Картошка с хрустящей корочкой

Джанго писал(а):

жду не дождусь мелкой молодой картошечки! nyam2

Это и мой любимый "размерчик"!!!!!
Спасибо, Катенька!

Джанго

Катя, у меня по такому рецепту готовит бабушка. обычно осенью, когда начинается сбор картофеля с полей, остается всякая мелочь, которую ни у кого из домашних не хватает терпения чистить.

и бабуля единственная, кто за это берется. так что это - мое самое любимое с детства блюдо, родная жареная картошка))

спасибо

rosenka писал(а):

Джанго Катя, у меня по такому рецепту готовит бабушка. обычно осенью, когда начинается сбор картофеля с полей, остается всякая мелочь, которую ни у кого из домашних не хватает терпения чистить. и бабуля единственная, кто за это берется. так что это - мое самое любимое с детства блюдо, родная жареная картошка)) спасибо

так и я в основном именно осенью готовлю такую мелкую картошку!! у нас тоже остается мелочь которую никто не берет.

не могу себе отказать в картошечке , готова есть каждые день. Смотрела передачу, где диетолог рассказывал, что высокая калорийность картошки - миф, рис и паста, например, в два раза калорийней. Вообщем, балую себя и семью твоей картошечкой всё лето Вкуснотень неописуемая!!!!

казачка писал(а):

не могу себе отказать в картошечке , готова есть каждые день. Смотрела передачу, где диетолог рассказывал, что высокая калорийность картошки - миф, рис и паста, например, в два раза калорийней. Вообщем, балую себя и семью твоей картошечкой всё лето Вкуснотень неописуемая!!!!

и меня каждый день отчетами!!! замечательная картошечка!!!! готовьте и кушайте на здоровье!!!

Катюшик, купила картошку - "горох", вспомнила рецепт из детства, мы готовили её точно также, называлась она "трясушка" , смысл в том , что её потрясти нужно под крышкой, спасибо, что напомнила старый добрый рецепт!!!

sfinks писал(а):

купила картошку - "горох",

а мне не встречалась такая,как жаль такая аппетитная картошечка у тебя!!!! спасибо за фото!!!

Катенька, картошечка вкусняшка получилась! Вкусная очень и сама по себе и как гарнир.
Спасибо тебе за хороший рецептик!

Eni писал(а):

Катенька, картошечка вкусняшка получилась! Вкусная очень и сама по себе и как гарнир. Спасибо тебе за хороший рецептик! [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

какая красота и вкуснота!! очень рада что картошечка пришлась по вкусу!!! спасибо за фото!!!

Ммм,картошечка таак аппетитно выглядит!!
Уже бегу готовить!! Катя,ты молодец!!

Marishka27 писал(а):

Ммм,картошечка таак аппетитно выглядит!! Уже бегу готовить!! Катя,ты молодец!!

надеюсь понравилась картошечка!!!

Да,готовила,получилось очень вкусно!!

Marishka27 писал(а):

Да,готовила,получилось очень вкусно!!

очень-очень рада

Картошечка отличная!
Очень аппетитная, только я последнее время сметанки добавляю прям в картошку и жарю с ней. Очень вкусно получается.

И когда мне всё это готовить? У меня уже столько рецептов на очереди!!! Я в восторге! Катюша, ты такая молоденькая и уже такая рукодельница! Кому-то замечательная жена достанется

Sparkgirl писал(а):

Картошечка отличная! Очень аппетитная, только я последнее время сметанки добавляю прям в картошку и жарю с ней. Очень вкусно получается.

очень рада что нравится

Анка_13 писал(а):

И когда мне всё это готовить? У меня уже столько рецептов на очереди!!!

вот всё по очереди и готовить

Анка_13 писал(а):

Я в восторге! Катюша, ты такая молоденькая и уже такая рукодельница! Кому-то замечательная жена достанется

спасибо

Спасибо, Катерин! Твои рецептики всегда очень радуют! На этот раз вчера лакомились золотой картошечкой, как ты научила. Просто пальчики оближешь!

Фуреночка писал(а):

На этот раз вчера лакомились золотой картошечкой, как ты научила.

Фуреночка писал(а):

Просто пальчики оближешь!

очень рада что понравилась картошечка!!

здорово

Psylica писал(а):

здорово

Катюш!
Я с очередной благодарностью!!!!

и отчетом



Давно не готовила такую картошечку!!! Мерси что напомнила!!!

Всегда жду когда появиться молодая картошечка, первая))) ее вот именно таким образом всегда и готовили... зеленый лучок... укропчик...ммммм нямка еще можно сметанкой всю эту красоту залить и потушить пару минут

Валёk писал(а):

и отчетом

как красиво!!! сразу захотелось кушать

Валёk писал(а):

Всегда жду когда появиться молодая картошечка, первая))) ее вот именно таким образом всегда и готовили... зеленый лучок... укропчик...ммммм нямка еще можно сметанкой всю эту красоту залить и потушить пару минут

да-да скорей бы уже молоденькая!!!

Катруська, это действительно клёвый и быстрый рецепт.....
Очень вкусно такое блюдо делать с молоденькой катрошечкой, когда она ещё маленькая, кругленькая такая..., вся одинаковой формы, тогда так красиво всё смотрится на тарелочке.......мммммммммммм
И ещё я в конце жарки добавляю чесночок, и сразу же выключаю огонь... Аромат потрясающий по всей квартире летает

в закладочки...