Сообщение |
Автор |
06 Янв 2008 20:15
|
Irina Haas
Deutschland
|
2 стакана сахара
5 яиц
Хорошо взбить (я всегда перед тем, как взбиваю яйца с сахаром нагреваю эту смесь на водяной бане до 20-30 °C, тогда тесто получается при выпечке пышнее ). А потом яичную смесь убрать с водянной бане, хорошо взбить.
Добавить 1 стакан подсолнечного масла, и ещё раз хорошо взбить.
Затем добавить 1 пачку ванилина, 1 маленькую бутылочку зекта (200 мл.) - всё хорошо взбить.
Добавить 1 п.разрыхлитель и 4 стакана муки - всё опять очень хорошо перемешать .
Вылить массу на противень и разложить вишню ( из компота ).
Посыпать крошкой :
250 гр. масла
175 гр. сахара
400 гр. муки
Масло растопить, добавить сахар и муку - сделать крошку ( крошку сделать заранее, так как тесто долго стоять не любит ).
Выпекать в духовке :
10 минут - 250 °C
10 минут - 200 °C
10 минут - 180 °C
|
06 Янв 2008 22:48
|
Оксана К
52 года Германия
|
|
06 Янв 2008 23:21
|
Пламя
Оксана
43 года Белгород
|
Irina Haas
А мы подобный (но не совсем такой) делаем со смородиной Просто обалденный пирог!!!
|
06 Янв 2008 23:23
|
Лилия
Лілія
Греция
|
|
06 Янв 2008 23:39
|
Лиза
Германия - Украина
|
Irina Haas, классный пирожок! И, очень кстати - есть куда пристроить остатки шампанского после встречи Нового Года
Если честно, никогда не пробовала добавлять в тесто шампанское. Ты меня заинтриговала...
|
07 Янв 2008 1:03
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
Irina Haas
Как интересно!!! И вкусно!!!! Спасибо!
|
07 Янв 2008 1:57
|
Irina Haas
Deutschland
|
Оксана К.
Пламя
Лилия
Лиза
Имбирь
|
07 Янв 2008 3:30
|
Dina
Дина
52 года Sacramento CA, USA
|
|
08 Янв 2008 2:37
|
Irina Haas
Deutschland
|
Диначка, спасибочки !
|
08 Янв 2008 22:28
|
Лиза
Германия - Украина
|
Ирочка, я сегодня испекла твой вкусный пирожок.
Выглядит не так красиво, как твой, но на вкус очень приятный.
Спасибо за рецепт!
|
08 Янв 2008 22:31
|
Аннушка
Аннa
Германия
|
|
09 Янв 2008 2:21
|
Irina Haas
Deutschland
|
|
09 Янв 2008 2:27
|
Irina Haas
Deutschland
|
Anja-73, тебе тоже спасибо !
|
23 Фев 2008 1:51
|
Herford
|
mogno vmesto sekta vzjat Taffelwein (beloe stolovoe vino) ili Spreit,a frukti mogno lubie(persik, abrikos,gruscha),toge vkusno!
|
23 Фев 2008 3:31
|
Irina Haas
Deutschland
|
Танюш, спасибо за совет !!!
|
06 Ноя 2008 11:13
|
marina1978
46 лет deutschaland
|
Вчера пекла ваш пирог ну очень вкусный.Спасибо за рецепт.
|
06 Ноя 2008 23:52
|
Irina Haas
Deutschland
|
|
14 Окт 2009 1:51
|
tatiana
Taня
49 лет Deutschland
|
Ирочка, я тоже твой пирожок пеку, стоит в духовке..
Деткам в школу надо пирог, я начала замешивать тесто, и только потом увидела, что там сект, Ой как я надеюсь, что не будет алкоголь чувствоваться, Первоклашки будут пьяные.. Шутка, нет, не должно быть, ведь алкоголь выпаривается. Только я положила аж 2 банки вишней!!! Ох вкусно будет! Сфоткаю обязательно, но в разрезе наверно не получится!
|
15 Окт 2009 1:10
|
Irina Haas
Deutschland
|
Танюш, алкоголь конечно при выпечки изпаряется, мои дети этот пирог очень любят !!!
Буду ждать фото !!!
|
17 Окт 2009 2:17
|
tatiana
Taня
49 лет Deutschland
|
Ирочка, я успела сфоткать, уже прям на выходе деток.
не важно видно. Irina Haas писал(а): | мои дети этот пирог очень любят !!! |
Да я заметила, мне пришолось его ещё раз печь!!! Спасибо за рецептик!! Правда я ложу аж 2 банки вишней, так вишню люблю!!!
|
19 Окт 2009 0:49
|
Irina Haas
Deutschland
|
|
01 Апр 2010 0:09
|
Lavendel
|
Могу дать совет, крошку посыпать за 10 мин до готовности...Она пригорать не будет
|
01 Апр 2010 2:47
|
Irina Haas
Deutschland
|
И так тоже можно !
|
14 Сен 2011 23:47
|
Mara3
|
Ирочка, я к тебе с благодарностью за вкусный рецепт пирога
|
15 Сен 2011 3:01
|
Irina Haas
Deutschland
|
жемчужин@ писал(а): | Ирочка, я к тебе с благодарностью за вкусный рецепт пирога |
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-845287143.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-845287143.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-845287143.html] [/URL]
жемчужин@ писал(а): | Получился просто замечательным: пышным, большим, высоким |
Риточка, просто слов нет, [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1163690151.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1163690151.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1163690151.html] [/URL] какая прелесть у тебя получилась !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1136931111.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1136931111.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1136931111.html] [/URL]
Я тоже это кухэ обожаю !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1052632743.html] [/URL]
жемчужин@ писал(а): | Спасибочки в очередной раз |
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html] [/URL]
|