Горбуша под сырно-сметанным соусом

Сообщение Автор
Горбуша под сырно-сметанным соусом
11 Окт 2018 11:02

Распечатать сообщение
Этот рецепт мне дала наша форумчанка Лариса Котина, и разрешила мне выложить его на общее обсуждение. Romashki
Рыбка,приготовленная этим способом, получается очень сочная и вкусная.
ее можно готовить порционно, или на всех.
можно с разными добавками и импровизацией.
И что приятно-со сметаной,а не со сливками. Как правило сметана всегда у всех есть дома,поэтому готовим из того что есть в холодильнике.
Все приветствуется!!!

Фото


Итак нам понадобится:

-горбуша .Можно и филе,и кусочками порезать. Думаю также пойдет и другая рыба-треска,пикша...
-150-200гр сметаны
-1 луковица
-1 помидор (или другой какой овощ-перец,зелень,шпинат...)
-100 гр сыра (ЛЮБОГО!!! можно даже плавленного)

Горбушу почистить,порезать на стейки.
Посолить,поперчить и выложить в смазанную форму.
Отдельно сделать соус- сметану смешать с потертым сыром и помидоркой,слегка подсолить.
Лук порезать кусочками и посыпать ею рыбу.
Все залить соусом и поставить в духовку для запекания.
За 10 минут до готовности посыпать рыбу тертым сыром. sharik
ВСЁ очень быстро и просто.
проще не бывает. А результат прекрасный!!!!!!!! good
Спасибо,Лариса, за рецепт!!! буду эту рыбу готовить еще неоднократно!
и всем советую!!!!!!!! Rose Rose Rose
еленка

елена


г.Москва

еленкаМои рецепты
 
11 Окт 2018 11:07

Распечатать сообщение
еленка писал(а):
Спасибо,Лариса, за рецепт!!! буду эту рыбу готовить еще неоднократно!

give_heart спасибо, Лена Romashki

еленка писал(а):
-1 помидор (или другой какой овощ-перец,зелень,шпинат...)

можно добавить грибы Congratulate
Лариса Котина

Лариса

40 лет
Свердловская область

Лариса КотинаМои рецепты
 
11 Окт 2018 22:58

Распечатать сообщение
Чувствую, что вкусно nyam2 good2 Очень понравился рецепт friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
13 Окт 2018 16:00

Распечатать сообщение
Леночка привет!
И тебе и Лорику спасибо! good2
Попробую, расскажу dance2
Tanushichka

Татьяна

36 лет
Московская область

TanushichkaМои рецепты
 
14 Окт 2018 14:53

Распечатать сообщение
Леночка! С большущим удовольствием забираю этот замечательный рецепт. good2 Обязательно приготовлю. Очень люблю рыбу. Спасибо. Romashki
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
28 Окт 2018 0:48

Распечатать сообщение
Фото


Добрый вечер! Сегодня ужинали этой рыбкой.....Девочки, спасибо огромное. Прочитав рецепт я сразу поняла, что это получиться вкусно. Но на выходе...это просто шедевр wacko1 good2
Совершенство. Бомба. Шарман.
Всем рекомендую nyam2
Tanushichka

Татьяна

36 лет
Московская область

TanushichkaМои рецепты
 
29 Окт 2018 11:32

Распечатать сообщение
казачка
Tanushichka
милюда
Девочки,спасибо огромное за внимание к рецепту Romashki Romashki Romashki girl_in_love girl_in_love girl_in_love
еленка

елена


г.Москва

еленкаМои рецепты
 
29 Окт 2018 11:34

Распечатать сообщение
Tanushichka
Танюшка, очень рада что все понравилось!!!!!
Спасибо за отчет Romashki Romashki Romashki Romashki
И ждем тебя в нашей Болталке Rose Rose Rose
еленка

елена


г.Москва

еленкаМои рецепты
 
30 Окт 2018 0:02

Распечатать сообщение
Лена, понравился твой вариант приготовления горбуши… nyam2 good2

Я эту рыбку очень люблю, но всегда тушила со сметанкой … good

Вот, тут мой рецепт… http://forum.say7.info/topic47367.html

Теперь обязательно приготовлю, как у тебя… nyam2 nyam2 good2
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
30 Окт 2018 11:37

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):
Лена, понравился твой вариант приготовления горбуши…

Танечка,спасибо за внимание к рецепту Romashki Romashki Romashki
t a s m i писал(а):
Вот, тут мой рецепт…

А у меня твой рецепт в закладках Wink
Обязательно приготовлю,мы любим соевый соус Wink friends
еленка

елена


г.Москва

еленкаМои рецепты
 
11 Ноя 2018 21:07

Распечатать сообщение
Я очень довольна, готовила спонтанно, пришла гостья, порционно не покажу, не было возможности заснять unknown но нам было очень вкусно nyam2 nyam2 good2

У меня лосось, в продаже эти дни появилось много свежезамороженной рыбки - и горбуша и лосось и др. лососёвые nyam2 nyam2 good

Спасибо, буду готовить ещё girl_in_love

Фото


Фото


Фото
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
12 Ноя 2018 2:22

Распечатать сообщение
еленка
А сколько в целом запекается рыба? Embarassed
НеБелоручка

Елена

37 лет
Тамбов

НеБелоручкаМои рецепты
 
12 Ноя 2018 14:06

Распечатать сообщение
t a s m i
Танечка,спасиб огромное за фото-отчет!
Очень красиво получилось! Romashki Romashki Romashki
t a s m i писал(а):
У меня лосось, в продаже эти дни появилось много свежезамороженной рыбки - и горбуша и лосось и др. лососёвые

Да,рыбы сейчас много,и она нового улова-вкусная и жирненькая! good2
t a s m i писал(а):
Спасибо, буду готовить ещё

Romashki Romashki Romashki Romashki
Очень рада что рыбка понравилась!!!!!! Romashki Romashki Romashki
еленка

елена


г.Москва

еленкаМои рецепты
 
12 Ноя 2018 14:08

Распечатать сообщение
НеБелоручка писал(а):
А сколько в целом запекается рыба?

Лена,я запекала где-то полчаса. а точнее-как только наверху появилась румяная корочка...и почти выпарилась жидкость...
Но у меня духовка "сильная" Wink
еленка

елена


г.Москва

еленкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |