Овсяная каша со свежей клюквой за 5 минут

Здравствуйте, дорогие форумчане!

Долго думала, выставлять эту кашку или нет, но вот решилась. Дело в том, что овсяной кашей вроде никого и не удивишь, но тут фишка именно в самой клюквочке. Естественно, с ягодками и фруктами можно играться, но вот любителям кисло-сладенького должна понравиться эта прелесть.

Итак, нам понадобятся следующие продукты:

0.5 стакана овсяных хлопьев
1 стакан водички
0.5 стакана свежей клюквочки
мёд или кленовый сироп, корица и грецкие орешки (орешки можно взять любые, но с грецкими эта кашка очень дружит), семена чии (можно без них - это моё новое увлечение).

В кастрюльке доводим нашу водичку до кипения и насыпаем хлопья и клюквочку. Клюквочка начнёт стреляться - будьте осторожны! Прикройте кастрюльку крышечкой, но не до конца и убавьте огонь до минимума. Через 5 минут выключайте огонь и выложите кашку на тарелочку. Добавьте все остальные вкусности и лакомьтесь на здоровье! После такой кашки можно горы свернуть! Я давно варю такую кашку, но вот с клюквой никогда не пробовала, а теперь не могу насладиться этим чудом - это восхитительно вкусно! При желании, можно добавить и холодного молочка. Я так делаю иногда, под настроение. Кашка получается густенькая. Спасибо вам за внимание!

Ochen' interesno.Objazatel'no poprobuju.

очень уважаю такие кашки!!!!!! а если клюква мороженая, ее нужно предварительно размораживать?

Мария, спасибо за интерес к моей кашке!

Не думаую, что это прниципиально, но скорее всего размораживать клюквочку не нужно. Можно попробовать оба варианта и определиться для себя.

Если я готовлю кашку из замороженных ягод, то пока их мою, они уже начинают оживать.

С клюквой не пробовала - беру на заметку, люблю кисло-сладенькое.

Ирочка, спасибо за интерес!

Пробуй на здоровье!

Эсмирочка, отличный рецепт! Я тоже облагораживаю овсяную кашу сухофруктами (изюм, курага - подпитка сердцу ) и свежими ягодами, но чаще это смородина то ли красная, то ли черная. Теперь приготовлю кашу с клюквой и с пряностями, по твоему рецепту.
Спасибо, дорогая!

Ларисочка, огромное тебе спасибо за внимание! Пробуй на здоровье, милая!

Ой, у меня сегодня на завтрак тоже была кашка из чёрной смородины. Как же я её люблю!

Ты, наверное, думаешь откуда у меня чёрная смородина. Я её заказала по интернету и мне ее доставили. Правда, замороженная, но уж лучше замороженная, чем вообще никакая. Если не ошибаюсь, то это та же самая ферма, куда я ездила в прошлом году собирать её сама. Ехала сравнительно далеко - это в другом Штате. Оказывается, в некоторых Штатах её родимую нельзя выращивать. Вроде давным давно она повлияла плохо там на какой-то урожай. Мне в это совсем не верится.

Я тоже, как и ты, обогащаю кашку разными вкусностями, чтобы не надоела, да и для организма польза.

Эсмира, спасибо за вкусную кашу С клюквой и медом - пальчики оближешь! Сын тоже моментально съел.

Мария, огромное спасибо за замечательный отзыв! Я так рада, что кашка пришлась по душе вам с сынишкой! На доброе здоровье вам!

Именно поэтому я и поделилась этим рецептиком, т. к. сочетание просто огонь!

Крепкий орешек писал(а):

семена чии

Сколько экзотики в твоих рецептах. Я о таких и не слышала. А вариант кашки очень завлекательный. Спасибо!

Оленька, спасибо, милая, за твоё внимание! Всегда пожалуйста!

Да уж, я увлекаюсь экзотикой в последнее время. О семенах чии наслышана, но созревала довольно долго. Лучше поздно, чем никогда! Очень полезная штука! Теперь балуюсь во всю с ней и она мне не отказывает. Наверное, потому что сравнительно дорогая штука.

Не волнуйся, скоро и до вас дойдёт эта экзотика. Помнишь мою сказку про поезд?

Крепкий орешек писал(а):

Помнишь мою сказку про поезд?

Вот и посмеялись мы с тобой!

Я не покупаюсь легко обычно, вот и чию не сразу признала. Подержала пару раз в руках и решила не связываться. Затем, однажды, всё-таки, решила купить пакетик и не пожалела. Очень полезная штука оказалась.

Крепкий орешек
Я уже почитала о семенах чии, уже хочу попробовать. Они продаются там же, где и специи? В магазинах? Или в аптеке?

Оленька, я и не сомневалась, что ты это дело проштудируешь!

У нас эта экзотика продаётся в супермаркетах и выложена иногда рядом с разной мукой или в отделе, где тоже разная экзотика, типа орешков, бобовых и пр.

Крепкий орешек
Буду теперь обращать внимание. Спасибо!

На здоровье, милая!

Кто ищет, тот всегда найдёт!

Кашка - просто супер. У меня не очень густая, т.к. разбавила слегка холодным молоком (нужно было поскорее завтракать и бежать на работу).

pandora111 писал(а):

а если клюква мороженая, ее нужно предварительно размораживать?

Я не размораживала, отлично всё получилось. Спасибо за отличный рецептик.

Амритана

Огромное спасибо за доверие и фото! Я очень рада, что кашка понравилась! На доброе здоровье! 💖

Иногда готовлю такую кашку на кокосовой водичке - вкусно! В таком случае мед не добавляю. 👍🏻

Выглядит очень красиво и аппетитно,у меня так красиво не получаеться.

Елена, огромное спасибо за комплименты кашке! 💖 Думаю, что секретик состоит в том, чтобы дать выпариться воде. Для этого кастрюльку можно не накрывать крышкой. Все обязательно получится, не сдавайтесь! 🌺

Так как клюквы нет,попробовала с крыжовником, вкус между прочим отменный,советую попробовать, спасибо за рецепт

Леночка, на доброе здоровье! 👍👍👍