Баклажаны тушеные с морковкой

Сообщение Автор
Баклажаны тушеные с морковкой
18 Окт 2013 23:10

Распечатать сообщение
Очень люблю тушеные овощи, и чередую то кабачки, то баклажаны, а то и вместе их замучу girl_in_love nyam2

Сегодня представляю вам баклажанчики

Фото

Итак:
1 ср. баклажан
1 ср. морковь
5 маленьких помидоров кожуры (ошпарить и снять кожуру)
2 зубчика чеснока (чесночок не жалеем, баклажаны и помидор его любят girl_haha Wink )
петрушка
соль, перец
растительное масло.


Я готовила в мультиварке, но это блюдо точно также легко делается на плите.

Баклажаны режем кубиками, морковку полуколечками, помидоры мелко, чеснок измельчаем.

Фото


Фото


Фото



Фото

В режиме ЖАРКА обжариваем 20 минут на растительном масле баклажаны, добавляем морковь и включаем режим ТУШЕНИЕ на 1 час. Масло добавляем по мере надобности, потому что баклажаны впитывают очень хорошо его.
Когда морковка стала мягкой добавляем помидоры. Перемешиваем, солим, перчим. Перед самым сигналом об окончании тушения добавляем чеснок и петрушку.
Приятного аппетита! nyam2 sharik

Фото
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
18 Окт 2013 23:14

Распечатать сообщение
Надо сделать! Пока баклажаны не дорогие! dance2 dance2 dance2
Светик! В закладки! На выходных сделаю! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
tatohka

Татьяна

42 года
Санкт- Петербург

tatohkaМои рецепты
 
18 Окт 2013 23:16

Распечатать сообщение
Светик, забрала в закладки!!! good2 good2 good2 good2
vesnyashka

Анна

38 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
18 Окт 2013 23:17

Распечатать сообщение
tatohka писал(а):
Пока баклажаны не дорогие

надо было ещё баклажанов между айвой напихать)))
annapolyak


43 года
Астрахань

annapolyakМои рецепты
 
18 Окт 2013 23:17

Распечатать сообщение
swetta
Светик забрала nyam2
annapolyak


43 года
Астрахань

annapolyakМои рецепты
 
18 Окт 2013 23:24

Распечатать сообщение
annapolyak писал(а):
надо было ещё баклажанов между айвой напихать)))

Embarassed Embarassed Embarassed
Света!! У нее еще и баклажаны есть girl_haha girl_haha girl_haha
tatohka

Татьяна

42 года
Санкт- Петербург

tatohkaМои рецепты
 
18 Окт 2013 23:28

Распечатать сообщение
tatohka
vesnyashka
annapolyak
Спасибо мои хорошие girl_in_love sharik

tatohka писал(а):
У нее еще и баклажаны есть

girl_haha girl_haha girl_haha надо к ней точно детей отправлять girl_haha
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
18 Окт 2013 23:29

Распечатать сообщение
tatohka писал(а):
Embarassed Embarassed Embarassed
Света!! У нее еще и баклажаны есть girl_haha girl_haha girl_haha

целый таз good2
annapolyak


43 года
Астрахань

annapolyakМои рецепты
 
18 Окт 2013 23:38

Распечатать сообщение
Объеденье nyam2 nyam2 nyam2
О-Ленчик

Елена

46 лет
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
18 Окт 2013 23:41

Распечатать сообщение
О-Ленчик писал(а):
Объеденье

sharik Леночка
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
21 Окт 2013 7:06

Распечатать сообщение
Как великолепно играют всеми переливами осенних цветов эти баклаженчики!
Светочка спасибо, что сотворила такое чудо и поделилась с нами! Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
21 Окт 2013 15:10

Распечатать сообщение
олина писал(а):
Как великолепно играют всеми переливами осенних цветов эти баклаженчики!
Светочка спасибо, что сотворила такое чудо и поделилась с нами!

Спасибо Леночка! sharik

Правда осенние цвета в блюде! girl_haha
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
22 Окт 2013 19:31

Распечатать сообщение
Светочка, спасибо за рецептик Romashki ! Готовила на обед себе по системе -60 good2 good2 good2 !
Фото
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
22 Окт 2013 23:15

Распечатать сообщение
Алычка
nyam2 какая тарелочка girl_in_love good2 Спасибо за отчетик Аллочка! Я рада что понравились баклажанчики Rose
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
04 Ноя 2013 1:36

Распечатать сообщение
Фкусняшка! Мама моя только вначале протушивает морковь - она потверже, а баклажаны потом, а с помидорками и чесноком - все так же!!!!!!!!!!!! Очень вкусно!!!
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
04 Ноя 2013 1:41

Распечатать сообщение
Галактика писал(а):
Фкусняшка! Мама моя только вначале протушивает морковь - она потверже, а баклажаны потом, а с помидорками и чесноком - все так же!!!!!!!!!!!! Очень вкусно!!!

sharik Спасибо Галина, попробую в следующий раз морковку первую потушить, может быть быстрее получится friends good2
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
11 Мар 2014 15:42

Распечатать сообщение
светуль подтверждаю очень вкусно я сейчас постояно так тушу добавля
ю что в доме есть и перец и кабачок.очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2 good2
julzik

юлия

33 года
Германия

julzikМои рецепты
 
11 Мар 2014 16:12

Распечатать сообщение
julzik писал(а):
светуль подтверждаю очень вкусно я сейчас постояно так тушу добавля

ю что в доме есть и перец и кабачок.очень вкусно

Спасибо Юлечка girl_in_love air_kiss sharik
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
26 Мар 2015 2:57

Распечатать сообщение
nyam2
Фото
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
04 Янв 2016 2:29

Распечатать сообщение
Фото
nyam2 nyam2 nyam2
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |