От Нового Года до Нового Года - 4

lara74 писал(а):

а чего еще готовить будешь а оливье ты с мясом или колбаской

с курицей

lara74 писал(а):

а чего еще готовить будешь

из салатов еще этот http://www.say7.info/cook/recipe/901-Salat-vyalenyimi.html
Вообще меню сократила до минимума , чтобы потом не выкидывать и три дня это не есть, я лучше потом свеженькое сделаю

Lenochka писал(а):

и у меня скоро будет внучееньькааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!! не отдаем ее родителям, сама буду намурыскивать,наглаживать,нацеловывать))))))))))))

Какая новость

Lenochka писал(а):

.но бабулькой я буду ...суперской!!!!!

Дааааааааааааааааааа

k@trinka Катеринка, дочка , шкодливая мордашка

Shopogolik писал(а):

у меня будет и оливьешка и селедочка под шубой

И у меня

Lenochka писал(а):

все хочу купить и думаю, а нужна ли она мне

Мне вот очень нужна, я там кашки варю и бульоны , т.к. на плите у меня не получаются

Shopogolik
Туся!!! Хочу кусок мяса запечь в рукаве,скажи как замариновать.

k-e-n- писал(а):

Туся!!! Хочу кусок мяса запечь в рукаве,скажи как замариновать.

я бы его нашпиговала чесноком , морковкой, обмазала смесью майонеза, перца и травок, можно горчички с зернами еще.

Привет, мои золотые))))))
Я смотрю, все в заботах о новогоднем столе)))) Одна я лентяйка))))) Мы тут решили на Новогодний стол только закусочки и сладкое поставить) А основное блюдо (гусь в апельсиново-имбирном соусе) на 1 января оставить)
В Итоге наше меню выглядит так:
1. профитроли с творожным кремом и форелькой)
2. сырная тарелка (Старый Амстердам, Горгонзолла, Камамбер, Бри, Грано Падано, Дор Блю, панфорте (падчерица из Милана привезла )
3. сырные шарики (виноград в творожном сыре и обсыпке из фисташек)
4. тосты с луком-пореем, сливками и камамбером (рецепт из книжечки, подаренной моей Снегурочкой-Ланой74)))) Спасибо, дорогая)))))
5. мама обещала сварить холодец
6. еще мама будет делать какой-то навороченный салат)))
7. на сладкое будут конфетки (Столичные штучки, которые надо самим сочинять)))). Поставлю пустые шоколадные стаканчики и кучу вариантов начинки)))

Про подарки))
В итоге моя семья получит:
Тимоша:
1. рыбки-роботы
2. игрушки на руку (кукольный театр)
3. конфета в железном чемоданчике (решили ему по одной конфете давать)))))

Мужу:
1. Подарок от ДМ (Сладкий + письмо)
2. Носки вязаные и бамбуковые
3. Свитер
4. если успеют доставить, Термокружка в форме объектива от фотокамеры

Костюм я ему уже подарила, а также брелок с номером машины и вонючку в машину))))) Конспиратор из меня никакой)))

Мамочке:
1. Гречневые подушки
2. Косметика Мейтан
3. Маски для ног

Вот все рассказала))))))))))))))))))


Кто знает, где моя Снегурочка - Лана 74????? Что-то я ее здесь не наблюдаю.....

Shopogolik писал(а):

я бы его нашпиговала чесноком , морковкой, обмазала смесью майонеза, перца и травок, можно горчички с зернами еще.

Все есть,так и сделаю!!!!

Марья-я писал(а):

тосты с луком-пореем, сливками и камамбером

Машунь,рассказывай!!!
Меню классное!!! И подарки-супер!!!

k-e-n- писал(а):

главный подарок-ты и Аришка!!!!Здоровья,побольше твоей любви и любви к тебе,ну и денег ,что бы быстрее достроить ваше гнездышко!!!!!!

Спасибо Леночка-милая, так приятно, все мужу передам

annapolyak писал(а):

девочки я фото в детках добавила

Красавчик Это ему уже подарочков надарили?

anken писал(а):

воду, нарезать и пожарить с луком. В общем, твоя задача их размягчить, а дальше - как со свежими грибами.

Анюта это я за твои грибочки взялась, берегла их до нового года

Lenochka писал(а):

мои девочки....так что я тута

Девочки, любимые мои, я к вам!!!!
И так весь декабрь считай пропадала, но эти два денечка хочу провести с вами!!!
Мы же на НГ уезжаем, поэтому я ничего не готовлю. И так странно читать, вы все варите, режете, печете - а я ничего не делаю - кажется, что надо срочно бежать и что-то готовить!!!
Но мы с мамой решили сегодня устроить себе мини-предпраздничный ужин
Будут куриные ножки :
http://forum.say7.info/topic4305.html
Вот этот салатик:
http://www.say7.info/cook/recipe/491-Salat-gribami.html
И такая картошечка :
http://forum.say7.info/topic38347.html
А на десерт сделаю слоеные конвертики с сахаром и корицей
А еще сегодня вечером финал КВН
А еще я упаковала подарки, теперь спокойна
Сейчас хочу по-тихоньку отчетики написать

k-e-n- писал(а):

Машунь,рассказывай!!! Меню классное!!! И подарки-супер!!!

Лук-порей (1шт) и перец0чили (1 шт) нарезать кольцами, обжарить на сливочном масле, пока порей не станет мягким. Добавить сливки (20% 100 мл), соль, перец, специи (у меня тимьян будет). Тушить пока сливки не загустеют.
4 булочки (цельнозерн) разрезать пополам, выложить на них порей в сливках, сверху кусочек камамбера, сбрызнуть маслом, в духовку на 20 минут (180 градусов). Подавать, украсив перышком зеленого лука)))

Приятного аппетита))))))))))))))))))

anken писал(а):

как буду делать ещё не решила, либо в сметане тушить

Я кролика не ем, но по мне больше сметана и чернослив еще туда

Наядда писал(а):

Ириша, мужа с днем рождения!

Shopogolik писал(а):

молокочай допью

ты один молокочай ешь

annapolyak писал(а):

что у нас тоже планируют(((

Анюта это скорее слухи, просто люди любят разный бред разносить. Дай Бог чтобы такого зла никогда и нигде не случалось
k@trinka
Ай какая принцеска голубоглазенькая

Марья-я писал(а):

Лук-порей (1шт) и перец0чили (1 шт) нарезать кольцами, обжарить на сливочном масле, пока порей не станет мягким. Добавить сливки (20% 100 мл), соль, перец, специи (у меня тимьян будет). Тушить пока сливки не загустеют.

,А перца не много будет? Не слишком остро получится?

Звезда_на_Новогодней_Ёлке писал(а):

кажется, что надо срочно бежать и что-то готовить!

а я ничего не придумаю на завтра уже все закладки и ваши менюшки пересмотрела один панчо решила сделать а что еще не придумаю все вкусняшки что хотела готовили на рождество

Cherry-lipsss писал(а):

ты один молокочай ешь

сегодня да , чтобы место на завтра освободить

k-e-n- писал(а):

,А перца не много будет? Не слишком остро получится?

Леночка, так из него надо все-все удалить (косточки все). Тогда остроты будет чуть-чуть. Ну и сливки вкус смягчат))

lara74 писал(а):

Иришка мужа с ДНЮХОЙ

Спасибо родная

k@trinka писал(а):

ы с папой её 20 минут пытались фоткать

Не моя фоткаться любит, правда быстро устает и капризничать возмущаться начинает

Звезда_на_Новогодней_Ёлке
Мне открыточка от тебя пришла СПАСИБО!!!!!!!!!!!

Всем привет Всех с наступающим Пойду в магаз - подарки докупать

Cherry-lipsss
Так-с! Я фотки пропустила, да?!

Йингле писал(а):

Всем привет Всех с наступающим Пойду в магаз - подарки докупать

настена привет

Йингле писал(а):

Черры-липссс Так-с! Я фотки пропустила, да?! ункнощн:

катюша и анюта в галереи выложили деток

Машуль, ты эклерчики на протвень чем выкладывала?просто ложкой можно?

julzik писал(а):

катюша и анюта в галереи выложили деток

Спасибо, Юльчик Детки

Lenochka писал(а):

да) буду бабушкой ....

Это такое счастье, мои родители внучку просто обажают, а своего папу я вообще первый раз таким увидела

lara74 писал(а):

я вот думаю можнт то же оливьешечку на завтра забацать

А я сейчас испортила целый тазик оливье Решила сама майонез забабахать. Отдельно попробовала вроде вкусно, только с лимоном переборщила, а когда с салатом смешала он горький стал, я не поняла отчего, толь соус с огурцами солеными смешался, то ли еще чего вот сейчас сижу и думаю, как его спасти

Shopogolik писал(а):

Машуль, ты эклерчики на протвень чем выкладывала?просто ложкой можно?

Наташ, я шприцем) Но ложкой, наверное тоже можно)

Ушла