Салат «Шишки» (новый доступный вариант оформления)
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
28 Дек 2013 14:38
 |
Медвежата
 Настя и Люда Россия, Оренбургская обл., г.Орск   |
|
В преддверии новогодних праздников хотим поделиться с вами оригинальной, но простой и доступной идеей оформления салата. На просторах Интернета да и у нас на форуме есть различные варианты оформления салата «Шишка»: украшенные миндалем, печенью и т.д. Но такого, как у нас, мы нигде не видели. Наши «Шишки» - самый простой, доступный, но очень вкусный вариант: салатик украшается сухариками. А это, согласитесь, более экономно, нежели миндаль, и намного быстрее, чем нарезать печень маленькими одинаковыми кусочками. А для любителей салатов с сухариками такие «шишки» - просто находка. Еще одним достоинством салата является отсутствие майонеза, что очень благоприятно, учитывая череду праздничных дней.
 Состав: отварная куриная грудка копченый колбасный сыр отварной или запеченный картофель зеленый горошек репчатый лук вареные яйца соль, перец Для заправки: натуральный йогурт ( он не должен быть жидким) немного горчицы Для оформления: 1 пачка овальных сухариков зелень ( у нас лук-порей) Приготовление: Некрупно порезать все ингредиенты, кроме сыра (его натереть на крупной терке, предварительно подморозив в морозилке, чтобы лучше терся) и лука (его порезать мелко). Посолить, поперчить, заправить йогуртом, смешанным с горчицей. Все хорошо перемешать. Выложить салат на блюдо, придавая форму шишек. Сверху салата аккуратно разложить сухарики, слегка вдавливая один кончик сухарика в салат. На луке-порее сделать надрезы, чтобы было похоже на иголочки, уложить около шишек. Все, наш новогодний салатик готов! Он станет отличным украшением новогоднего стола! С наступающим Новым годом! 
 |
|
|
28 Дек 2013 15:16
|
Velichka
Ирина 43 года |
 |
|
|
28 Дек 2013 16:50
|
Алла 3210
 Алла 52 года Украина |
|
Ням-ням вкусняшка , к новогоднему столу
 самое оно. Тем более, дочка такие сухарики любит. Отправлю Ваш рецептик в закладки  . |
|
|
30 Дек 2013 17:29
|
Медвежата
Настя и Люда Россия, Оренбургская обл., г.Орск |
|
Ирина, Алевтина, спасибо за внимание к рецепту.
 Готовьте на здоровье. Будем рады, если этот оригинальный салатик в таком праздничном оформлении украсит ваши новогодние столы.
С наступающим Новым годом!  |
|
|
02 Янв 2014 19:02
|
nastya23
 Анастасия |
|
Девочки, как красиво! Наверняка и вкусно!
 И по новогоднему! С Новым годом!   |
|
|
04 Янв 2014 11:37
|
Медвежата
Настя и Люда Россия, Оренбургская обл., г.Орск |
|
Настя, спасибо, что заглянули.
Рады, что салатик вам понравился. Думаем, рецептик вам пригодится. С Новым годом! |