Шоколадный кухен «Кока-Кола»

Сообщение Автор
Шоколадный кухен "Кока-Кола"
04 Янв 2014 23:47

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото


Продукты:

Фото


150 гр. сливоч. масла
300 мл. Cola
350 гр. муки
3 ч. ложки разрыхлителя
5 ст. ложки какао-порошок
щепотка соли
350 гр. сахара
4 яйца
2 п. шоколадная глазурь (Vollmilch)
1 п. шоколадная глазурь (Zartbitter), тёмная
конфетки (для украшения)

1). Сливоч. масло + Cola, в кастрюльке подогреть, чтобы масло растаяло, постоянно помешивая при маленьком "огне". Остудить.
Мука + разрыхлитель + какао + соль + сахар = перемешать.
Яйца взбить, добавляя поочерёдно две массы, осторожно, НО, быстро перемешивая.
2). Тесто вылить в форму (21 x 35 см.), смазаную маслом.
Фото

Выпекать в заранее разогретой духовке t-180°C, 50 минут.
Фото

3). Шоколадную глазурь растопиить отдельно, как написано на упаковке.
Сначало светлую шоколадную глазурь нанести на кухен, дать застыть и затем тёмную.
Украсить конфетами.
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото


Приятного аппетита !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
05 Янв 2014 0:54

Распечатать сообщение
Я опять первая! good2 good2 good2 !Ирочка умничка!Я с колой маффины пеку,теперь твой кухен буду пробовать! girl_in_love girl_in_love girl_claping Rose Rose Rose nyam2 nyam2 nyam2 Обожаю твою выпечку!
Leca81

Виктория


Германия

Leca81Мои рецепты
 
05 Янв 2014 1:06

Распечатать сообщение
А как Cola отражается на вкусе выпечки? Никогда не пекла с ней.
MeriKlarissa

Meri Klarissa


Yeysk

MeriKlarissaМои рецепты
 
05 Янв 2014 1:28

Распечатать сообщение
О. очередной кухен-шедевр. Спасибо
shukana

Д. Валентина

67 лет
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
 
05 Янв 2014 1:36

Распечатать сообщение
MeriKlarissa писал(а):
А как Cola отражается на вкусе выпечки? Никогда не пекла с ней.

Меня тоже интересует unknown
Jale

Юля

34 года
Волгоград

JaleМои рецепты
 
05 Янв 2014 4:19

Распечатать сообщение
Виктория Klarissa Валентина Юля



MeriKlarissa писал(а):
А как Cola отражается на вкусе выпечки?

Jale писал(а):
Меня тоже интересует

Вкууууусноооооо.........!!!!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Сама Cola в выпечки не чувствуется !!! good2 good2 good2 friends friends
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |