Картошка с хрустящей корочкой

Девочки и мальчики хочу поделиться с ваши простейшим рецептом картошечки. Готовится буквально 5 минут!! Такая картошечка в нашей семье улетает мгновенно,даже не дали сфотографировать красиво на тарелочке очень помогает когда нет времени или лень запекать в духовке



Нам понадобится:
мелкий картофель
1-2 ложки сливочного масла
соль (по желанию)
зелень.

Картофель отвариваем в мундире (можно это сделать заранее тогда процесс еще более упростится). Остужаем и чистим. На сковородку кладем масло,ждем когда полностью растопится,выкладываем картошку (в один слой!!),накрываем крышкой и ставим на самый большой огонь!! (крышку не открываем). Буквально через 1-2 минуты образуется румяная корочка. Затем открываем ,быстро переворачиваем картошку и снова накрываем крышкой. Еще 1-2 минуты и картофель готов



затем можно посолить (я не всегда солю) и посыпать зеленью
p.s картошку можно отваривать заранее. Я именно так и делаю сварю вечером картошку,а жарю только на следующий день.

Надеюсь вам понравится!!

Катя, какой простой рецепт приготовления картошки! А результат твой так аппетитно выглядит Сейчас бы с удовольствием поела бы такую картошку Спасибо, что поделилась!

Катюша!! Я тут новенькая, но на сайте давно. Твои рецепты просто чудо. Картошко супер, мои дети и не только дети её обожают. Скоро в гости к тебе напрашусь!!

Разик писал(а):

Катя, какой простой рецепт приготовления картошки! А результат твой так аппетитно выглядит Сейчас бы с удовольствием поела бы такую картошку Спасибо, что поделилась!

картошка правда супер не надо заморачиваться с духовкой и быстрее гораздо попробуй-не пожалеешь

lil784 писал(а):

Катюша!! Я тут новенькая, но на сайте давно. Твои рецепты просто чудо. Картошко супер, мои дети и не только дети её обожают. Скоро в гости к тебе напрашусь!!

Лилия,милости просим госятм всегда рада

Ой! и объедим вас!! Срочно говори адрес!!))))

lil784 писал(а):

Ой! и объедим вас!! Срочно говори адрес!!))))

не,не объедите у меня всегда много еды наготовлено

О, да! По такой картошечке у меня селедка скучает в холодильнике! Катюшка, как всегда здорово, как всегда большое мерси от меня и моих домочадцев!!!!

WindCat писал(а):

О, да! По такой картошечке у меня селедка скучает в холодильнике! Катюшка, как всегда здорово, как всегда большое мерси от меня и моих домочадцев!!!!

с селедочкой будет просто замечательно большой спасибо за приятные слова!!!

Ой, Катюш! У меня раз такая мелкая картошечка завалялась! А я то думаю. чтобы мне такого на ужин придумать. Спасибо за своевременную подскаску.

Магдалена писал(а):

Ой, Катюш! У меня раз такая мелкая картошечка завалялась! А я то думаю. чтобы мне такого на ужин придумать. Спасибо за своевременную подскаску.

ураа как я вовремя вкусного вам ужина!!

Катюша, вкуснятина !!!!!! А я должна признаться, у меня никогда не получалась картошечка с такой румяной корочкой!!!
А тут ты так все подробненько объяснила !!! Такая красота, просто чудо !!!
Спасибо, Катюшенька, буду жарить !!!

Miuda писал(а):

Катюша, вкуснятина !!!!!! А я должна признаться, у меня никогда не получалась картошечка с такой румяной корочкой!!! А тут ты так все подробненько объяснила !!! Такая красота, просто чудо !!! Спасибо, Катюшенька, буду жарить !!!

да-да,обязательно попробуй!! она прям делается сама,да всего 5 минут я однажды чуть передержала и получился картофель фри

Вкусненько, а я ещё такую картошечку сверху рубленым чесночком посыпаю!

svetlana-sp писал(а):

Вкусненько, а я ещё такую картошечку сверху рубленым чесночком посыпаю!

ой надо с чесночком попробовать я чеснок очень уважаю

- нет слов, очень люблю такую картошечку, да еще и с укропчиком

Сластенка писал(а):

- нет слов, очень люблю такую картошечку, да еще и с укропчиком

ураа значит точно приготовите!!

Я тут новенькая,но твои рецепты уже заметила !!!Такая молодюсенькая и уже такая умница!!!Я тоже люблю этот рецепт картошечки...И быстро и вкусненько!!!Удачи тебе во всем!!!И спасибо !!!

лайлаина писал(а):

Я тут новенькая,но твои рецепты уже заметила !!!Такая молодюсенькая и уже такая умница!!!Я тоже люблю этот рецепт картошечки...И быстро и вкусненько!!!Удачи тебе во всем!!!И спасибо !!!

Инна,спасибо большое!!! очень приятно читать такие слова

Катюшка, умничка ты наша!!!Спасибо!!!!! я тоже так готовлю картошку!!! добавь чеснока, за 30 секунд до выключения плиты..не пожалеешь!!! Вкусненько!!!

наиля писал(а):

Катюшка, умничка ты наша!!!Спасибо!!!!! я тоже так готовлю картошку!!! добавь чеснока, за 30 секунд до выключения плиты..не пожалеешь!!! Вкусненько!!!

да-да,обязательно попробую мы очень часто готовим такую картошку

Катюша спасибо за рецептик какая же ты молодец твои домашние наверно на руках тебя носят обязательно попробуем твою картошечку

Алусик-мамусик писал(а):

Катюша спасибо за рецептик какая же ты молодец твои домашние наверно на руках тебя носят обязательно попробуем твою картошечку

ой меня сложно у меня рост 180 см,я девочка большая

Катюша, картошечка аппетитная какая, мммм няма.

Евгения писал(а):

Катюша, картошечка аппетитная какая, мммм няма.

Евгения,спасибо!!! рада что приглянулась картошечка

Катя, ты молодец!! Вчера приготовила по твоему рецепту картошечку. Очень вкусно и быстро. Спасибо