Остатки-сладки

Сообщение Автор
Остатки-сладки
02 Фев 2014 17:28

Распечатать сообщение
Фото

Моё любимое занятие – освобождать холодильник от всяких остатков и придумывать из них блюда. Чаще всего, конечно, это салаты (овощи не могут долго храниться).
Вот и в этот раз у меня было: один готовый окорочок (делала «Курицу в банке» - оооооочень вкусно), полбаночки натопленного с этой курицы жира, остатки замороженных грибов («Грибное ассорти»), сливки на донышке пакета, две небольшие картофелины и необходимость сделать второе для двоих.
Картошку почистила и нарезала средним кубиком, грибы быстро разморозила и порезала помельче, с окорочка сняла мякоть и тоже порезала, также порезала кубиком небольшую луковку.
На сковороду выложила чайную ложку куриного жира и обжарила на нём лучок, последовательно добавляя , грибы, картошку и курицу. Посолила, поперчила. В конце, перед подачей, вылила в сковороду остатки сливок, потушила под крышкой пару минут и всё! На всю готовку ушло 20 минут, получилось довольно много (хватило бы и на троих) и очень вкусно!
binbin

Ирина

65 лет
Московская область

binbinМои рецепты
 
31 Янв 2017 23:43

Распечатать сообщение
good good
surpriza

tatiana

43 года


surprizaМои рецепты
 
01 Фев 2017 13:08

Распечатать сообщение
Вкусно, сразу понятно good Передо мной тоже стоит вечная проблема утилизации girl_haha каждый день нужно что-то срочно пристраивать и, иногда, спонтанно, очень вкусные блюда получаются friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
07 Мар 2017 23:27

Распечатать сообщение
Таня, Карина! Спасибо, что заглянули. Rose Экспромт - наше всё!!! girl_haha
binbin

Ирина

65 лет
Московская область

binbinМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |