Мясо в обычном соусе с необычным вкусом

Сообщение Автор
Мясо в обычном соусе с необычным вкусом
04 Дек 2013 1:10

Распечатать сообщение
Хочу поделиться с вами простейшем рецептом соуса для приготовления. Мясо получается вкусным, нежным, сочным, чуть сладковатым.

Все что нам нужно-это майонез и горчица

Смешиваем пачку горчицы и майонеза, перемешиваем до однородности.
Готово! Yahoo!

Я обычно готовлю с таким соусом свинину, ее режу на меленькие кусочки обжариваю, заливаю соусом и тушу под крышкой. Тоже самое делаю и с куриным филе.

А вчера запекла курочку в таком соусе с картошкой

На смазанный протвень выложила картошку немного посолила, поперчила. Обильно обмазала курицу в соусе, выложила ее сверху на картошку, оставшийся соус равномерно разлила с верху

Фото


Вот такая вкуснятина у меня получилась. nyam2 Аромаааат... на всю квартиру girl_in_love

Надеюсь кому-то пригодиться sharik

Приятного аппетита! give_heart
Katrin_Katrin

Екатерина

28 лет
Севастополь, Львов

Katrin_KatrinМои рецепты
 
04 Дек 2013 3:36

Распечатать сообщение
А простите. пачка горчицы-сухой и на ск. кг мяса? это же горько получается
shukana

Д. Валентина

67 лет
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
 
04 Дек 2013 7:56

Распечатать сообщение
Горчица сухая или готовая?И сколько граммов в пачке горчицы и майонеза?Очень непонятно,пожалуйста поясните
phil.mama

Людмила

70 лет
Кострома

phil.mamaМои рецепты
 
04 Дек 2013 13:56

Распечатать сообщение
good2 Подтверждаю это очень вкусно! good2 На просторах интернета я нашла подобный рецепт как "Мясо по-запорожски" Там тоже мясо надо было обжаривать. Но, последнее время я делаю так: на 2 кг мяса 50 гр готовой горчицы и 200 гр майонеза, много лука. Мясо нарезаю как на отбивные, смазываю майонезом с горчицей, складываю слоями чередуя мясо и лук.
Оставляю на ночь в холодильнике. За 1,5 часа до застолья достаю, ставлю на огонь, довожу до кипения на среднем огне, потом огонь убавляю и тушу до готовности. Мясо получается очень нежным. Мариную в той же посуде, в которой потом готовлю. Rose
Посолить, поперчить - это как обычно. sharik
Вера НК

Вера

63 года
Казахстан, Алматы

Вера НКМои рецепты
 
04 Дек 2013 13:58

Распечатать сообщение
Rose Спасибо, Екатерина! Напомнили отличный рецепт! Romashki
Вера НК

Вера

63 года
Казахстан, Алматы

Вера НКМои рецепты
 
04 Дек 2013 17:13

Распечатать сообщение
shukana писал(а):
А простите. пачка горчицы-сухой и на ск. кг мяса? это же горько получается


Нет, не сухой, а уже готовой

http://royalmarket.com.ua/image/price_img/467284.jpg

Такой на пример.

Горькой не получается уж ни как вообще... Наоборот -сладковатое на вкус!

Я мясо обычно готовлю на двоих и на 1 раз покушать. Беру не более 500 кг мяса.


phil.mama писал(а):
Горчица сухая или готовая?И сколько граммов в пачке горчицы и майонеза?Очень непонятно,пожалуйста поясните


Стандартная маленькая пачка майонеза примерно 180 -200 грамм, а горчица примерно 160-190 грамм

Вера, я с вами полностью согласна Rose
А я вот к рецепту пришла сама, впрочем как пожалуй и ко всем своим рецептам, что есть на моем профиле.

Ммм... с луком, наверное вкусно очень. Я вообще обожаю мясо с луком.

http://forum.say7.info/topic36128.html

Вот шикарный рецепт, очень вкусное мясо.

Вера, всегда пожалуйста Rose
Katrin_Katrin

Екатерина

28 лет
Севастополь, Львов

Katrin_KatrinМои рецепты
 
05 Дек 2013 12:44

Распечатать сообщение
Спасибо за ссылочку! girl_in_love
Вера НК

Вера

63 года
Казахстан, Алматы

Вера НКМои рецепты
 
12 Окт 2019 17:15

Распечатать сообщение
Готовили так курицу, очень понравилось блюдо всей семье. friends
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |