Клубничный кухен

Продукты:



300 гр. маргарина или слив. масло (мягкое)
300 гр. сахара
300 гр. муки
5 яиц
1 п. разрыхлителя
1 п. ваниль. сахар
1 л. молока
3 п. пуддинг-порошок (Sahnegeschmack), я брала 5 п., который варить не надо
800 гр. сметаны
8 ст. ложек сахара
2 п. Tortenguss (заливка для тортов)
2 кг. клубники

1). Слив. масло хорошо взбить, добавляя постепенно сахар и ваниль. сахар (300 гр.). Взбивая дальше, добавлять по-одному яйца, каждое взбивая 1 минуту.
Муку и разрыхлитель смешать и добавить в яично-масляную смесь - осторожно перемешать.
Тесто выложить на большой и высокий противень, застелёный перг. бумагой.

2). Выпекать в заранее разогретой духовке t-200°C, 20 минут.

3). Приготовить пуддинговую массу, пока печётся бисквит:
Молоко + пуддинг + 6 ст. ложки сахара, сварить так, как написано на упаковке. Добавить сметану + 2 ст. ложки сахара - хорошо массу перемешать и выложить на готовый бисквит.

4). Выпекать ещё 10 минут, t-200°C.

5). На остывший кухен выложить клубнику.


6). Сверху на клубнику слегка посыпать сахар и залить заливкой, приготовленой как написано на упаковке.











Приятного аппетита !!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1189466055.html][/URL]

Я первая на вкусняшку!Ирочка ты молодец!Забрала в закладки!

Irina Haas

Ирочка солнышко у тебя как всегда кухен превосходный и конечно же вкуснющий Похож на наш тирольский пирог который мы очень любим поэтому солнышко обязательно будем печь

Спасибочки за очередной вкуснющий рецептик умничка
С Новым годом тебя дорогая!!!!!!

Очень красиво! Ягодки - просто загляденье!!!

Виктория [URL=http://[censored smayliki]/smilie-914210151.html][/URL] Светочка [URL=http://[censored smayliki]/smilie-914210151.html][/URL] Галя [URL=http://[censored smayliki]/smilie-914210151.html][/URL]

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1309733895.html][/URL]

Ооо, какая ягодная феерия среди зимы! Очень красиво и хочется кусочек! Спасибо!

Наталья !!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-775336647.html][/URL]

спасибо за рецептик, я так делаю только покупаю готовый бисквит, теперь попробую сама по твоему рецептику, несомневаюсь что это объедение!!!и конечно же с новым годом!!!

Ирочка скажи а можно делать этот торт из мороженных ягод!!

Anastassija) писал(а):

и конечно же с новым годом!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-709436967.html][/URL]

Anastassija) писал(а):

скажи а можно делать этот торт из мороженных ягод!!

Можо, НО:
Со свежими конечно вкуснее.
Ещё я слышала, что ягоды замараживают, добавляя небольшое колличество воды, а в воде есть бактерии, при замараживании эти бактерии не погибают, поэтому, при поедании замор. фруктов в "сыром" виде можно заболеть такой болезнью, как Norovirus, которая "быстро" передаётся !!!

ogo

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-904541415.html][/URL]

Какой невероятный тортик!!!!!!!!
А сколько ягод!!!!!!!!
Обязательно сделаю эту красоту!!!!!!!
Ирина, спасибо большое за рецепт!!!!!

Majena писал(а):

Обязательно сделаю эту красоту!!!!!!!

ЗДРАВСТВУЙТЕ, ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ВАШ ТОРТ ОЧЕНЬ ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ,ПОДСКАЖИТЕ ЧТО ТАКОЕ "3 п. пуддинг-порошок (Sahnegeschmack), я брала 5 п., который варить не надо " И 2 п. Tortenguss (заливка для тортов) ,Я С МАЛЕНЬКОГО ГОРОДА,НИГДЕ НЕ МОГУ НАЙТИ ЭТО

masha888 писал(а):

"3 п. пуддинг-порошок

Сухая смесь, для приготовления пуддинга.

masha888 писал(а):

2 п. Tortenguss (заливка для тортов)

Сухая смесь, варить с водой.