Закрытый пирог с форелью
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
08 Фев 2014 21:05
 |
Shopogolik
 Наталья 41 год Россия,Московская область,Балашиха.   |
|||
|
Угощайтесь ну ооочень вкусным пирогом!
Рекомендую всем его приготовить!   Ингредиенты:  -филе форели свежей-300гр - готовое слоеное тесто дрожжевое-500гр - сливки-300мл - 2 яйца - 1 луковица - зелень(любая), у меня укроп - сыр-70гр - мускатный орех молотый-пол чайной ложечки -соль по вкусу Способ приготовления: Луковицу мелко порезать и обжарить   Тесто разморозить, разделить на две части(одна больше). Та которая больше раскатать по форме и сделать бортики  Делаем заливку Взбить 2 яйца вилочкой, добавить сливки  затем, зелень, сыр на мелкой терке, мускатный орех и лучок пережаренный   На тесто выложить рыбку  залить заливкой  накрыть второй частью теста, в центре сделать дырочку, чтобы воздух выходил  Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 мин.Дать остыть и можно наслаждаться 
     Приятного аппетита!!! |
||||
|
08 Фев 2014 21:08
|
lara74
 Лариса 50 лет |
|||
 |
||||
|
08 Фев 2014 21:10
|
julzik
 юлия 38 лет Германия |
|||
|
тусик забераю
|
||||
|
08 Фев 2014 21:23
|
swetta
 Светлана 45 лет Москва |
|||
|
Туся
 |
||||
|
08 Фев 2014 21:28
|
казачка
 Карина Ростов-на-Дону |
|||
|
Ой, чувствую, что это очень вкусно
Беру в закладки 
Сто лет не пекла ничего с рыбой. А, здесь форель слабосолёная? Если свежая, то надо её специями обсыпать или соли в заливке достаточно?  |
||||
|
08 Фев 2014 21:32
|
О-Ленчик
 Елена 51 год Курск |
|||
|
Натуся, как аппетитно
Люблю рыбку. Обязательно сделаю |
||||
|
08 Фев 2014 21:35
|
Shopogolik
Наталья 41 год Россия,Московская область,Балашиха. |
|||
свежая, сейчас допишу
нет, соли в заливке достаточно 
Делаю уже который раз всё без изменений, ну ооочень вкусно
lara74 julzik swetta казачка О-Ленчик  |
||||
|
08 Фев 2014 22:14
|
tatohka
 Татьяна 47 лет Санкт- Петербург |
|||
|
я прибежалааааа
 |
||||
|
08 Фев 2014 22:23
|
Shopogolik
Наталья 41 год Россия,Московская область,Балашиха. |
|||
 |
||||
|
09 Фев 2014 0:42
|
кугуль
 Гуля 45 лет Deutschland |
|||
|
ммм! какая нямка! |
||||
|
09 Фев 2014 1:40
|
Натуличка Сергеевна
 Наталья 59 лет Москва |
|||
|
Ой!Как вкусноооо
|
||||
|
09 Фев 2014 2:31
|
Shopogolik
Наталья 41 год Россия,Московская область,Балашиха. |
|||
девочки, это правдо волшебно! Попробуйте |
||||
|
10 Фев 2014 13:54
|
Елена1974
 Елена 51 год СПб |
|||
|
Наташа, ах, и хорош пирог. Спасибо!
|
||||
|
10 Фев 2014 13:54
|
Елена1974
Елена 51 год СПб |
|||
|
Наташа, ах, и хорош пирог. Спасибо!
|
||||
|
10 Фев 2014 16:38
|
grechka88
Анна 36 лет Новосибирск |
|||
|
какой шикарный пирог!!!!обязательно приготовим по вашему рецепту
 |
||||
|
10 Фев 2014 16:53
|
Shopogolik
Наталья 41 год Россия,Московская область,Балашиха. |
|||
Елена, спасибо ! Угощайся!
Анна , обязательно приготовь, не пожалеешь  |
||||
|
18 Фев 2014 18:49
|
Мари-ну-шка
 Марина 60 лет Нижний Новгород и Краснодарский край |
|||
|
Наташа здравствуйте хочу сейчас испечь ваш пирог возник вопрос а сливки какой жирности
|
||||
|
18 Фев 2014 20:21
|
Shopogolik
Наталья 41 год Россия,Московская область,Балашиха. |
|||
20% Марина, вкусного пирога Вам |
||||
|
19 Фев 2014 23:55
|
Мари-ну-шка
Марина 60 лет Нижний Новгород и Краснодарский край |
|||
|
Наташа огромное спасибо за рецепт такого замечательного пирога даже мой муж привереда сказал что очень вкусно самое главное что очень быстро дольше было ждать когда тесто разморозится извини что без фото девочки пеките не пожалеете РЕКОМЕНДУЮ
|
||||
|
20 Фев 2014 1:51
|
Shopogolik
Наталья 41 год Россия,Московская область,Балашиха. |
|||
|
Мари-ну-шка
Марина , я очень рада что вам понравился пирог, но по другому и не могло быть, мы от него тоже в восторге 
Спасибо за отзыв |
||||
|
22 Фев 2014 11:07
|
tatohka
Татьяна 47 лет Санкт- Петербург |
|||
|
Shopogolik
Тусик! Скажи, форма каким диаметром у тебя? |
||||
|
22 Фев 2014 12:18
|
Shopogolik
Наталья 41 год Россия,Московская область,Балашиха. |
|||
Татош ,26см |
||||
|
22 Фев 2014 13:40
|
tatohka
Татьяна 47 лет Санкт- Петербург |
|||
У меня поменьше, прямоугольная. Сделала в пол порции. Уже в духовке |
||||
|
22 Фев 2014 14:42
|
Shopogolik
Наталья 41 год Россия,Московская область,Балашиха. |
|||
напиши потом о результате |
||||
|
22 Фев 2014 15:52
|
tatohka
Татьяна 47 лет Санкт- Петербург |
|||
|
Я с отчетом
От пирога не чего не осталось. Ни крошки. Я успела урвать кусочек, все остальное съела мама. Один кусочек она завернула и сказала "В машине съем!". Мне его не оставила. Тусенька! Он просто 
Так же мама сказала, чтобы я позвонила сестре и продиктовала как его готовить. 
Так что сестра у меня попала. Будет маме его теперь готовить
Фотограф из меня  Сама знаешь какой 
 |