелла
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
07 Окт 2013 0:13
|
Lesek13
41 год Москва |
|
Это мой дебют. Предлагаю Вашему вниманию мой скромный рецепт вкусных и аппетитных гренок. [img]
Нам потребуется: - одна упаковка сыра Моцарелла (125 гр) - 8 шт. помидоров черри (или 2 обычных помидора) - 1 багет - 5-6 столовых ложек растительного масла - 5-6 небольших зубчиков чеснока - 3-4 веточки укропа (по желанию) - соль, перец (по вкусу) [/img] Выкладываем сыр Моцарелла в тарелку и даём стечь соку. [img] Нарезаем багет (например, если Моцареллы было 15 шт., значит нарезаем 15 кусочков багета) не толстыми кусками. [/img] Натираем чеснок на тёрке (у меня вот такая тёрочка-малышка ). [img] Мелко рубим укроп. Затем разрезаем черри на 2 половинки (старайтесь, чтобы сок не вытекал), а если Вы взяли целый помидор, то нарежьте его просто тонкими ломтиками (2-3 мм). Кстати, черри можно взять и красные, и жёлтые [/img] Замешиваем смесь: наливаем в тарелку 5-6 ст. ложек растительного масла, добавляем натёртый чесночок, затем 2 щепотки соли и 1 щепотку чёрного перца (по вкусу). [img] Тщательно смешиваем смесь. [/img] Затем берём один кружок багетика и пальцами натираем его (В СМЕСЬ БАГЕТ НЕ МОКАТЬ !!!) [img] Выкладываем обмазанные ПАЛЬЦАМИ багетики на фольгу или пергаментную бумагу на противень. [img] Разрезаем наши Моцарелки пополам так же, как и черриков Старайтесь не разрезать совсем до конца. [/img] Выкладываем Моцареллки на смазанные багетики (на один багетик - 2 половинки Моцареллы). Затем ставим противень с нашим шедевром в разогретую духовку до 200-220 С на 7-15 минуток. [img] Далее достаём противень из духовки (как только расплавился сыр) и начинаем раскладывать черрики на багеты (1 черрик - на один багетик). [/img] Выкладываем на тарелку готовые чесночные греночки, солим-перчим (по вкусу) и посыпаем укропиком. Получается очень вкусная и изысканная закусочка Приятного аппетита! [img][/img] |
||
07 Окт 2013 13:17
|
Лана74
Светлана |
|
какие аппетитные греночки!
|
||
07 Окт 2013 16:24
|
Ольга0908
46 лет Крым, Симферополь |
|
вкусняшка!
|
||
07 Окт 2013 18:27
|
Lesek13
41 год Москва |
|
спасибо!!!
|
||
08 Окт 2013 9:10
|
Ясна
39 лет Ташкент |
|
Обалдеть как вкусно! Супер!
|
||
08 Окт 2013 12:25
|
Lesek13
41 год Москва |
|
спасибоньки =) |
||
12 Фев 2014 18:05
|
grechka88
Анна 35 лет Новосибирск |
|
вкусно должно быть спасибо за рецепт
|
||
13 Мар 2014 21:29
|
Lesek13
41 год Москва |
|
14 Фев 2015 19:23
|
Solnze-ya
Светлана |
|
Ой как я люблю всякие такие бутерики! Спасибочки))
|
||
16 Фев 2015 18:52
|
Lesek13
41 год Москва |
|
Светлана, пожалуйста
|
||
22 Июн 2015 11:45
|
Veselka
Маша 40 лет Греция |
|
Очень люблю моцарелку! Спасибо за рецепт
|
||
22 Июн 2015 11:45
|
Veselka
Маша 40 лет Греция |
|
Очень люблю моцарелку! Спасибо за рецепт
|
||
18 Май 2016 22:21
|
fidellia
|
|
Классные гренки! у меня была чабатта. Смесь хорогая альтернатива майонеза, получается очень диетично!
|
||
18 Май 2016 22:35
|
Lesek13
41 год Москва |
|
|
||
23 Ноя 2018 21:18
|
ТЕН
|
|
13 Авг 2019 0:26
|
Lesek13
41 год Москва |
|
спасибо, очень рада, что понравились! |
||
07 Янв 2020 18:06
|
ТЕН
|
|
14 Янв 2020 12:59
|
Lesek13
41 год Москва |
|
мы их тоже любим)) я даже частенько закупаю моцареллу для них по скидке, кладу ее в морозилку. у тебя получились прям бабочки-гренки |
||
13 Июн 2022 19:58
|
Lesek13
41 год Москва |
|
27 Ноя 2022 17:22
|
Lesek13
41 год Москва |
|
25 Июн 2023 23:47
|
Lesek13
41 год Москва |
|
24 Ноя 2023 2:49
|
Lesek13
41 год Москва |
|
01 Янв 2024 16:23
|
Lesek13
41 год Москва |
|