Бананово-фруктовый бисквитный торт

На выходе получаем вот такого красавца!
Очень нежный фруктовый тортик! Съедается только так! Хорош к столу, где будут мужчины, ибо при своей легкости он достаточно сытный.

Готовим

Коржи:

5 яиц
1 ст сахара
1.5 ст муки
ванилин
(выпекаем 5 тонких коржей в среднем по 15 минут каждый)

Крем:

8 ст л сгущенного молока, 2 банана, сл масло (от 100 до 200 грамм).
Бананы режем, масло кубиками и взбиваем все ингредиенты в блендере.

Фрукты:
Вообще можно любые. Но я брала курагу, сушеную и свежую клюкву (или другую КИСЛУЮ ягоду), мандарины, грецкие орехи.

Сборка:
Коржи остудить, пропитать кремом. Между коржами выложить немного фруктов.
Сверху украсить всем вышеперечисленным и тертым шоколадом или сеточкой из глазури (приготовление глазури уже писала вот тут http://forum.say7.info/topic72720.html).

После сборки вынести на холодный балкон или поставить в холодильник на несколько часов, что бы торт немного "схватился".
Удачи