Творожный рождественский штоллен с марципаном

Перед отправкой на покой до Рождества!
Теперь осталось выдержать и не съесть раньше.

Сарочка писал(а):

Хорош

Оля, спасибо!

Lulichka писал(а):

Перед отправкой на покой до Рождества! Теперь осталось выдержать и

Люда, спасибо огромное за доверие к рецепту и отчет!
Только я вот волнуюсь, не уверена, что ТВОРОЖНЫЙ штоллен можно хранить так долго, дня 4-5 - да, но дольше я его не хранила... Сомневаюсь и не советую..
Еще раз спасибо за фото и отзыв, приятно!

А

escada писал(а):

Только я вот волнуюсь, не уверена, что ТВОРОЖНЫЙ штоллен можно хранить так долго, дня 4-5 - да, но дольше я его не хранила... Сомневаюсь и не советую..

Спасибо за совет, Леночка! Думаю, под Новый год разрежем. Но два года назад пекла большой творожный штолен от Аделии и оставила его мужу на праздники. Когда через три недели вернулась, застала крохотный кусочек. Засохший уже, но очень вкусный.

Lulichka писал(а):

Спасибо за совет, Леночка! Думаю, под Новый год разрежем. Но два года назад пекла большой творожный штолен от Аделии и оставила его мужу на праздники. Когда через три недели вернулась, застала крохотный кусочек. Засохший уже, но очень вкусный.

Людмила, надеюсь все получилось и вкус штоллена Вам понравился..

Леночка, давно не заходит к нам, но у неё лучшие рецепты кексов,
её так и называли "королева кексов"

Я сама давно собираюсь испечь этот вариант кекса тем более по её описанию, его очень заранее (за много дней) печь не надо, меня это очень устраивает (не люблю ссохшиеся от времени кондитерские изделия) только одно сомнение - никогда не использовала марципан, кому задавать вопрос ???

вот ещё на мой взгляд отобрала подходящие, возможно буду выбирать из этих 3-х -
http://forum.say7.info/topic71024.html
http://forum.say7.info/topic36678.html

Отличный штоллен!!!!