Торт «Шоколадно-кокосовый»

Сообщение Автор
Торт "Шоколадно-кокосовый"
27 Фев 2014 15:01

Распечатать сообщение
Торт "Шоколадно-кокосовый"

Фото


Девочки хочу поделиться с Вами ОЧЕНЬ вкусным тортом!!!!!!!
Не знаю есть ли такой у нас на форуме , но в этой темке для мультиварочки точно нет.

вот мой кусочек



Для Бисквита :
3 яйца
150 г сахара
100 г муки
50 г крахмала
3 ст.л. какао
1 пакетик разрыхлителя
3 ст.л. кокосовой стружки

Для крема:
0,5 литра молока
5-6 ст.л. манки
200 г. слив. масла
2/3 ст. сахара
200 г. кокосовой стружки

Для пропитки: - я не делала пропитку - горячим молоком пропитала
8 ст.л. сахара
12 ст.л. воды
4 ст.л. коньяка

Для шоколадной глазури:
4 ст.л. сахара
4 ст.л. молока
2 ст.л. какао
50 г. сливочного масла

Приготовление

Для коржей:
взбить яйца с сахаром до белой пены
добавить муку, крахмал,какао, разрыхлитель - все взбить
добавить кокосовую стружку - перемешать

Выложить тесто в форму, разровнять.
В мультиварке режим выпечка - 60 мин.(до сухой спички),
Смотрите время по своей мульте, у меня большая мощность 1200 , пекся 25 минут.
Можно и в духовке при 180 градусах, минут 30. Тоже ориентируйтесь по своей духовке.
Готовый бисквит остудить и разрезать на 2-3 коржа.

Для крема:
Вскипятить молоко, затем постепенно помешивая всыпать манку и мешая сварить манную кашу до загустения. В чуть остывшую кашу всыпать кокосовую стружку перемешать. Отдельно взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром до полного растворения сахара, затем добавить кашу с кокосов.стружкой и все тщательно взбить.

Для пропитки:
Вскипятить воду с сахаром, слегка остудить и добавить коньяк, перемешать.

Для шоколадной глазури:
Смешать сахар, молоко, какао поставить на маленький огонь и мешая варить до загустения в конце добавить слив.масло мешать до растворения масла, слегка остудить.

Собрать торт:
нижний корж сначала пропитать коньячным сиропом, затем крем,
второй корж, пропитать сиропом, крем, шоколадная глазурь,
дать немного постоять и в холодильник.


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
МАРТЫШКА25

Вера

36 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
27 Фев 2014 15:04

Распечатать сообщение
Я ПЕРВАЯ НА ВКУСНЯХУ !!!! ВЕРА ОЧ ВКУСНО СМОТРИСЯ !!!!
good2 good2 good2 good2 good2
арзунька

Татьяна

49 лет
Уфа

арзунькаМои рецепты
 
27 Фев 2014 15:10

Распечатать сообщение
арзунька писал(а):
Я ПЕРВАЯ НА ВКУСНЯХУ !!!! ВЕРА ОЧ ВКУСНО СМОТРИСЯ !!!!

Спасибо Танюшик girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Надеюсь мальчишкам твоим очень понравится give_heart
МАРТЫШКА25

Вера

36 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
27 Фев 2014 16:02

Распечатать сообщение
Вторая!
Обожаю сочетание кокос и шоколад give_heart
Вглядит безумно аппетитно!
Обязательно сделаю girl_haha
Верочка Romashki Romashki Romashki спасибо, дорогая!
Pulemet4ica

Анюта

30 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
27 Фев 2014 16:13

Распечатать сообщение
Pulemet4ica писал(а):
Вторая!

girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Pulemet4ica писал(а):
Обожаю сочетание кокос и шоколад
Вглядит безумно аппетитно!

да мне тоже ОЧЕНь нравится такое сочетание nyam2 nyam2 nyam2
я только в крем не добавляла кокос, мои не очень его любят.... Embarassed

Pulemet4ica писал(а):
Обязательно сделаю
Верочка спасибо, дорогая!

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
жду с отчетиком girl_in_love girl_in_love girl_in_love
надеюсь рецепт понравится give_heart
МАРТЫШКА25

Вера

36 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
27 Фев 2014 21:38

Распечатать сообщение
Торт очень вкусный, но кокосовую стружку надо обязательно добавлять в крем. Весь смысл в том, что крем похож на "баунти". Тортов с таким названием много и рецептов тоже.
Любаня

Люба

45 лет
Москва

ЛюбаняМои рецепты
 
27 Фев 2014 22:25

Распечатать сообщение
Верааааа!! интересно!! я только 1 раз делала крем с манкой Embarassed как то он мимо меня прошел, а тут еще и кокос nyam2 Ах и ох!!! Вер мульти то нет unknown

спасибо, я сделаю по старинке, в духовке
Гелинака

Галя

41 год
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
28 Фев 2014 12:30

Распечатать сообщение
Любаня писал(а):
Торт очень вкусный, но кокосовую стружку надо обязательно добавлять в крем.

Согласна на 100 % girl_in_love

Гелинака писал(а):
Верааааа!! интересно!!

Привет Галинка give_heart
Гелинака писал(а):
я только 1 раз делала крем с манкой как то он мимо меня прошел

а я первый раз сделала такой крем Embarassed и не разочаровалась Wink
в нем совсем не чувствуется что там манка unknown
мне он понравился даже больше чем обычный заварной на яйцах Embarassed

Гелинака писал(а):
Ах и ох!!! Вер мульти то нет

так его можно и в духовке делать при 180 градусах, минут 25-30 , потому что теста там не много... смотри по своей духовке как она у тебя печет. sharik
МАРТЫШКА25

Вера

36 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
28 Фев 2014 14:18

Распечатать сообщение
Верусь,рецептик забрала с радостью friends
Про манный крем слышала и давно хотела попробовать nyam2 А тут еще и кокос присутствует! girl_claping girl_claping girl_claping
Уверена что будет вкусно! good2 good2 good2
Спасибо за рецептик! Rose Rose Rose
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
28 Фев 2014 23:41

Распечатать сообщение
И мне нравится все шоколадно-кокосовое!!! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо Верочка, забрала в закрома!!! good
Марина0909

Марина

36 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
01 Мар 2014 0:13

Распечатать сообщение
Пробывать будем завтра, крем безумно вкусный, так как дети любители кокосовой стружки, заценили на 10+Smile
Завтра напишу как на вкус, но, думаю, бесподобно, спасибо Romashki

Apeljsinka

Tatti




ApeljsinkaМои рецепты
 
01 Мар 2014 13:15

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Верусь,рецептик забрала с радостью

Ксюнечка girl_in_love girl_in_love girl_in_love
спасибо give_heart
oxakal писал(а):
Про манный крем слышала и давно хотела попробовать

Попробуй ОЧЕНЬ вкусно girl_in_love girl_in_love

Марина0909 писал(а):
И мне нравится все шоколадно-кокосовое!!!
Спасибо Верочка, забрала в закрома!!!

Мариночка забирай на здоровье girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Надеюсь рецепт не разочарует Rose

Apeljsinka писал(а):
Пробывать будем завтра, крем безумно вкусный, так как дети любители кокосовой стружки, заценили на 10+

УРААА!!!!!!!!!!!!!!!
Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Вот и первый отчетик give_heart give_heart give_heart give_heart
Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Apeljsinka писал(а):
Завтра напишу как на вкус, но, думаю, бесподобно, спасибо

Жду -жду !!!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart
спасибо за красивый отчетик Rose Rose Rose Rose Rose
МАРТЫШКА25

Вера

36 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
02 Мар 2014 0:35

Распечатать сообщение
Верочка, это бомбаSmile)) Очень вкусный, гости были в восторге! Буду обязательно печь, особенно крем понравился, я пропитывала тоже молоком, коньяк явно бы дал свою пикантную нотку, но так как ел и стар, и млад, не стала делать такую пропитку! Ещё раз огромное спасибо Romashki girl_in_love good2

Вот разрезик
Apeljsinka

Tatti




ApeljsinkaМои рецепты
 
03 Мар 2014 14:38

Распечатать сообщение
Apeljsinka писал(а):
Верочка, это бомба

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
очень рада что понравился girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Apeljsinka писал(а):
Ещё раз огромное спасибо

Rose и тебе спасибо girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Apeljsinka писал(а):
Вот разрезик

Какой аппетитный nyam2 nyam2 nyam2
Rose Rose Rose Rose Rose
МАРТЫШКА25

Вера

36 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
03 Мар 2014 21:11

Распечатать сообщение
какой размер формы? Rose good
Пакотелька

Алла

41 год
Киев

ПакотелькаМои рецепты
 
04 Мар 2014 1:43

Распечатать сообщение
Дорогая,какой тортик аппетитный good2 good2 good2 ммммм nyam2 nyam2 nyam2 girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping

Спасибо будем пробовать!!!! friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
04 Мар 2014 1:52

Распечатать сообщение
Пакотелька
Аллочка я делала в мульте она примерно 22 см в диаметре. Теста не много получается . Как раз на эту форму.

fatimadg
Айнурчик girl_in_love как я рада тебя видеть тут give_heart
Твой кокосовый торт фаворит у нас nyam2
А птичье молоко любимый торт сынишки nyam2
А я люблю все твои рецепты Rose
МАРТЫШКА25

Вера

36 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
05 Мар 2014 11:01

Распечатать сообщение
Верочка я с отчетом

разрезик

и кусочек ! nyam2 nyam2 nyam2

вера тортик очень понравился !!! крем вообше впечатлил !!!
думаю в него можно и ягодку бросить ??? Embarassed Embarassed черносик или типа вишенки !!! думаю тоже будет не плохо !!! пропитался очень очень !!!
коньячком конечно не стала - детей кормила всеже !!! а вот сиропчиком яблочного варенья пропитала оч хорошо !!! не смотря на вечер смели до последнего кусочка !!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
думаю повторю его на след ДР (Арзу !!)
арзунька

Татьяна

49 лет
Уфа

арзунькаМои рецепты
 
05 Мар 2014 13:31

Распечатать сообщение
арзунька писал(а):
Верочка я с отчетом

Танюша!!!!!!!!!!!! УРА!!!!!!!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
СПАСИБИЩЕ ТЕБЕ ОГРОМНОЕ!!!!!!!! friends
арзунька писал(а):
и кусочек !

какой аппетитный!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
арзунька писал(а):
вера тортик очень понравился !!! крем вообше впечатлил !!!

girl_claping girl_claping girl_claping как я рада Yahoo! Yahoo! Yahoo!
арзунька писал(а):
думаю в него можно и ягодку бросить ??? черносик или типа вишенки !!!

ну конечно!!! Вишенку оч люблю!!! можно бананчик!!! или персик консервированный nyam2
арзунька писал(а):
коньячком конечно не стала - детей кормила всеже !!! а вот сиропчиком яблочного варенья пропитала оч хорошо

вот и я тоже просто молочком пропитывала good2
арзунька писал(а):
не смотря на вечер смели до последнего кусочка !!!
думаю повторю его на след ДР (Арзу !!)

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! жду следующий отчетик girl_claping girl_claping girl_claping
МАРТЫШКА25

Вера

36 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
05 Мар 2014 16:11

Распечатать сообщение
Верунечка give_heart give_heart give_heart
я к тебе тоже с отчетиком Embarassed give_heart
не таким красивым, как у девочек правда Embarassed
Я не очень "подружилась" тут с глазурью girl_haha она у меня скорее на карамель была похожа unknown на фотках видно, как она потом стекла вниз Embarassed girl_haha но вкуса это не испортило, торт ОЧЕНЬ вкусный!!! nyam2 nyam2 nyam2 хочется сказать как в рекламе баунти - райское наслаждение girl_in_love
арзунька писал(а):
крем вообше впечатлил !!!

и меня give_heart
МАРТЫШКА25 писал(а):
вот и я тоже просто молочком пропитывала

я по твоему совету также сделала Smile
ну и вот фотки Embarassed Embarassed которые сначала даже показывать не хотела Embarassed Embarassed Embarassed
тут кремик хорошо видно с кокосиком Smile
Фото

Вер,такой крем хорошо под мастику подойдет,да?
Фото

Фото

Фото


Спасибо тебе огромное за рецепт give_heart girl_in_love думаю, что непременно еще повторю give_heart
devo4ka_anton

Анастасия

31 год
Великий Новгород

devo4ka_antonМои рецепты
 
06 Мар 2014 2:05

Распечатать сообщение
devo4ka_anton
Настенька!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Какой красивый тортик!!!!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Глазурь может не полностью остыла! Embarassed поэтому стекала .... у меня тоже так было один раз.
Все равно надеюсь не испортило это вкуса sharik
На счет мастики не уверенна Embarassed мне кажется да... там же масло есть....
Надеюсь твоим мальчишкам понравилось give_heart
Спасибо тебе за отчетик !!! friends
Очень домашний такой получился торт! Rose
МАРТЫШКА25

Вера

36 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
07 Мар 2014 10:03

Распечатать сообщение
ВЕРА!!!!!!!!!!!!! Твой торт это отвал башки!!!!!!!!!!!!!!!!
Я его сделала - думала долго буду готовить! Нет все быстро!!!!!!!!!!
Такая красота и вкуснота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Честно сфотать готовы не успела - если успею кусок хоть один сфотать выложу. Утром пробовала его - с оберзков wacko1
Это нереально вкусно! Я даже удивлена такой вкуснотище!
Pulemet4ica

Анюта

30 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
07 Мар 2014 12:37

Распечатать сообщение
Pulemet4ica писал(а):
ВЕРА!!!!!!!!!!!!! Твой торт это отвал башки!!!!!!!!!!!!!!!!
Я его сделала - думала долго буду готовить! Нет все быстро!!!!!!!!!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
спасибо Анют что решилась girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Pulemet4ica писал(а):
Честно сфотать готовы не успела - если успею кусок хоть один сфотать выложу. Утром пробовала его - с оберзков
Это нереально вкусно! Я даже удивлена такой вкуснотище!

самое главное что попробовала и все получилось give_heart
если не будет фото... ничего страшного girl_in_love
главное отзыв give_heart
спасибо тебе еще раз friends friends friends
МАРТЫШКА25

Вера

36 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
07 Мар 2014 15:25

Распечатать сообщение
Верусик привет! Romashki
Несу тебе отчетик! Wink



Ток разрезика не будет,зай sharik
Везу его в подарок(в знак благодарности) на ту свою кухонную фирму sharik
Мы там кое-что дозаказАли и вот они звонили что можем приехать забрать sharik
Вообщем завтра едем и очень хочется их отблагодарить give_heart
Надеюсь не обидешься Romashki
Обещаю что в ближайшее время принесу и разрезик и шоколадом полью обязон,а то в этот раз я его не обнаружила дома и все кремиком обмазюкала sharik
А надпись - это название кухонной фирмы "Просто сон"…. sharik

Кремик конечно-же попробовала - ООООчень вкусный,Верусь!!! nyam2 girl_in_love good2
И взбилось все просто отлично!!! good2 good2 good2
Спасибо тебе за замечательный рецептик!!! give_heart give_heart give_heart
Жди еще с отчетиком Wink и не раз... Wink
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
07 Мар 2014 15:39

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Верусик привет!
Несу тебе отчетик

Ксюня!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
ура ура ура!!!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
oxakal писал(а):
Ток разрезика не будет,зай

да ну что ты ...... самое главное что ты его сделала Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! и крем понравился Embarassed

oxakal писал(а):
Везу его в подарок(в знак благодарности) на ту свою кухонную фирму
Мы там кое-что дозаказАли и вот они звонили что можем приехать забрать
Вообщем завтра едем и очень хочется их отблагодарить

как им повезло girl_in_love girl_in_love girl_in_love

oxakal писал(а):
Надеюсь не обидешься

какие глупости говоришь sharik
give_heart give_heart give_heart
oxakal писал(а):
Спасибо тебе за замечательный рецептик!!!
Жди еще с отчетиком и не раз...

give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
МАРТЫШКА25

Вера

36 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
Страница 1 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |