Пирог с капустой
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
21 Дек 2011 17:53
|
Маралка
39 лет Туркмения |
|
предлагаю вам вкусненький пирог, который очень быстро готовится (рецепт свекрови, взятый из женского журнала в разделе "Рецепты для деток", название журнала, к сожалению, забыли) и вообще универсальное тесто для пирога получается!
тесто: 3 яйца 5 ст л сметаны 6 ст л муки 1 ч л разрыхлителя щепотка соли начинка: 200 гр капусты сырой +обжаренная луковица (нашинк капусту солим и руками отжимаем, а затем лук обжар добавл) все ингридиенты для теста смешать, получается этакая "болтушка", жидковатое тесто. выложить начинку в форму смазанную маслом (у меня силиконовая) и залить жидким тестом! затем ложечкой как бы разровнять, чтобы капуста в тесто попала выпекать 35 мин в духовке предварительно разогретой (при темп 180 градусов)! я пробовала готовить его из квашенной капусты, мне так даже больше нравится: капусту квашен отжать и предварительно потушить минут 40 на раст масле, подлив кипяч воды)+1 луковица, мелко нарезанная и поджаренная на слив масле а также с мясной начинкой (обжар фарш +лук), вот что получилось приятного аппетита!!! |
||
21 Дек 2011 20:33
|
ТЕН
|
|
Маралочка, хороший рецепт! С дебютом тебя и добро пожаловать
![]() |
||
21 Дек 2011 20:36
|
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|
ПРекрасный заливной пирог!!! Да ещё с любимой моей начинкой
![]() ![]() |
||
21 Дек 2011 20:53
|
Подруга 47
Татьяна 77 лет Сызрань |
|
Маралка, очень понравился рецепт, только поясни, пожалуйста, полученное тесто делим пополам, один слой вниз, другой поверх начинки?
|
||
21 Дек 2011 22:12
|
Маралка
39 лет Туркмения |
|
Ой, девочки! Как приятно за оценку!
Первый рецепт на сайте! Спасибки! По поводу теста: необязательно делить пополам, просто выкладываете в форму начинку, а сверху залить тестом ее, и после ложечкой разровнять тесто, чтобы она, ну начинка, в структуру пирога попала! Если непонятно что, пишите! |
||
22 Дек 2011 4:46
|
Колоколь4ик
49 лет Курган-Warstein, Германия |
|
спасибо
![]() ![]() Маралка, это тебе ![]() |
||
22 Дек 2011 9:31
|
Маралка
39 лет Туркмения |
|
спасибочки!!!
![]() |
||
26 Янв 2012 23:21
|
Seaways
Рязань |
|
Маралочка, скажи пожалуйста, тесто у готового пирога должно получиться влажноватое или рассыпчатое? Мне очень понравился пирог -я обожаю квашеную капусту. но не пойму, я его не пропекла или он такой и должен быть. а по краям получился рассыпчатый.
|
||
28 Янв 2012 19:06
|
Маралка
39 лет Туркмения |
|
Вы знаете , тесто готового пирога не должно быть очень рассыпчатое! Он пропекается у меня за 30 мин (на 180 град)
Оно такое нежное получается Я вообще недавно начинку из куриного филе сделала (сырое филе мелко нарез и добав жарен лук), тесто получилось нежно желтого цвета (издалека напоминает омлет) Так что можете смело экспериментировать! Спасибо что заинтересовались))) |
||
15 Фев 2012 20:38
|
Seaways
Рязань |
|
22 Фев 2012 23:14
|
Маралка
39 лет Туркмения |
|
Какая же вы молодец! Спасибо за фотоотчетик! Правда, очень приятно! На здоровье!!! |
||
03 Дек 2012 0:42
|
*Олька*
35 лет Луганск |
|
Маралка, спасибо Вам за рецепт!!! Очень быстро и вкусно!!))
![]() |
||
21 Дек 2012 13:02
|
Маралка
39 лет Туркмения |
|
Олька, на здоровье! Рада, что пригодится рецепт!!!
![]() ![]() ![]() |
||
22 Дек 2012 21:53
|
Вetta
Анна 37 лет Москва |
|
Спасобо большое хочется попробовать. Есть дома капуста. Наверно завтра начну пробовать.
|
||
23 Дек 2012 12:51
|
Маралка
39 лет Туркмения |
|
Анна, обязательно попробуйте и вам понравится! удачи и с наступающим!!! ![]() ![]() ![]() |
||
06 Апр 2013 13:00
|
4i4ik
52 года Kiryat-Yam, Israel/Petrov-Val, Russia |
|
16 Апр 2013 17:52
|
Маралка
39 лет Туркмения |
|
Олег, you are welcome! на здоровье!
рада, что пригодился мой рецептик! ![]() |
||
20 Май 2013 19:10
|
Даниловна
69 лет Украина |
|
МаралкаСпасибо за вкусный пирог, надеюсь буду печь его много раз и будет фото, просто не кому было сфоткать, быстро и вкусно. всей семье понравился .
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
23 Май 2013 13:26
|
Маралка
39 лет Туркмения |
|
Лиза, на здоровье Вам и Вашей семье! и спасибо за добрые слова! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
17 Ноя 2013 21:10
|
Пушистичка
|
|
Огромное спасибо за рецепт, это очень вкусно. Делала с квашеной капустой.
![]() |
||
30 Ноя 2013 0:22
|
Маралка
39 лет Туркмения |
|
Любовь, на здоровье! Рада что пригодился мой рецепт!
![]() ![]() ![]() |
||
05 Янв 2014 10:30
|
Эдуарда
44 года China |
|
очень вкусный
тесто как омлет получилось |
||
14 Янв 2014 14:52
|
Маралка
39 лет Туркмения |
|
Эдуарда, на здоровье! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
29 Июл 2014 17:58
|
PPCD
39 лет Столица |
|
Если капусту просто нашинковать и сырой. Пропечется или будет хрустеть
|
||
30 Июл 2014 16:54
|
Маралка
39 лет Туркмения |
|
Лилия, пропечется (как на фотке первой) |