Овощной салат с авакадо

Сообщение Автор
Овощной салат с авакадо
27 Окт 2016 17:16

Распечатать сообщение
Фото


Салат получается нежным, но с пикантной остринкой.

Потребуется :

- Помидоры чери 200 гр.
- Огурец 1 шт.
- Авокадо 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Моцарела 200 гр.
- Креветки 100 гр.

Для соуса :

- Майонез 3 ст.л.
- Сметана 3 ст.л.
- Бальзамический уксус 1 ст.л.
- Французская горчица 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб.
- Перец чили 1/2 шт.

Огурец нарезать маленькими кубиками. Помидорки разрезать пополам (у меня желтые чери), лук-полукольцами.

Авокадо должно быть спелым. Разрезаеть пополам, удалить кость и чайной ложкой вынуть мякоть.

Моцарелу порвать на мелкие волокна.

Добавить предварительно отваренные чищеные креветки.

Приготовить заправку. Смешать сметану и майонез, добавить горчицу, уксус и пропущенные через пресс чеснок и перец Чили. Премешать

Приятного аппетита!
Мари я

Мария

37 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
27 Окт 2016 20:11

Распечатать сообщение
Мария,классный салат good2 nyam2 nyam2
делаю такое же,только с оливковым маслом и винным уксусом
надо с твоей попробовать,знаю вкусно будет,спасибо Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Окт 2016 20:33

Распечатать сообщение
Наташенька, на здоровье! Очень надеюсь, что понравится! заправка получается нежной за счет сметаны good
А я попробую с оливковым маслом в свою очередь, тоже должно быть вкусно! nyam2
Мари я

Мария

37 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
27 Окт 2016 21:51

Распечатать сообщение
Маша, отличный салат girl_in_love .
И заправка классная, я тоже похожую делаю good2
Вот только, авокадо не признаю ни в каком виде, как бы мой сын не пытался меня приучить к этому замечательному овощу girl_haha
Думаю, можно без него попробовать? unknown
Спасибо за рецепт give_heart
Rose Rose Rose
Time2Cook

Татьяна




Time2CookМои рецепты
 
28 Окт 2016 1:00

Распечатать сообщение
Практически каждый день себе готовлю этот салат в разных комбинациях и с разными заправками.
Спасибо, Мария, что потрудились выложить этот замечательный рецепт!
Time2Cook писал(а):
приучить к этому замечательному овощу

Как ни странно, это фрукт!))
Dorothea


46 лет
USA

DorotheaМои рецепты
 
28 Окт 2016 1:08

Распечатать сообщение
Time2Cook писал(а):
Маша, отличный салат girl_in_love .
И заправка классная, я тоже похожую делаю good2
Вот только, авокадо не признаю ни в каком виде, как бы мой сын не пытался меня приучить к этому замечательному овощу girl_haha
Думаю, можно без него попробовать? unknown
Спасибо за рецепт give_heart
Rose Rose Rose


Конечно, можно попробовать и без авакадо, хотя именно благодаря ему салат получается нежным. Можно попробовать совсем чуть-чуть добавить и именно спелого. Когда недоспелый, я тоже не люблю sharik
Мари я

Мария

37 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
28 Окт 2016 1:15

Распечатать сообщение
Dorothea писал(а):
Практически каждый день себе готовлю этот салат в разных комбинациях и с разными заправками.
Спасибо, Мария, что потрудились выложить этот замечательный рецепт!


Как здорово, что вам тоже нравится такой салат good я тоже готова есть его хоть каждый день nyam2
Мари я

Мария

37 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
28 Окт 2016 12:55

Распечатать сообщение
Dorothea писал(а):

Как ни странно, это фрукт

Дора, большое спасибо, учту Wink
Romashki Romashki Romashki

Мари я писал(а):
Можно попробовать совсем чуть-чуть добавить и именно спелого.

Маша, чувствую, что нужно дать этому ХФрукту еще один шанс понравиться girl_haha
Еще раз, спасибо за рецепт give_heart
Rose Rose Rose
Time2Cook

Татьяна




Time2CookМои рецепты
 
28 Окт 2016 13:11

Распечатать сообщение
Танечка, и мне кажется, что надо попробовать )))) я, как и вы, долго не могла его понять Wink . Мякиной казался, пока не попробовала спелый. И еще один совет, при выборе надо выискивать ребристую кожу. Чем ровнее шкура, тем безвкуснее плод (это говорит о селекции для хранения, что пагубно сказалось на вкусовых качествах).
Мари я

Мария

37 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
28 Окт 2016 13:34

Распечатать сообщение
Маша, спасибо, поняла Rose .
Мари я писал(а):
это говорит о селекции для хранения, что пагубно сказалось на вкусовых качествах).

Интересный факт good
Буду пробовать Embarassed
И ко мне на "ты", ладно? Drinks or Beer
Romashki Romashki Romashki
Time2Cook

Татьяна




Time2CookМои рецепты
 
28 Окт 2016 13:36

Распечатать сообщение
А, я как раз люблю авокадо dance3 Представляю, какой это вкусный салат nyam2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
28 Окт 2016 13:59

Распечатать сообщение
Time2Cook писал(а):

И ко мне на "ты", ладно? Drinks or Beer
Romashki Romashki Romashki


Танечка, хорошо, спасибо! girl_claping
Мари я

Мария

37 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
28 Окт 2016 14:00

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
А, я как раз люблю авокадо dance3 Представляю, какой это вкусный салат nyam2


Карина, рада, что рецепт заинтересовал! Салат получается очень нежным за счет авакадо и заливки со сметаной, но чили и чеснок делают своё дело и придают приятную остринку nyam2
Мари я

Мария

37 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
03 Ноя 2016 22:50

Распечатать сообщение
вкусняшка салатик спасибо забираю
обязательно на днях сделаю
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
07 Ноя 2016 23:05

Распечатать сообщение
Александра, на здоровье! Очень надеюсь, что салат понравится, готовьте на здоровье Rose
Мари я

Мария

37 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
18 Окт 2018 22:38

Распечатать сообщение
Мари я
Фото

Авокадо было очень мягким, поэтому превратилось в пюре Embarassed
Фото

Салат получился вкусным! nyam2 good2
Мария, спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
19 Окт 2018 1:18

Распечатать сообщение
Леночка, как я тебе рада! girl_in_love Romashki
И как я рада, что салат пришелся тебе по вкусу Yahoo!
Тарелочка у тебя супераппетитная, спасибо тебе girl_in_love
Мари я

Мария

37 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |