Маффины с авокадо, сыром и беконом

Предлагаю вам отличный рецептик закусочных маффинов. Не обычных, а с .... авокадо!!! Потрясающе вкусные и ароматные!!! Они замечательно подойдут на завтрак, или как дополнение к супчику, да и просто так))) Очень вкусно!!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты:
• 2 чашки муки (чашка 220 мл.),
• 1 ст.л. разрыхлителя,
• 1 ч.л. ложка меда,
• 1 чашка тертого сыра (чеддер),
• 6 ломтиков бекона,
• 5 ст.л. растопленного сливочного масла,
• 1 яйцо,
• 1 чашка молока,
• 1 спелый авокадо (но не очень мягкий),
• сок лимона,
• молотый черный перец.

Заранее разогреть духовку до 200 градусов. Авокадо почистить и нарезать мелкими кубиками, полить лимонным соком. Бекон также мелко нарезать. Смешать в чашке муку, перец, разрыхлитель, тертый сыр, бекон и авокадо. В другой чашке смешать молоко, яйцо, мед и масло. Вылить молочную смесь в мучную и быстро размешать. Разложить тесто по формочкам и выпекать 15-20 минут.
Приятного аппетита!!!


Рецепт нашла у Татьяны (olsanka) в ЖЖ, за что ей огромное спасибо.

Annetta_1734
Ой, как аппетитно!
Хочууууууу!
Спасибо, Анют!

ТЕН писал(а):

Ой, как аппетитно!

Лена, спасибо)))) И очень вкусно!!!!

ТЕН писал(а):

Хочууууууу! Спасибо, Анют!

Готовь на здоровье!!!! Думаю всус тебя порадует!!!

Аня, я тоже попробую при случае, а разломчика нет?

yfnfif77 писал(а):

я тоже попробую при случае

Наташа, буду этому очень рада, надеюсь тебе понравится)))

yfnfif77 писал(а):

а разломчика нет?

К сожалению нет))) в самый неподходящий момент батарейки на фотике сели)))

Какой интересный рецепт: мед, бекон, авокадо,...
При случае надо попробовать!

Багира-Манго писал(а):

Какой интересный рецепт: мед, бекон, авокадо,... При случае надо попробовать!

Лариса, рада что рецептик маффинок вас заинтересовал!!! Обязательно попробуйте, очень вкусно и пикантно!!!

Annetta_1734 очень интересныве маффины такое необычное сочетание спасибо за диковинку обзательно приготовлю

Nataniel писал(а):

очень интересныве маффины такое необычное сочетание спасибо за диковинку обзательно приготовлю

Наташа, как здорово, что рецептик тебе приглянулся!!! Готовь на здоровье, думаю маффинки тебе понравятся)))

Вот так спасибо!!!! Лежали авокадо не знала куда пристроить)) Очень вкусно, быстро!

журава писал(а):

Вот так спасибо!!!!

На большое здоровье!!!!!!!!!

журава писал(а):

Лежали авокадо не знала куда пристроить)) Очень вкусно, быстро!

Я очень рада, что маффинки пришлись по вкусу, и то что выбор пал именно на мой рецептик!!! Спасибо за доверие!!!!

Annetta_1734
А я отчетиком! Готовила недавно эти великолепные маффины! Очень вкусно получилось! спасибо еще раз за такой чудесный рецепт!

Annetta_1734

Анечка, маффины просто обалденные!
Мягкие, ароматные и очень-очень вкусные!
Я была в полном восторге от них!
Спасибо огромное за рецепт!