Леденцы!

Готовим дома из свежевыжатого сока:

На стакан свежевыжатого сока из любых красных ягод или фруктов (малины, клубники, вишни и т. д.) потребуется 2/3 стакана сахара. Теперь нужно сварить на медленном огне сироп – как всегда, тщательно и непрерывно помешивая. Скоро смесь приобретет красивый красновато-коричневатый цвет, это означает, что в нее пора добавить чуть-чуть корицы и ванили и снимать с огня. Дальше все – как обычно: разлить в формочки и воткнуть стерженьки.

Какие у вас способы готовки леденцов?[/img][/list]

Юля, а сахара достаточно на такое колличество сока? Леденцы затвердеют?