Новогодний салат

Сообщение Автор
Новогодний салат
10 Ноя 2013 21:47

Распечатать сообщение
Фото


Фото

У этого салата есть история girl_haha Wink
Лет так 13 назад моя тетя продиктовала мне состав салата, я очень удивилась.. как может сочетаться такое количество абсолютно разных ингредиентов.. unknown
Но все-таки на наступающий тогда 2001 год я приготовила салат, он понравился очень, а название в семье для него было придумано ДОРОГОЙ, потому что для семьи в которой грудной ребенок и оба родителя студенты - действительно эти продукты в декабре начала 2000-х обошлись дороговато girl_haha потом я еще пару раз готовила этот салатик, а потом как-то он забылся..
и вот недавно я вспомнила про него, полезла в свою кулинарную книгу и поняла, что салат то вовсе не дорогой по нашим временам..
Так что теперь он у меня обзывается Новогодний салат!


Фото

Одно филе куриной грудки - отварная, порезанная на небольшие кусочки и обжаренная.

Фото

Ананасы консервированные - 3-4 колечка, порезанные на небольшие сегменты.

Фото

Красная луковица - 1 ср.
Свежий огурчик (10см) - порезанный кубиками.

Фото

Бекон с/к нарезка - порезанный прямоугольничками и слегка обжаренный.
Салат - порвать на мелкие кусочки

Фото

Консервированная кукуруза - 3 ст.л.

Фото

Зеленый горошек замороженный (не консервированный!!!!!) - 2-3 ст.л. разморозить и отварить минут 5.
Перец красный болгарский - 1 шт. - порезать кубиками
Яблоко зеленое без кожуры - порезать кубиками
Петрушка измельченная - 1 ст.л.


Фото

Заправка:
200 г майонеза
100 г сметаны
Перец чили - на кончике ножа
Черный перец
Соль



Фото


Фото


Заправка подается отдельно, каждый персонально себе ее кладет на салат и перемешивает! Весь салат не заправляйте сразу!

Сразу говорю, что салат нужно делать на один день, вот сколько съедите - столько и делайте, на завтра он дает воду как многие, и уже не вкусно

И еще, рассчитывайте ингредиенты под количество едоков. На троих я сегодня сделала уменьшив порцию вдвое.

Приятного аппетита! nyam2 nyam2


Фото
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
10 Ноя 2013 22:07

Распечатать сообщение
Очень оригинально good2 good2 good2 обязательно попробую сделать Romashki Romashki Romashki
Я первая Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
lara74

Лариса

45 лет


lara74Мои рецепты
 
10 Ноя 2013 22:08

Распечатать сообщение
ух ты, какая нямка! nyam2 забрала в закладочки! Romashki
Журавлик*

Ленчик

40 лет


Журавлик*Мои рецепты
 
10 Ноя 2013 22:08

Распечатать сообщение
lara74 писал(а):
Очень оригинально обязательно попробую сделать

Я первая

Ларочка Rose Ты можно сказать сливки снимать пришла Yahoo! Теперь можешь спокойно баиньки идти girl_haha sharik
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
10 Ноя 2013 22:09

Распечатать сообщение
Журавлик* писал(а):
ух ты, какая нямка! забрала в закладочки!

Леночка sharik
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
10 Ноя 2013 22:09

Распечатать сообщение
Светик good2
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
10 Ноя 2013 22:10

Распечатать сообщение
Правда какой необычный, столько всего. Надо попробовать friends
Shopogolik

Наталья

35 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
10 Ноя 2013 22:12

Распечатать сообщение
кот Нафаня писал(а):
Светик

Shopogolik писал(а):
Правда какой необычный, столько всего. Надо попробовать

Девочки sharik
Правда очень много всего напихано, но салат nyam2 good2
Моя Марусенция слопала тарелку, а она из салатов только оливье и винегрет признает пока girl_haha Wink
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
10 Ноя 2013 23:24

Распечатать сообщение
Довольно оригинальный салатик. Забираю в закладки. Спасибо Света! Romashki
дочь президента

Таня

45 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
 
10 Ноя 2013 23:35

Распечатать сообщение
дочь президента
Татьяна, спасибо! sharik Smile
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
11 Ноя 2013 9:02

Распечатать сообщение
Светочка ну очень аппетитный салатик!!! good2 good2 good2
Businka56

Эля


Россия, Оренбургская область, г.Бузулук

Businka56Мои рецепты
 
11 Ноя 2013 17:47

Распечатать сообщение
Businka56 писал(а):
Светочка ну очень аппетитный салатик!!!

Элечка sharik
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
12 Ноя 2013 1:32

Распечатать сообщение
Красота и вкуснота, впрочем как и всегда nyam2 nyam2 nyam2 Светик, обязательно попробую Romashki
О-Ленчик

Елена

45 лет
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
12 Ноя 2013 1:44

Распечатать сообщение
светик nyam2 nyam2
julzik

юлия

32 года
Германия

julzikМои рецепты
 
12 Ноя 2013 2:22

Распечатать сообщение
О-Ленчик писал(а):
Красота и вкуснота, впрочем как и всегда Светик, обязательно попробую

julzik писал(а):
светик

Девчули спасибо! sharik air_kiss
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
12 Ноя 2013 2:43

Распечатать сообщение
Светик, салат этот у нас один из любимых girl_in_love все его любят dance2 были мы как то в итальянском ресторане, попробывали салатик и дома повторили, только там ещё добавлялись кусочки дыньки и киви. у меня в тетрадке записан он как "Итальянский салат" Wink вот сколько у него уже названий girl_haha всем советую его попробывать girl_bye Rose Romashki
Колоколь4ик

Марина

44 года
Курган-Warstein, Германия

Колоколь4икМои рецепты
 
12 Ноя 2013 2:54

Распечатать сообщение
Колоколь4ик писал(а):
Светик, салат этот у нас один из любимых все его любят были мы как то в итальянском ресторане, попробывали салатик и дома повторили, только там ещё добавлялись кусочки дыньки и киви. у меня в тетрадке записан он как "Итальянский салат" вот сколько у него уже названий всем советую его попробывать

Мариночка, спасибо sharik
Оказывается он известный в ресторанах girl_haha good2

Дыня и киви - ничего себе Smile это вообще получается взрыв вкусов по сочетанию. Я тогда то не могла представить себе сочетание этого салата, а теперь.. хотя нет, могу, получается с каждой вилочкой что кладешь в рот чувствуешь новый аромат и вкус, потому что зацепить сразу все вместе не получится.. и каждый раз что-то новое по сочетанию girl_haha girl_in_love nyam2 good2
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
12 Ноя 2013 11:14

Распечатать сообщение
swetta писал(а):
Я тогда то не могла представить себе сочетание этого салата, а теперь.. хотя нет, могу, получается с каждой вилочкой что кладешь в рот чувствуешь новый аромат и вкус, потому что зацепить сразу все вместе не получится.. и каждый раз что-то новое по сочетанию
Как красиво ты написала girl_in_love У меня в детстве была одна из любимых книг сказки японского писателя Миёко Мацутани; в одной из сказок про семью Обакэ мама Обакэ варила волшебный сок, вкус которого с каждым глотком был новый. А у тебя волшебный салат girl_in_love
О-Ленчик

Елена

45 лет
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
12 Ноя 2013 15:13

Распечатать сообщение
О-Ленчик писал(а):
Как красиво ты написала У меня в детстве была одна из любимых книг сказки японского писателя Миёко Мацутани; в одной из сказок про семью Обакэ мама Обакэ варила волшебный сок, вкус которого с каждым глотком был новый. А у тебя волшебный салат

girl_haha тссссс! Миёко Мацутани мой псевдоним girl_haha air_kiss
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
15 Ноя 2013 16:39

Распечатать сообщение
Вкусный и сытный салатик! good2 nyam2
Спасибо, Светочка! Romashki Romashki Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
15 Ноя 2013 20:44

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Вкусный и сытный салатик!
Спасибо, Светочка!

Лариса, спасибо sharik Рада тебе! girl_bye
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
24 Дек 2014 20:27

Распечатать сообщение
Светочка, Снегурка моя любимая ! New Year Snegurochka Салатик очень понравился. Правда ананас у меня был свежий unknown (вот такие мы буржуи).
Спасибо !! Дети предложили его назвать салат от Снегурки, не сильно то они заморачивались... Romashki
Увы фото нет, не успела. Всё слопали и тарелки вылизали wacko1
Обязуюсь на Новый год выложить фото
бентамка

Марина

48 лет
Домик у моря

бентамкаМои рецепты
 
24 Дек 2014 22:02

Распечатать сообщение
бентамка писал(а):
Правда ананас у меня был свежий (вот такие мы буржуи).

girl_haha тоже вариант, почему бы и нет good2

бентамка писал(а):
Спасибо !! Дети предложили его назвать салат от Снегурки, не сильно то они заморачивались...

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha good2 Так тому и быть! give_heart
бентамка писал(а):
Всё слопали и тарелки вылизали

good2 это лучший комплимент! air_kiss
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
03 Янв 2015 14:41

Распечатать сообщение
Светочка, за прошедшии дни салат мы готовили уже пять раз. Он действительно волшебный. С одной стороны он очень свежий и при этом очень сытный. Вчера делали двойную порцию. Этого вполне достаточно что бы поужинать пятерым взрослым людям и двум детям, так ещё и не мелкий ротвейлер отхватил себе порцию (правда без заправки). Спасибо тебе за рецептик ! air_kiss
бентамка

Марина

48 лет
Домик у моря

бентамкаМои рецепты
 
06 Янв 2015 1:38

Распечатать сообщение
бентамка писал(а):
Светочка, за прошедшии дни салат мы готовили уже пять раз. Он действительно волшебный. С одной стороны он очень свежий и при этом очень сытный. Вчера делали двойную порцию. Этого вполне достаточно что бы поужинать пятерым взрослым людям и двум детям, так ещё и не мелкий ротвейлер отхватил себе порцию (правда без заправки). Спасибо тебе за рецептик !

Мариночка, СПАСИБО! give_heart air_kiss Rose
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |