Мини пироги «Малютки»

Набор продуктов:

1 яйцо
100 гр сахара
100 гр муки
5 столовых ложек сливочного масла или маргарина
2 столовые ложки молока
1 кофейная ложка разрыхлителя
сода пол кофейной ложки

фрукты по сезону,
у меня сливы
Способ приготовления:
1.Мягкое масло ,сахар взбить миксером

2.Добавить яйцо ,перемешать

3.Муку,соду,разрыхлитель просеять и смешать с яичной массой перемешать

4.Добавить молоко перемешать.(возможно молока понадобится чуть больше )
Масса по консистенции должна получится как магазинная сметана.
Берем формочки и наполняем до половины тестом на верх кладем нарезанные фрукты .Я пекла вот в таких одноразовых формочках.По поводу количества в среднем получается 5-6 шт .Тут еще зависит от того, насколько глубокие формочки использовать, и сколько теста выкладывать в каждую: на 2/3 или до краев.

выпекаем в разогретой духовке при 200 гр -приблизительно 15-20 минут.
Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
Приятного аппетита и вкусного чаепития !

S-v-e-t-a писал(а):

Света

Света,спасибо за оценку! Мне очень приятно!

Лика, спасибо за рецепт.
Смазываешь ли ты формочки маслом и сколько таких мини пирогов получается с этой порции?

marta18 писал(а):

Лика, спасибо за рецепт.

Валентина, Буду очень рада, если рецепт тебе пригодится и результат не разочарует!!!

marta18 писал(а):

Смазываешь ли ты формочки маслом

нет не смазываю

marta18 писал(а):

и сколько таких мини пирогов получается с этой порции?

у меня получилось 6 шт

Ликуся,замечательно вкусно,как всегда сладкоежка ты наша

Ликочка,я опять к тебе с благодарностью, очень вкусный пирожок,мягинький,нежный.Делала с замороженой смородиной и положила 4 л молока .И мой отчетикСпасибо :Rose: :Rose

Ой, как хорошо, что маленькая порция ! И с фруктами-ягодами - люблю такое ! А масло какое - сливочное имеется в виду ?

Натуличка Сергеевна писал(а):

Ликуся,замечательно вкусно,как всегда

Наташенька, спасибо огромное за твое внимание и теплые слова!!!!

Натуличка Сергеевна писал(а):

сладкоежка ты наша

это да,не могу и дня обойтись без сладкого

Irina Haas писал(а):

Ириша,спасибо огромное за отзыв!!!

Лорик писал(а):

Ликочка,я опять к тебе с благодарностью, очень вкусный пирожок,мягинький,нежный.Делала с замороженой смородиной и положила 4 л молока .И мой отчетикСпасибо :

Ларочка,так оперативно я еще с утра заценила твой отчетик и красивые пироги ,просто ответить сразу не получилось
Как же мне приятно, что рецепт понравился!!! спасибо тебе огромное, что так порадовала меня своим отчетом - он действительно бесподобен!!!!!

Алычка писал(а):

Ой, как хорошо, что маленькая порция

я делала двойную порцию нам было в самый раз

Алычка писал(а):

И с фруктами-ягодами - люблю такое

Ягоды можно любые а готовятся такие пироги так просто и быстро, что можно даже успеть их с утра приготовить, чтобы позавтракать ими с чайком -или молоком

Алычка писал(а):

А масло какое - сливочное имеется в виду ?

да,сливочное а можно взять и маргарин

Натуличка Сергеевна писал(а):

сладкоежка ты наша

и искусительница!

Акилежна писал(а):

Ягоды можно любые а готовятся такие пироги так просто и быстро, что можно даже успеть их с утра приготовить, чтобы позавтракать ими с чайком -или молоком

Ага, лучше такое с утреца кушать , а с молочком - ммммм !!!

Акилежна писал(а):

да,сливочное а можно взять и маргарин

Спасибо за ответ !

Ликочка,сегодня спекла опять пироги, только делала тройную норму а то мои сказали, что не распробовали еще раз большое спасибо,очень очень вкуснинько в этот раз сделала с изюмом Сеичас пишу отчетик, а в духовки печется,ты не повериш опять хохотушка Еще раз спасибо. . просто муж очень любит песочную выпечку

ТЕН писал(а):

и искусительница!

Леночка,рада тебя видеть

Алычка писал(а):

Спасибо за ответ

всегда пожалуйста !

Лорик писал(а):

Ликочка,сегодня спекла опять пироги, только делала тройную норму

Ларочка, Ой, какие же они хорошенькие у тебя получились!!! тройная порция -это конечно здорово и круто Мне так приятно, что пироги вам нравятся !!!

Лорик писал(а):

еще раз большое спасибо,очень очень вкуснинько в этот раз сделала с изюмом

Как же здорово, должно быть, именно с изюмом

Лорик писал(а):

Сеичас пишу отчетик, а в духовки печется,ты не повериш опять хохотушка

Вот это да, Ларочка,а ну покажи мне еще большего сладкоежку чем я неужели такие есть

Лорик писал(а):

Еще раз спасибо.

Пеки на здоровье и на радость своим родным и близким!!!!

Лорик писал(а):

. просто муж очень любит песочную выпечку

теперь понятно! вот и ответ на заданный мною вопрос
Спасибо огромнейшее, Ларочка за твой отчет чудеснейший и твой теплый отзыв!!!!

Спасибо за вкусняшечный рецепт
Сделали с сыном, получилось 8 штучек, но это от размеров формочек, наверное, зависит. На завтрак самое оно, с кофеём!

madamkaya писал(а):

Спасибо за вкусняшечный рецепт Сделали с сыном, получилось 8 штучек, но это от размеров формочек, наверное, зависит. На завтрак самое оно, с кофеём!

Татьяна, Мне приятно, что пироги понравились!!! Спасибо огромнейшее, за отчет и приятный для меня отзыв!!!!

Акилежна писал(а):

пироги понравились

РЕцепт ушёл в народ. Сын взял в сад парочку и угостил подружку. Вечером её мама позвонила, рецепт узнать

madamkaya писал(а):

РЕцепт ушёл в народ

Татьяна,я этому очень рада

madamkaya писал(а):

Сын взял в сад парочку и угостил подружку.

золотой , на здоровье им с подружкой

madamkaya писал(а):

Вечером её мама позвонила, рецепт узнать

как приятно такое слышать ,что рецепт нравится и пользуется спросом

Ликочка, я опять к вам на страничку!!
Ну не могу я долга без ваших рецептов!!!!!
Когда увидела в ИКЕА такие формочки, сразу вспомнила этот рецепт и купила!!! Сейчас схожу за ягодой и буду выпекать!!!

Светлана_Данилова писал(а):

Ликочка, я опять к вам на страничку!!

Светлана,добро пожаловать

Светлана_Данилова писал(а):

Ну не могу я долга без ваших рецептов!!!!!

меня это только радует, что мои рецепты тебе интересны и нравятся в приготовлении

Светлана_Данилова писал(а):

Когда увидела в ИКЕА такие формочки,

ага!!!формочки точно из ИКЕИ

Светлана_Данилова писал(а):

! Сейчас схожу за ягодой и буду выпекать!!!

желаю вкусной домашней выпечки

Очень очень вкусно!!! На 1 пирог помещаются 3 крупные малинки!!!
Но делать нужно сразу двойную порцию!!!

Светлана_Данилова писал(а):

Очень очень вкусно!!! На 1 пирог помещаются 3 крупные малинки!!! Но делать нужно сразу двойную порцию!!!

какие очаровательные пироги!!!
очень приятно что рецепт пригодился и, главное, что пироги понравились!!! Спасибо тебе огромное, что доверилась рецепту и поделилась таким фото-отчетом чудесным и теплым отзывом!!!!

Спасибо за рецепт, Лика!

Ирина Расшивалова писал(а):

Спасибо за рецепт, Лика!

Ирина,пеките на здоровье!